14
ҚазаҚша
РЕЦЕПТТЕР
Қайнатылған крем балмұздағы
Құрауыштар:
Жұмыртқа сарыуызы – 2 д.
Қант ұнтағы – 60 г
Сүт (май мөлері 2,5% артық емес) – 125 мл
Кілегей 33% – 125 мл
Дәміне қарай ваниль сығындысы.
•
Сарыуызды жеке тостағанда қантпен көпіршіту.
•
Сүтті қайнату, аздап салқындату.
•
Сүтті жұмыртқа қоспасына құю, әбден
көпіршіту.
•
Алынған қоспаны кастрөлге құйып әлсіз
отқа қою.
•
Қоспаны араластыра отырып қойылту.
•
Қоспаны пайдаланар алдында салқындату.
Таңқурай қосылған иогуртты балмұздақ
Құрауыштар:
Балғын таңқурай – 150 г
Қант ұнтағы – 60 г
Табиғи йогурт– 200 мл
•
Таңқурай блендермен езу, сүйектерін жою
үшін електен өткізу.
•
Қант ұнтағы және йогурт қосу, мұқият ара-
ластыру.
•
Тағайындалуы бойынша пайдалану.
аҚаУЛЫҚТаРДЫ ЖОЮ
аҚаУЛЫҚ
МҮМКІН СЕБЕПТЕРІ
Балмұздақ тым
жұмсақ болып шыққан.
•
Тостағанды салқындату уақыты жеткіліксіз (тостағанды -18°С кем
емес температурада 8 сағат салқындатыңыз).
•
Тоңазытқыш камера температурасы жеткіліксіз. Балмұздақ -18°С
температурада қатады.
•
Құрауыштардың артық мөлшері. Құрауыштар мөлшері көлемі 350 мл
аспауы керек.
•
Құрауыштарды салқындатудың жеткіліксіздігі.
•
Балмұздақты әзірлеуге тостағанды тоңазыту камерасынан алып
шыққаннан кейін 15 минуттан кеш уақытта кіріскен.
•
Балмұздақты мұздату үдерісінде мұздатқыш камера есігін жиі ашу.
Қалақшаның айналуы
тоқтап қалды,
балмұздақ әлі әзір
емес.
•
Толықтырғыштар (шоколад қиыршықтары, жаңғақтар) тым ерте
қосылған. Толықтырғыштарды жұмыс басталғаннан кейін 5 минуттан
соң немесе тура мұздатар алдында қосыңыз.
•
Толықтырғыштар тым ірі. Толықтырғыштарды мұқият ұсақтау.
•
Толықтырғыштың шектен тыс мөлшері.
ЖЕТКІзІЛІМ ЖИНаҒЫ
Жинақтағы балмұздақ жасау құралы – 1 д.
Нұсқаулық – 1 д.
ТЕХНИКаЛЫҚ СИПаТТаМаЛаРЫ:
Қорек кернеуі: 220–240 В ~ 50 Гц
Тұтынылатын қуат: 7 Вт
Өндіруші алдын ала ескертусіз құрылғы
сипаттамаларын өзгертуге құқылы.
Құралдың қызмет мерзімі – 3 жыл.
Гарантиялық мiндеттiлiгi
Гарантиялық жағдайдағы қаралып жатқан
бөлшектер дилерден тек сатып алынған адамға
ғана берiледi. Осы гарантиялық мiндеттiлiгiндегi
шағымдалған жағдайда төлеген чек немесе
квитанциясын көрсетуi қажет.
MW-1441.indd 14
19.03.2014 11:57:01