42
tirgaklar yordamida erishiladi.
Diqqat!
Uskunaning bo’rtib chiqqan qismlaridan devorgacha bo’lgan masofa eng kamida 20 mm
bo’lishi lozim.
5.5 Butlovchi buyumlarni B.1-rasmga muvo
q o’rnating.
5.6 Sovuqda saqlangan sovutgich uskunasini elektr tarmog’iga ulashdan oldin, xona
haroratida eng kamida 8 soat saqlab turish zarur.
5.7 Sovutish kamerasi bo’shlig’idan yanada maqsadga muvo
q (oqilona) foydalanish uchun loyihaga
(konstruktsiyaga) binoan 3 ta tokcha (polka) balandlik bo’yicha qayta o’rnatilishi nazarda tutilgan (B.1-
rasm).
5.8 Siz xarid qilgan uskunaning eshigi o’ng tomonga ochiladi. Uning oshxona jihozlari orasida yanada
qulay joylashtirilishini ta’minlash maqsadida, loyihada chap tomonga ochilish uchun eshiklarning qayta
o’rnatilish imkoniyati ko’zda tutilgan. Zarur hollarda, buni sovutgich uskunalarini ta’mirlash bo’yicha
ustaxona mexanigi bajarishi mumkin (iste’molchi hisobidan amalga oshiriladi).
6 ISHLASH TARTIBI
Diqqat!
Sovutgich uskunasi ustki qismining har qanday mexanik shikastlanishlarga va ta’sirlarga
yo’l qo’yilishi, sovutgichning yuqori qismidan ishlov berish taxtasi sifatida foydalanish, uning ustida nam
predmetlarni va yonilg’i sig’imlarini, bo’yoqlash va boshqa kimyoviy moddalarni qoldirish
taqiqlanadi!
6.1 Sovutgich uskunasi sovutish kamerasiga va past haroratli bo’linma (PHB)ga bo’lingan.
6.2 Sovutish kamerasi uning yon devoridagi 6-son plafonda joylashtirilgan elektr lampa bilan
yoritiladi (B.1-rasm). Lampochka sovutish kamerasi eshigi ochilganda avtomatik ravishda yoqiladi va
eshik yopilganda o’chiriladi. Shuningdek, plafonda harorat datchik-rele dastagi o’rnatilgan.
6.3 Sovutgich uskunasining elektr tarmoqqa ulanishi elektr ta’minot shnuri vilkasi orqali amalga
oshiriladi (bunda datchik-rele dastagi “o’chirilgan” holatda bo’lishi lozim).
Sovutgichning ishga tushirilishi datchik-rele dastagini soat mili yo’nalishi bo’yicha burish orqali
amalga oshiriladi, bunda yengilgina “shiq” etgan tovush eshitilishi lozim. Uskunani ishga tushirish va
to’xtatish paytida uncha kuchli bo’lmagan shovqin eshitilishi mumkin.
Diqqat! Sovutgich uskunasini elektr tarmoqqa takroran ulashni, elektr ta’minotdan uzib
qo’yilganidan so’ng eng kamida 3-4 daqiqadan keyingina amalga oshirish zarur.
6.4 Sovutgichdagi haroratni rostlash datchik-rele dastagini burish orqali amalga oshiriladi.
Haroratning pasaytirilishi datchik-rele dastagini eng chekka chap holatdan eng chekka o’ng holatga
qadar soat mili yo’nalishi bo’yicha burish orqali belgilanadi. Shundan so’ng sovutish kamerasi va past
haroratli bo’linma (PHB)dagi harorat avtomatik ravishda bir maromda saqlanadi.
Kameralar ichidagi harorat ham atrof-muhitdagi havo haroratiga, eshik ochilishi tez-tez takrorlanib
turish darajasiga va saqlanayotgan mahsulotlar miqdoriga bog’liq.
Diqqat!
Sovutgich uskunasi birinchi marta ishga tushirilganda yoki uzoq vaqt elektr tarmog’idan
uzilgan holatda turgandan so’ng, mahsulotlarni yuklashdan oldin, uskunani eng kamida 3 soatga ishga
tushirish zarur, bunda 14-son harorat datchik-relesi dastagini eng chekka o’ng holatga (maksimal sovuq
holatga) o’rnatish lozim.
Diqqat!
Sovutgich uskunasining germetik sovutish tizimida aylanib turadigan suyuqlik va gazlar
kompressorning ishlash vaqtida ham, o’chirib qo’yilgandan keyin ham muayyan shovqinlar chiqarishi
mumkin. Shuningdek, harorat o’zgarishlari ta’siri ostida materiallarning yengil silkinishlari, harorat
datchik-relesi ishga tushirilishi bilan bog’liq “chiqillashlar” ham eshitilishi mumkin. Xavotirlanmang, bu
mutlaqo tabiiy ishlash holatidir.
Sovutish kamerasining hozirgina yopilgan eshigini ochishning imkoni bo’lmagan taqdirda, kameralar
ichidagi bosim tashqi bosim bilan tenglashmagunga qadar 2-3 daqiqa kutib turish va shundan keyingina
eshikni ochish lozim.
