![background image](/i/candy/120961/candy-cmw-7217-ds/h/candy-cmw-7217-ds-025.png)
Руководство
по
приготовлению
(
продолжение
)
РАЗОГРЕТЬ
ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ
Ваша
микроволновая
печь
разогреет
пищевые
продукты
быстрее
,
чем
это
сделает
обычная
кухонная
плита
.
Используйте
уровни
мощности
и
время
разогрева
,
указанные
в
нижеследующей
схеме
,
которой
следует
придерживаться
в
качестве
руководства
.
Время
в
таблице
рассчитано
на
жидкости
при
температуре
воздуха
в
помещении
+18/+20°
С
или
холодные
пищевые
продукты
имеющие
температуру
около
+5/+7°
С
.
Положите
пищевые
продукты
и
закройте
Избегайте
разогревать
большие
куски
,
такие
как
ломти
мяса
,
поскольку
они
имеют
тенденцию
слишком
сильно
готовиться
и
высыхать
раньше
,
чем
центр
будет
раскалено
горячим
.
Разогревать
маленькие
куски
даст
лучшие
результаты
.
Уровни
мощности
и
перемешивание
Некоторые
пищевые
продукты
могут
разогреваться
используя
максимальную
мощность
,
в
то
время
как
другие
должны
разогреваться
на
меньшей
мощности
.
Проверьте
таблицы
в
качестве
типичнейшего
примера
.
Обычно
лучше
разогревать
продукты
на
малой
мощности
,
если
продукты
чувствительные
,
их
много
или
они
быстро
разогреваются
(
изделия
из
мясного
фарша
,
например
).
Хорошо
перемешайте
или
переверните
продукты
,
когда
их
разогреваете
,
чтобы
получить
лучшие
результаты
.
Если
возможно
,
перемешайте
еще
перед
подачей
на
стол
.
Особое
внимание
обратите
,
когда
разогреваете
жидкости
или
детское
питание
.
Чтобы
избежать
возможных
ожогов
,
и
чтобы
жидкости
не
перелились
во
время
кипения
,
перемешайте
сначала
,
во
время
и
потом
,
когда
разогрели
.
Держите
их
в
микроволновке
на
время
отстаивания
.
Советуем
вам
положить
пластмассовую
ложку
или
стеклянную
палочку
в
жидкости
,
так
вы
избежите
перегрева
(
и
следовательно
порчи
)
продукта
.
Лучше
недооценить
время
приготовления
и
дать
дополнительное
время
на
разогрев
при
необходимости
.
Время
разогрева
и
отстаивания
Когда
вы
разогреваете
продукты
впервые
,
полезно
записать
время
,
чтобы
использовать
для
ссылки
в
будущем
.
Убедитесь
всегда
,
что
разогретая
пища
полностью
горячая
как
кипяток
.
Дайте
пище
отстояться
после
разогрева
,
чтобы
позволить
температуре
сбалансироваться
.
Время
отстаивания
рекомендуемое
после
разогрева
составляет
2-4
минуты
,
если
в
схеме
не
рекомендуется
другое
время
.
Обратите
особое
внимание
,
когда
разогреваете
жидкости
и
детское
питание
.
См
.
также
главу
про
меры
безопасности
.
RU
24