O'zbek 59
A
qlli pishirish
Bug‘da pishirish yo‘riqnomasi
Oziq-ovqat
Porsiya
(g)
Quvvat
darajasi (Vt)
Tayyorlash vaqti
(daq.)
Aksessuar
Artishoklar
300 (1-2 dona)
800
5-6
Jom + Ichki patnis
+ Qopqoq
Artishoklarni yuving va tozalang. Ularni jomga soling. Artishoklarni
patnisga joylashtiring. 1 osh qoshiq limon sharbati qo'shing. Qopqoq bilan
yoping. 1-2 daqiqa kuting.
Yangi uzilgan
sabzavotlar
300
800
4-5
Jom + Ichki patnis
+ Qopqoq
Ularni yuvgandan, tozalagandan va taxminan bir o'lchamlarda to'rg'agandan
keyin sabzavotlarni (masalan, brokkoli, gul karam, sabzi, qalampir) torting.
Patnisni jomga qo'ying. Sabzavotlarni savatcha bo'yicha taqsimlang. 2 osh
qoshiq suv qo’shing. Qopqoq bilan yoping. 1-2 daqiqa kuting.
Muzlatilgan
sabzavotlar
300
600
8-9
Jom + Ichki patnis
+ Qopqoq
Muzlatilgan sabzavotlarni bug'da pishirgich jomiga joylashtiring. Ularni
jomga soling. 1 qoshiq suv qo‘shing. Qopqoq bilan yoping. Tayyorlagandan
va kutish vaqtidan keyin yaxshilab aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.
Guruch
250
800
15-18
Jom + Qopqoq
Bug’langan guruchni jomga joylashtiring. 500 ml sovuq suv qo'shing.
Qopqoq bilan yoping. Tayyorlagandan keyin yetilishi uchun oq guruchni
5 daqiqaga, jigarrang guruchni esa 10 daqiqaga qoldiring. 5-10 daqiqa
kuting.
Po'sti artilmay
pishirilgan kartoshka
500
800
7-8
Jom + Qopqoq
Kartoshkani torting va yuving hamda jomga joylashtiring. 3 qoshiq suv
qo‘shing. Qopqoq bilan yoping. 2-3 daqiqa kuting.
Dimlangan go'sht yoki
baliq (sovutilgan)
400
600
5½-6½
Jom + Qopqoq
Dimlangan go'sht yoki baliqni jomga joylashtiring. Qopqoq bilan yoping.
Ushlab turish vaqtidan avval yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
Sho‘rva (sovitilgan)
400
800
3-4
Jom + Qopqoq
Jomga quying. Qopqoq bilan yoping. Ushlab turish vaqtidan avval
yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
Muzlatilgan sho'rva
400
800
8-10
Jom + Qopqoq
Muzlatilgan sho'rvani jomga joylashtiring. Qopqoq bilan yoping. Ushlab
turish vaqtidan avval yaxshilab aralashtiring. 2-3 daqiqa kuting.
NQ50J5530BS_WT_DE68-04355G-00_UZ.indd 59
4/9/2015 4:34:48 PM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
