![background image](/i/samsung/108475/samsung-nv75k5541bs/h/samsung-nv75k5541bs-168.png)
24 O'zbek
A
qlli pishirish
Aqlli pishirish
Qo‘lda pishirish
Akrilamid bo‘yicha OGOHLANTIRISH
Kartoshka chipsi, kartoshka fri va non singari kraxmalli mahsulotlarni
pishirishda ajraladigan akrilamid sog‘liqqa zarar qilishi mumkin. Bu
mahsulotlarni past haroratda pishirib, o‘ta pishirib yubormaslik, kuchli
qovurmaslik yoki kuydirmaslik tavsiya etiladi.
IZOH
•
Qizidirib olish barcha rejimlarda tavsiya etiladi, tayyorlash qo‘llanmasida
tayinlangan holatlar bundan mustasno.
•
Eko gril funksiyasidan foydalanganda taomni anjom patnisining markaziga
qo‘ying.
Anjomlarga oid maslahatlar
Pech turli xildagi va miqdordagi anjomlar bilan keladi. Quyidagi jadvalda ayrim
anjomlar yo‘q bo‘lishi mumkin. Ammo, bu tayyorlash qo‘llanmasida aytilgan ayni
anjom sizda yo‘q bo‘lsa, borini ishlatib ham o‘sha natijaga erishishingiz mumkin.
•
Pishirish patnisi va Universal patnis bir-birining o‘rnini bosadi.
•
Yog‘li taomlarni pishirishda yog‘larni tutish uchun panjara ostiga patnis qo‘yish
tavsiya etiladi. Sizda panjara tortmasi bor bo‘lsa, uni patnis bilan birgalikda
ishlatish mumkin.
•
Agar sizda Universal patnis yoki chuqur patnis bo‘lsa, yoki ikkalasi ham bo‘lsa,
yog‘li taomlarni chuqurrog‘ida pishirgan ma’qul.
Pishiriq
Natija yaxshi bo‘lishi uchun pechni qizdirib olishni tavsiya etamiz.
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Isitish
turi
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
Biskvit
Panjara,
Ø 25-26 sm
qolip
2
160-170
35-40
Marmarli pirog
Panjara,
Gugelhopf qolipi
3
175-185
50-60
Tort
Panjara, Ø 20 sm
tort qolipi
3
190-200
50-60
Patnisdagi
meva va uvoqli
keks
Universal patnis
2
160-180
40-50
Mevali shirinlik
Panjara,
22-24 sm pech
idishi
3
170-180
25-30
Yumshoq patir
Universal patnis
3
180-190
30-35
Lazanya
Panjara,
22-24 sm pech
idishi
3
190-200
25-30
Merenga
Universal patnis
3
80-100
100-150
Sufle
Panjara, sufle
stakani
3
170-180
20-25
Olmali
xamirturushda
tayyorlangan
pirog
Universal patnis
3
150-170
60-70
Qo‘lbola pitsa,
1-1,2kg
Universal patnis
2
190-210
10-15
NV75K5541RB_WT_DG68-00743A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 24
2/17/2016 2:08:49 PM