20
Полезные
советы
Поскольку белый шоколад
весьма жирный, на
поверхности йогурта может
появляться пленка. Для
того чтобы украсить Ваш
йогурт, посыпьте его белой
и темной шоколадной
крошкой, которую вы можете
настрогать на терке.
Йогурт с двойным шоколадом
лучше всего подавать,
когда его температура
равняется комнатной.
Й
огурт
с двойным шоколадом
МОДЕЛЬ С
6 СТАКАНЧИКАМИ
400 мл
цельного молока
120 г
обычного йогурта без
добавок (1 стаканчик)
4 столовые
ложки сыра
маскарпоне
120 г
темного кондитерского
шоколада
80 г
белого кондитерского
шоколада
2 столовые
ложки сахара
МОДЕЛЬ С
12 СТАКАНЧИКАМИ
700 мл
цельного молока
120 г
обычного йогурта без
добавок (1 стаканчик)
8 столовых
ложек сыра
маскарпоне
250 г
темно кондитерского
шоколада
150 г
белого кондитерского
шоколада
5 столовых
ложек сахара
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
8 часов
1.
Р
асплавьте темный шоколад в кастрюле, а затем
смешайте его с сахаром. Снимите кастрюлю с огня и
нанесите смесь тонким слоем на дно горшочков.
2.
В
илкой перемешайте молоко с йогуртом до получения
однородной массы.
3.
Р
асплавьте белый шоколад в кастрюле. Снимите
кастрюлю с плиты и смешайте расплавленный белый
шоколад с 3 столовыми ложками сыра маскарпоне.
4.
З
атем добавьте к получившейся массе смесь
молока и йогурта, а после этого очень аккуратно
разлейте новую смесь по стаканчикам. Включите
йогуртницу в сеть, нажмите кнопку для того, чтобы
выбрать режим приготовления йогурта . Настройте
время приготовления при помощи кнопок
.
Подтвердите Ваш выбор нажатием кнопки .
5.
О
ставьте охлаждаться, а затем поместите стаканчики
в холодильник.
Не заливайте воду на дно йогуртницы