[Страница 8/32] - Инструкция: электрический духовой шкаф Fornelli FEA 60 BINARIO

Каталог инструкций / Производители / Fornelli / FEA 60 BINARIO

Инструкция для Fornelli FEA 60 BINARIO

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

background image

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

6

Инструкция по установке и эксплуатации

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Ваш  духовой  шкаф  относится  к  катего-
рии  встраиваемой  техники.  В  комплект
поставки духового шкафа входят:
—  Духовой шкаф — 1 шт.
—  Противень — 2 шт.
—  Решетка — 2 шт.
—  Разделитель — 1 шт.
—  Вертел с подставкой — 1 шт.
—  Термодатчик — 1 шт.
—  Комплект  крепежа  духового  шкафа

к кухонной мебели.

— Инструкция по применению.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ДУХОВОгО ШКАФА

Это  оборудование  соответствует  сле-
дующим стандартам ЕЭС:
—  73/23/ЕЕС — по низкому напряжению;
—  89/336/ЕЕС — по электромагнитной

совместимости;

— 93/68/ЕЕС — по общим стандартам;
— 89/109/ЕЕС — по материалам или

объектам, которые могут входить в
контакт с пищевыми продуктами.

Параметры элементов духового шкафа и ниши для его встраивания
Объем духового шкафа: общий – 70 л., полезный – 67 л. Вес нетто: 42 кг.

Размеры встраивания духового шкафа, мм

Высота

Ширина

глубина

(длина)

Размеры лицевой панели

595

595

22

Размеры встраиваемой части

565

554

545

Размеры ниши для встраивания

600

558

min 565

Размеры ниши для встраивания в высокий шкаф.

min 583

max 590

558

min 565

Мощности нагревательных и других элементов духового шкафа,

максимальная потребляемая мощность, КВт

Напряжение питания:

220—240 В~, 50/60 Гц.

