18
I. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
Scoateţi cu grijă dispozitivul şi accesoriile acestuia din cutie. Înlăturaţi toate materialele de
ambalare şi autocolantele promoţionale.
Păstraţi obligatoriu la locurile lor autocolantele de avertizare, autocolantele-indicatoare (în
cazul prezenţei lor) şi plăcuţa cu numărul de serie al dispozitivului pe corpul lui! Lipsa numă
-
rului de serie pe dispozitiv va anula automat drepturile de deservire garantată.
După transportarea sau păstrarea la temperaturi joase este necesar să menţineţi dispozitivul
la temperatura camerei nu mai puţin 2 ore înainte de conectare.
Ştergeţi blocul motorului dispozitivului cu o cârpă umedă. Spălaţi toate părţile detaşabile,
urmând strict instrucţiunile din secţiunea «Întreţinerea dispozitivului». Înainte de asamblarea
dispozitivului toate părţile detaşabile trebuie să se usuce complet la temperatura camerei.
Înainte de preparare asiguraţi-vă, că părţile interne şi vizibile externe ale maşinii de tocat
carne nu au deteriorări, spargeri şi alte defecte.
II. UTILIZAREA MAŞINII DE TOCAT CARNE
Ordinea utilizării maşinii de tocat carne urmăriţi pe schemele corespunzătoare:
• Prepararea carnei tocate
A2
;
• Fabricarea cârnaţilor
A3
;
• Prepararea chebe (cârnaţilor umpluţi)
A4
.
Viteza 1 este recomandată pentru prelucrarea legumelor şi fructelor, filetelor de porc şi pui.
Viteza 2 este recomandată pentru măcinarea cărnii de vită, miel, în deosebi a legumelor
dense (morcov, ţelină), şi deasemenea carnea cu un conţinut redus de vii.
ATENŢIE! Timpul de funcţionare continuă a aparatului nu trebue sa depăşească 5 minute.
Pauza dintre intervalele de funcţionare continuă trebue să fie nu mai puţin de 10 minute.
Nu puneţi în maşina de tocat carne oase, piele, carne îngheţată sau tăiată bucăţi mari. Aceas
-
ta micşorează durata de activitate a dispozitivului şi poate duce la defecţiunea acestuia.
Utilizarea funcţiei revers
Utilizaţi funcţia revers în cazul acumulării în blocul tăietor sau blocul storcătorului a lichidu
-
lui sau masei dense de reziduuri, care împiedică scurgerea lichidului din maşina de tocat prin
gura de scurgere.
Dacă polizorul funcţionează, treceţi comutatorul regimurilor de lucru în poziţia OFF. Apoi
întoarceţi şi ţineţi regulatorul în poziţia REV. Şurubul se va roti în direcţia inversă, amestecând
produsele în direcţia orificiilor încărcate. După 10-15 secunde întoarceţi comutatorul în pozi
-
ţia OFF, apoi setaţi-l în poziţia 1 sau 2 pentru continuarea activităţii.
Sistemul de protecţie de suprasarcină
Dispozitivul este dotat cu o sistemă de protecţie , deconectându-l la supraîncărcare. Dacă
aceasta s-a întâmplat , treceţi comutatorul regimurilor de lucru în poziţia OFF, deconectaţi
polizorul de la sursa de alimentare şi lăsaţi să se răcească timp de 30 minute. Curăţaţi secţi
-
unea de încărcare de rămăşiţele produselor şi iarăşi conectaţi dispozitivul la sursa de alimen
-
tare. Dispozitivul iarăşi este gata de lucru.
Caracteristici tehnice
Model.......................................................................................................................................RMG-CBM1225
Tensiune...............................................................................................................................220-240 V, 50 Hz
Putere nominală .................................................................................................................................... 800 W
Putere maximă.....................................................................................................................................2500 W
Protecţia împotriva electrocutării ...................................................................................................classa I
Productivitatea ..............................................................................................................................2,5 kg/min
Cantitatea vitezelor ........................................................................................................................................2
Rotaţia şurubului:
Viteza 1 ............................................................................................................................190 rot/min ± 10%
Viteza 2 ............................................................................................................................240 rot/min ± 10%
Funcţia revers .............................................................................................................................................este
Protecţia de suprasarcină ........................................................................................................................este
Discuri perforate pentru carne tocată.......................................................................................................2
Picioarele cauciucate ................................................................................................................................este
Timpul maximal al activităţii continue ..................................................................................... 5 minute
Pauză între incluziuni ...................................................................................................................10 minute
Mărimile gabaritului ................................................................................................368 × 176 × 306 mm
Masa netă (încărcare completă) .............................................................................................4,8 kg ± 3%
Lungimea cablului de alimentare ......................................................................................................1,2 m
Completare
Blocul motorului .........................................1 buc.
Şnecul maşinii de tocat carne .................1 buc.
Cuţitul maşinii de tocat carne .................1 buc.
Inel fixativ .....................................................1 buc.
Discuri perforate pentru carne tocată ....2 buc.
Împingător pliabil cu compartiment
de depozitare pentru accesorii ...............1 buc.
Baza duzei pentru chebe ..........................1 buc.
Duza care dă formă pentru chebe ..........1 buc.
Baza duzei pentru cârnaţi ........................1 buc.
Duza care dă formă pentru cârnaţi ........1 buc.
Paleta puterii polizorului ..........................1 buc.
Instrucţiuni de utilizare ............................1 buc.
Carte de service ...........................................1 buc.
Producătorul îşi rezervă dreptul de a modifica designul, conţinutul, precum şi caracteristicile
tehnice ale dispozitivului pe parcursul perfecţionării dispozitivului fără anunţarea prealabilă
despre aceste modificări.
Construcţia maşinii de tocat carne
A1
1. Împingător pliabil cu compartiment de depozitare pentru accesorii
2. Tava de alimentare
3. Blocul maşinii de tocat carne
4. Siguranţa şurubului
5. Şnec
6. Cuţit
7. Discuri perforate cu orificii de diferite diametre
8. Inel fixativ
9. Duza care dă formă pentru cârnaţi
10. Duza care dă formă pentru chebe
11. Baza duzei pentru chebe
12. Cuplajul arborelui de acţionare
13. Pârghia de fixare a blocului polizor
14. Blocul motorului
15. Comutatorul regimurilor de lucru
16. Cablu de alimentare
17. Picioare anti-alunecare
