Тип страви
Вага:
Посуд/
приналежності
Температура
продуктів :
Інструкції з приготування
Свіжа піца
0,4 кг
Вогнетривка
скляна форма на
решітці
Кімнатної
температури
Інгредієнти
Напівготове тісто
Глазур :
3 столові ложки томатного соусу
30 г сосисок, нарізаних
1/2 цибулі, нарізаної
2 свіжих гриба, нарізаних
1/2 свіжого перцю
100 г тертого сиру моцарела
1. Покладіть напівготове тісто на вогнетривку скляну форму.
Розмажте соус для піци. Нанесіть на поверхню глазур та сир.
2. Викладіть на решітку. Вибрати меню й натиснути Start.
* Напівготове тісто
120 г універсального хлібного борошна
1 чайна ложка активних сухих дріжджів
1/3 чайної ложки солі
1 чайна ложка цукру
70 мл теплої води
1 чайна ложка оливкової олії плюс трохи для покриття
1. Змішайте усі інгредієнти у великій мисці.
2. Замішайте електроміксером, щоб зробити гладке та еластичне тісто.
3. Розкотати тісто та покласти на змащену вогнетривку скляну форму.
Подірявити поверхню тіста виделкою.
4. Поставити форму в духовку на решітку та випікати 7~9 хвилин на грилі.
5. Після випікання розкласти продукти у форму.
(Ic-
9
)
158