6.5. Sovutish kamerasiga va past haroratli bo’linma (PHB)ga mahsulotlarni joylashtirishda quyidagi
qoidalarga rioya qiling:
- issiq (qaynoq) mahsulotlarni joylashtirishdan oldin, xona haroratiga qadar sovuting;
- bir mahsulot hidining boshqa mahsulotga o’tishi va mahsulotlarning qurib qolishi oldini olish uchun
ularni qadoq idishida saqlang;
- bug’latgich tokchalari (polkalari) yuzasiga osh tuzi tushishiga yo’l qo’ymang;
- o’simlik moylari va yog’lar sovutgich uskunasining plastmassa detallariga va eshikni zichlagichga
tushmasligi lozim, chunki ushbu detallar g’ovaklanishi mumkin;
- sovutgich uskunasiga ishqorlarni, kislotalarni, germetik qadoq idishlarsiz dori-darmon preparatlarini,
yonilg’i va portlash xav
ga ega suyuqliklarni joylashtirish taqiqlanadi;
- past haroratli bo’linma (PHB)da suyuq mahsulotlarni shisha idishlarda saqlash mumkin emas.
6.6. Mahsulotlarni sovutgichda joylashtirish uchun joy tanlanishini mo’ljallangan saqlash muddatiga
qarab amalga oshirish zarur.
6.6.1 Sovutish kamerasi yangi va pazandalik qayta ishlovidan o’tkazilgan mahsulotlarni, shuningdek
meva-sabzavotlar va ichimliklarni sovutish, qisqa vaqtli saqlash uchun mo’ljallangan. Mahsulotlarni
sovutish kamerasida joylashtirish va saqlash bo’yicha asosiy tavsiyalar 3-jadvalda keltirilgan.
UZB
7
Продукти
Упаковка
Термін
зберігання
Місце
розташування
Масло
вершкове
,
маргарин
,
сири
Заводська
упаковка
або
плівка
тиждень
На
панелі
дверей
або
на
верхній
полиці
Ковбасні
вироби
Плівка
2-4
дні
На
будь
-
якій
полиці
Яйця
Без
упаковки
до
1
місяця
На
панелі
дверей
Тістечка
,
торти
з
кремом
Посудина
з
кришкою
2-4
дні
На
будь
-
якій
полиці
Гриби
свіжі
Плівка
2-5
днів
У
посудині
для
овочів
Овочі
,
фрукти
Без
упаковки
або
плівка
до
10
днів
У
посудині
для
овочів
6.6.2
НТВ
призначене
для
короткочасного
зберігання
підморожених
продуктів
,
а
також
для
приготування
харчового
льоду
.
Для
приготування
льоду
заповніть
водою
форму
4 (
рисунок
Б
.1)
і
встановіть
ії
в
НТВ
.
НТВ
відкривається
при
прикладанні
незначного
зусилля
до
шторки
спочатку
на
себе
,
далі
уверх
.
Морозиво
та
кубики
льоду
не
можна
споживати
відразу
після
виймання
з
НТВ
,
це
може
визва
-
ти
обмороження
порожнини
рота
.
Примітка
-
Зберігати
швидкозаморожені
в
промислових
умовах
харчові
продукти
не
слід
до
-
вше
,
ніж
це
рекомендовано
виробником
цих
продуктів
.
7
ДОГЛЯД
ЗА
ХОЛОДИЛЬНІМ
ПРИЛАДОМ
7.1
При
експлуатац
i
ї
холодильника
на
ст
i
нках
НТВ
утворюється
сн
i
говий
покрив
,
внасл
i
док
чого
пог
i
ршується
охолодження
пов
i
тря
в
холодильн
i
й
камер
i.
Забороняється
використовувати
для
видалення
снігового
покриву
гострі
металеві
предмети
!
7.2
Якщо
утворився
щільний
сніговий
покрив
,
холодильник
потрібно
виключити
для
відтаювання
.
Відтаювання
НТВ
бажано
виконувати
не
менше
,
ніж
1
раз
на
місяць
під
час
,
коли
в
холодильни
-
ку
мало
продуктів
і
проводиться
загальне
прибирання
холодильного
приладу
.
Відтаювання
виконуйте
таким
чином
:
-
вимкніть
холодильний
прилад
з
електромережі
;
-
витягніть
з
НТВ
продукти
,
обгорніть
їх
кілька
разів
папером
і
покладіть
в
прохолодне
місце
,
тому
що
підвищення
температури
заморожених
продуктів
може
скоротити
терміни
зберігання
;
-
залиште
шторку
НТВ
відчиненою
.
Тала
вода
буде
ст
i
кати
в
піддон
5 (
рисунок
Б
.1)
7.3
Після
завершення
процесу
відтаювання
вийміть
піддон
,
вилийте
воду
,
вимийте
його
та
встановіть
в
ХК
.
Прибер
i
ть
холодильник
зг
i
дно
з
пунктом
5.2.
7.4
При
вимкненні
холодильника
на
довгий
час
слід
виконати
його
відтаювання
,
прибирання
та
залишити
двері
приладу
трохи
відчиненими
,
щоб
в
камері
не
утворювався
неприємний
запах
.
УКР
Продовження
таблиці
3
8
ПРАВИЛА
ЗБЕРІГАННЯ
ТА
ТРАНСПОРТУВАННЯ
8.1
Холодильний
прилад
зберігайте
в
упакованому
вигляді
в
закритих
приміщеннях
з
природ
-
ною
вентиляцією
при
відносній
вологості
не
вище
70 %.
8.2
Транспортуйте
холодильний
прилад
в
упаковці
у
вертикальному
робочому
положенні
будь
-
яким
видом
критого
транспорту
.
Надійно
закріплюйте
прилад
,
щоб
уникнути
можливих
ударів
і
переміщення
його
у
транспортних
засобах
.
8.3
При
вантажно
-
розвантажувальних
роботах
не
можна
піддавати
холодильний
прилад
удар
-
ним
навантаженням
.
