![background image](/i/samsung/77242/samsung-nq50j5530bs/h/samsung-nq50j5530bs-268.png)
52 O'zbek
A
qlli pishirish
Aqlli pishirish
Isitish
•
Yirik bo‘lakli taomlar, masalan, go‘sht bo‘laklarini isitmang, ular o‘tib ketishi mumkin.
•
Taomlarni pastroq quvvat darajasida isitgan xavfsizroq.
•
Pishirish paytida va undan keyin yaxshilab aralashtiring yoki ag‘daring.
•
Suyuqlik yoki go‘dak taomini tayyorlashda ehtiyot bo‘ling. Qattiq qaynashi va kuyishining oldini
olish uchun pishirishdan oldin, pishirish paytida va undan keyin plastik qoshiq yoki shishali
aralashtirish cho‘pi bilan yaxshilab aralashtiring. Kutish vaqtida ular pech ichida tursin. Boshqa
turdagi taomlarga qaraganda uzoqroq vaqt isiting.
•
Isitgandan keyin 2-4 daqiqa kutish tavsiya etiladi. Misollar uchun pastdagi jadvalni ko‘ring.
Suyuqlik va taom
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
(Vt)
Tayyorlash vaqti
(daq.)
Ushlab turish
vaqti (daq)
Ichimlik
250 ml (1 stakan)
500 ml (2 stakan)
800
1½-2
2-3
1-2
Sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. Piyolani
keramik patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqtidan avval va keyin
aralashtiring.
Sho‘rva (sovitilgan)
250 g
800
3-4
2-3
Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan
keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana
aralashtiring.
Dimlangan go'sht yoki
baliq (sovutilgan)
350 g
600
5-6
2-3
Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan
keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana
aralashtiring.
Sousli makaron
mahsulotlari
(sovutilgan)
350 g
600
5-6
2-3
Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan
keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana
aralashtiring.
Tayyor taom
(sovutilgan)
350 g
450 g
600
5-6
6-7
3
2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan taomni sopol idishga soling.
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping.
NQ50J5530BS_WT_DE68-04355G-00_UZ.indd 52
4/9/2015 4:34:48 PM