Тип страви
Вага:
Посуд/
приналежності
Температура
продуктів :
Інструкції з приготування
Лазанья
1,2 кг
20x20см форма
для випікання
Кімнатної
температури
Інгредієнти
6 пластин для лазаньї, приготованих за рецептом на коробці
1 кг м’яса та томатного соусу
40 г тертого сиру
1. Покладіть поряд 2 пластини лазаньї на дно форми для випікання, щоб закрити
її дно. Зверху розкладіть 1/3 м’яса та томатного соусу.
2. Далі ще 2 пластини лазаньї та ще 1/3 м’яса та томатного соусу; наприкінці
покласти останні 2 пластини лазаньї та м’ясо з томатним соусом.
3. Зверху посипати тертим сиром.
4. Поставити страву у піч. Оберіть розділ меню, натисніть старт.
* М’ясо та томатний соус
1 стеблина селери, подрібнена
1 цибуля, подрібнена
1 зубчик часнику, чавлений
800 г спілих томатів, подрібнених
1 гілочка чебрецю
1 лавровий лист
300 г меленої яловичини
Сіль і перець за смаком
1. Готувати селеру, цибулю та часник в невеликій кількості олії на сковорідці, доки
вони не розм’якшаться.
2. Додати томати, чебрець, лавровий лист, сіль і перець.
Перемішати та готувати на маленькому вогні 30 хвилин.
3. Готувати мелене м’ясо в іншій сковорідці в олії протягом 5 хвилин, постійно
помішуючи. Залити томатну суміш у м’ясо і готувати 5 хвилин.
(Ic-
5
)
155