![background image](/i/samsung/108475/samsung-nv75k5541bs/h/samsung-nv75k5541bs-027.png)
Русский 27
Ин
те
ллек
ту
альное приг
от
ов
ление
Конвекция Эко
В этом режиме используется оптимизированная система нагрева, позволяющая более
экономично расходовать электроэнергию во время приготовления пищи.
Время приготовления блюд этой категории указано без учета предварительного прогрева,
который не рекомендуется выполнять в целях экономии электроэнергии.
Время приготовления и/или температуру можно увеличить или уменьшить по собственному
усмотрению.
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Температура
(°C)
Время
(мин)
Фруктовый пирог с крошкой,
0,8–1,2 кг
Решетка
2
160–180
60–80
Картофель в мундире,
0,4–0,8 кг
Универсальный
противень
2
190–200
70–80
Сосиски, 0,3–0,5 кг
Решетка +
универсальный
противень
3
1
160–180
20–30
Замороженные чипсы для
приготовления в духовом
шкафу, 0,3–0,5 кг
Универсальный
противень
3
180–200
25–35
Замороженные дольки
картофеля, 0,3–0,5 кг
Универсальный
противень
3
190–210
25–35
Рыбное филе, запеченное,
0,4–0,8 кг
Решетка +
универсальный
противень
3
1
200–220
30–40
Рыбное филе с хрустящей
корочкой в панировке,
0,4–0,8 кг
Решетка +
универсальный
противень
3
1
200–220
30–45
Запеченная говяжья вырезка,
0,8–1,2 кг
Решетка +
универсальный
противень
2
1
180–200
65–75
Жареные овощи, 0,4–0,6 кг
Универсальный
противень
3
200–220
25–35
Профессиональное обжаривание
Этот режим предусматривает цикл автоматического нагрева до температуры 220 °C.
Во время подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент и конвекционный
вентилятор. Затем блюдо пропекается при более низкой температуре, установленной
предварительно. В это время работают верхние и нижние нагревательные элементы.
Этот режим подходит для приготовления жаркого из мяса и птицы.
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Температура (°C)
Время
(ч)
Ростбиф
Решетка +
универсальный противень
3
1
80–100
3–4
Жаркое из
свинины
Решетка +
универсальный противень
3
1
80–100
4–5
Жаркое из
ягненка
Решетка +
универсальный противень
3
1
80–100
3–4
Утиная
грудка
Решетка +
универсальный противень
3
1
70–90
2–3
NV75K5541RB_WT_DG68-00743A-00_RU+UK+KK+UZ.indb 27
2/17/2016 2:08:01 PM