53
fõzési idõ
a hangjelzéstõl
hõmérséklettartomány
tojás
fõtt tojás (hideg vízben felrakva) 90100āā°C
510 perc
hal
hal párolva
8090āā°C
1520 perc
hús
húsgombóc
krokett, ravioli
levesbe való tyúk
marhafartõ
virsli
90100āā°C
90100āā°C
90100āā°C
90100āā°C
8090āā°C
2030 perc
1015 perc
6090 perc
6090 perc
510 perc
zöldség
friss zöldség pl. brokkoli
friss zöldség pl. kelbimbó
mélyhûtött ételek: paszírozott
zöldség tejfölös mártással,
pl. spenót *)
mélyhûtött zöldség,
pl. kelbimbó, bab *)
90100āā°C
90100āā°C
6070āā°C
90100ā°C
1020 perc
3040 perc
1530 perc
1520 perc
édességek
darakása
kompót
tejberizs
csokoládépuding
8090 °C
90100āā°C
8090āā°C
8090āā°C
510 perc
1020 perc
3545 perc
35 perc
készételek
konzervek pl. gulyásleves
levesek, pl. metélttészta-leves
levesek, pl. krémleves
6070āā°C
90100āā°C
8090āā°C
1015 perc
510 perc
1015 perc
italok
tej
forraltbor
6070āā°C
6070āā°C
Kuktában készült
ételek
tyúk
rizs
burgonya
egytálétel
110120āā°C
110120āā°C
110120āā°C
110120āā°C
2025 perc
68 perc
68 perc
1520 perc
* folyadék hozzáadása a gyártó elõírásainak megfelelõen