54 Українська
Го
ту
єм
о з роз
ум
ом
Готуємо з розумом
Розмороження
Покладіть заморожені продукти в посудину, безпечну для мікрохвильової печі, не накриваючи кришкою.
Перевертайте продукти під час розморожування, після чого злийте воду і вийміть нутрощі. Для швидшого
розморожування, перш ніж розморожувати, поріжте їжу на менші шматки і обгорніть їх алюмінієвою фольгою.
Коли зовнішня поверхня заморожених продуктів почне танути, припиніть розмороження і дайте їжі постояти,
як зазначено у таблиці нижче.
Не змінюйте стандартного рівня потужності (180 Вт) для режиму розмороження.
Страва
Розмір порції
(г)
Час розморожування
(хв.)
Час витримки
(хв.)
М’ясо
М’ясний фарш
250
500
6-7
8-12
15-30
Стейки зі свинини
250
7-8
Покладіть м’ясо на керамічну тарілку. Обгорніть тонші краї алюмінієвою фольгою.
Переверніть після завершення половини часу розморожування.
М’ясо птиці
Шматки курки
500 (2 шт.)
12-14
15-60
Ціла курка
1200
28-32
Спочатку покладіть шматки курки шкірою донизу, а цілу курку – грудинкою донизу на
керамічну тарілку. Обгорніть тонші частини, як от крила і кінцівки, алюмінієвою фольгою.
Переверніть після завершення половини часу розморожування.
Риба
Філе риби
200
6-7
10-25
Ціла риба
400
11-13
Покладіть заморожену рибу посередині керамічної тарілки. Кладіть товстіші частини
поверх тонших. Обгорніть вузькі кінці філе та хвіст цілої риби алюмінієвою фольгою.
Переверніть після завершення половини часу розморожування.
Фрукти
Ягоди
300
6-7
5-10
Розкладіть фрукти на пласку круглу скляну посудину (великого діаметра).
Хліб
Булочки
( прибл. по 50 г
кожна)
2 шт.
4 шт.
1-1½
2½-3
5-20
Тости / канапки
250
500
4-4½
7-9
Розкладіть булочки по колу, а хліб покладіть горизонтально на кухонний папір посередині
керамічної тарілки. Переверніть після завершення половини часу розморожування.
NQ50J5530BS_WT_DE68-04355G-00_UK.indd 54
4/9/2015 4:34:43 PM