Класс энергоэффективности: А Класс защиты: 1

Элемент

Мощность, Вт

Мотор вертела

4

Верхний нагревательный элемент

1100

Нижний нагревательный элемент

1100

Нагревательный элемент гриля

1600

Кольцевой нагревательный элемент

1100

Мотор конвектора

10,3

Мотор охлаждающий

14,5

Лампа освещения духовки

2х25

Максимальная потребляемая мощность

4485,1

Максимальная температура приготовления

260

о

С

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

Оглавление инструкции

Страница 1 из 33
СПЕЦИАЛИСТ ПО ВСТРАИВАЕМЫМ ДУХОВЫМ ШКАФАМ И ВАРОЧНЫМ ПОВЕРХНОСТЯМ ДУ ХОВЫЕ ШК АФЫ FEA 60 BINARIO FEA 60 BINARIO IX FEA 60 BINARIO IX/BL АВТОНОМНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДУХОВОЙ ШКАФ RUS Инструкция по применению телелефоны технической поддержки 8 495 641 41 43 8 800 700 05 07 для Московского региона для
Страница 2 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Дата изготовления прибора содержится в его серийном номере. Серийный номер прибора указан на внутренней этикетке, которая размещена на духовом шкафу. Расшифровка серийного номера: В данном примере прибор изготовлен в феврале 2012 года.
Страница 3 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Уважаемый потребитель! Благодарим Вас за приобретение продукции «FORNELLI». Мы надеемся, что данный прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощником на Вашей кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора, пожалуйста,
Страница 4 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами и сертифицировано СЕ, TŰV , ISO 9001, Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию с целью улучшения характеристик продукции. ТМ FORNELLI ФОРНЕЛЛИ
Страница 5 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации СОДЕРЖАНИЕ СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Перед подключением нового прибора............................................................................4 Указания по
Страница 6 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Внимание! Во избежание поломки перед включением техники в холодное время года, необходимо выдержать ее в распакованном виде при комнатной температуре не менее 2-х часов. ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ НОВОГО ПРИБОРА Монтаж и
Страница 7 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОВРЕЖДЕНИЕ ПРИБОРА СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ Не накрывайте блюда, которые Вы готовите, и не кладите на дно духовки алюминиевую фольгу, так как при этом возникает чрезмерное накопление
Страница 8 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации КОМПЛЕКТАЦИЯ Ваш духовой шкаф относится к категории встраиваемой техники. В комплект поставки духового шкафа входят: — Духовой шкаф — 1 шт. — Противень — 2 шт. — Решетка — 2 шт. — Разделитель — 1 шт. — Вертел с подставкой — 1 шт. — Термодатчик —
Страница 9 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации ВАШ НОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ Панель управления Верхний нагревательный элемент Отверстие мотора вертела Индикатор делителя Вентиляционные отверстия Конвекционный вентилятор Уровень 5 Уровень 4 Уровень 3 Каталитическая панель Нижний нагревательный
Страница 10 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ Рис. 1. Панель управления 1 3 4 2 1 – Ручка управления «Выбор отделе ния» 2 – Кнопка «Выбор режима» 3 – Кнопка «Температура» 4 – Окно дисплея 5 – Кнопка «Таймер» 6 – Кнопка «Выбор верх/низ» 7 – Ручка управления
Страница 11 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации скается использование термодатчика в обычном режиме приготовления (верхний и нижний нагрев). В этих режимах работы использовать термодатчик нельзя: Термодатчик – закройте дверцу духового шкафа; – ручкой управления «Выбора отделения» выберите
Страница 12 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Противень для выпечки. Глубокий противень для жарения, сбора мясных соков или капель жира. Вертел – 2 зубца, сьёмная рукоятка и опорная рамка (вставляется в уровень 3). При использовании вертела его кончик следует вставить в отверстие в задней
Страница 13 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ В духовом шкафу предусмотрены следующие дополнительные возможности. Выбор положения разделителя При вставленном разделителе можно готовить блюда в двух отделениях независимо друг от друга. Это повышает эффективность
Страница 14 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации ющие химические вещества (кислоты, щелочи, растворители и т. п.). Это может привести к повреждению поверхности духового шкафа. Для очистки духовых шкафов с эмалированной передней панелью следует применять любые имеющиеся в продаже чистящие
Страница 15 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Уровень Принадлежности Температура (оC) Время (мин.) Филе рыбы (500–1000 г) 3–4 надреза на каждой стороне Добавить масла. 3 Противень для выпечки 200 13–20 Замороженные мясные рулеты с грибной начинкой (500–1000 г) Добавить масла. 3 Противень для
Страница 16 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Название блюда Утиная грудка (300–500 г) Уровень Принадлежности Температура (оC) Время (мин.) 4 Решетка для жарки + глубокий противень. Добавьте 1 чашку воды 180–200 25–35 3. Верхний и нижний конвекторы. Этот режим служит для запекания продуктов,
Страница 17 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации 4. Гриль. Гриль служит для гриллирования продуктов малой толщины (стейков, шницелей, рыбы и др.) в больших количествах. Он также пригоден для поджаривания. В этом режиме работает верхний нагрева- тельный элемент и гриль. Рекомендуется
Страница 18 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Название блюда Замороженные рыбные палочки (300–700 г) Поместить в холодный духовой шкаф (до предварительного разогрева) Добавить масла Замороженная пицца (300–500 г) Поместить в холодный духовой шкаф (до предварительного разогрева) Уровень
Страница 19 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации 7. Параллельное приготовление в двух отделениях. В духовом шкафу можно готовить два различных блюда. В верхнем и нижнем отделении можно устанавливать различные температуры, режимы и время приготовления. Например, можно одновре- менно готовить на
Страница 20 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Вид мяса Время Температура в духовом шкафу Температуа внутри блюда ветчина консервированная, 1500–2000 г 14–18 165 60 баранина филе, с костью среднее 1500–2000 г много 17–20 20–24 165 165 70 75 рыба целиком 1500–2000 г 30–40 205 хвосты лобстера
Страница 21 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Положения разделителя Функционирование отделений Режим приготовления Присутствие разделителя 3D-Конвекция Приготовление в верхнем отделении Верхний нагрев с конвектором Да В верхнем отделении можно готовить небольшие блюда, экономя свое время и
Страница 22 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Установка температуры духового шкафа При приготовлении в верхнем и нижнем отделении, а также в общем отделении Нажмите кнопку «Температура» в течении 2 секунд, на дисплее высветится пиктограмма температуры. Ручкой управления
Страница 23 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Установка времени при параллельном приготовлении 1. Нажать кнопку «Таймер» , на дисплее появится мигающие символы времени (вверху). 2. Ручкой управления «Время/Темпеустановить нужное ратура/Режим» время. 3. Нажмите кнопку «Выбора верх/низ» , на
Страница 24 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации 2. Очистите камеру духового шкафа в соответствии с инструкциями, приведенными в разделе «Чистка вручную». 3. Включите оба нагревательных элемента. 4. Установите температуру 250 °C. 5. Включите духовой шкаф и оставьте его работать приблизительно
Страница 25 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации 2. Двумя руками возьмите дверцу посередине с обеих сторон. 3. Поверните дверцу примерно на 70°, пока петли полностью не выйдут из отверстий. Установка дверцы 1. Держа защелки открытыми, совместите петли дверцы с отверстиями. 2 70 70 o 3 2.
Страница 26 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации шкафа. Такие средства могут поцарапать поверхность, и стекло может расколоться. Снимите накладку со стекла. стекло 3 уплотнитель накладка • Если дверца закреплена, то при попытке снять ее детали (например, стекла) можно получить травму. стекло 2
Страница 27 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Замена лампы подсветки духового шкафа и очистка стеклянного колпачка 1. Чтобы снять стеклянную крышку, приподнимите пальцами ее боковую сторону и вставьте под нее плоский острый предмет (например, столовый нож). Снимите крышку. 2. При
Страница 28 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации Крепление духового шкафа к мебели осуществляется 4-мя винтами. Отверстия, через которые шкаф крепится к мебели, видны при открытой дверце шкафа. Будьте осторожны при установке духового шкафа в проем и не пользуйтесь дверцей в качестве рычага,
Страница 29 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации 565 20 m min 583 in 85 400 22 600 in 85 565 20 m 565 545 595 554 558 400 560 595 min Схема встраивания духового шкафа Монтаж духового шкафа в высокий шкаф 27
Страница 30 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ Эти духовки оснащены трехжильным питающим кабелем, предназначенным для работы с переменным током, напряжение и частота которого указаны на табличке технических характеристик (расположенной на оборудовании) и в инструкции
Страница 31 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации УСТРАНЕНИЕ МЕЛКИХ НЕИСПРАВНОСТЕЙ Неисправность Указания Устранение Духовой шкаф не нагревается Выполните одно из предложенных действий. • Возможно, устройство выключено. Включите его. • Возможно, не задано время. Установите время (см. раздел
Страница 32 из 33
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ Инструкция по установке и эксплуатации КОДЫ ОШИБОК Код ошибки Возможная проблема решение ER 3 или ER 4 ошибка температурного датчика Обратитесь в местный сервисный центр или на горячую линию ER 0 неисправность в электропроводке Обратитесь в местный сервисный центр или на горячую линию
Страница 33 из 33