![background image](/i/siemens/36569/siemens-ef775501/h/siemens-ef775501-040.png)
40
Pokrmy vaøené pomocí elektroniky
uvedení do varu
Doba trvání v
minutách
Stupeò vaøení
Mnoství
Vaøení
Rýe (s dvojnásobným mnostvím vody)
Brambory vaøené ve slupce s 1-3 álky vody
Vaøené loupané brambory s 1-3 álky vody
Èerstvá zelenina s 1-3 álky vody
125Ć250 g
750Ć1500 g
750Ć1500 g
500Ć1000 g
A 2Ć3
A 4Ć5
A 4Ć5
A 2Ć3
20Ć35
30Ć40
20Ć30
10Ć20
Duení
Rolády
Duená peèenì
4 kusy
1 kg
A 4Ć5
A 4Ć5
50Ć60
80Ć100
Peèení
Rybí prsty
Omelety (sladké)
Obalovaný øízek
10 kusù
1Ć2 kusy
A 6Ć7
A 6Ć7
A 6Ć7
8Ć12
postupné peèení
8Ć12
Elektronika uvedení do varu je konstruována pro
vaøení s malým mnostvím vody, které uchovává
výivné hodnoty.
U velkých varných zón nalévejte k pokrmu jen cca
3 álky vody, u malých cca 2.
Rýi vaøte ve dvojnásobném mnoství vody.
Hrnec pøikrývejte poklièkou.
Elektronika uvedení do varu se nehodí pro pokrmy,
které se vaøí ve velkém mnoství vody (napø. nudle).
Pouívejte proto vysoké hrnce.
Pøed naplnìním vypláchnìte hrnec studenou
vodou.
Pokrm vlote do dostateènì zahøáté pánve. Je-li tuk
dost horký, stéká v pruzích po seikmeném dnì
pánve. Neotáèejte pøíli brzy. Maso nebo bramborák
se po nìjaké dobì témìø samy uvolní.
Tipy pro varnou
elektroniku
Pokrm se díky elektronice
uvedení do varu
nedostane do varu.
Mléko nebo pìnivé
pokrmy pøekypí.
Mléko se pøipaluje.
Pøi peèení se pokrm v
pánvi pevnì pøilepuje.