Українська – 22

Код/Продукти

Інгредієнти / Вказівки

3-9

Риба по-

московськи

(1) Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г

(2) Сметана – 30 г (по 15 г на 2 шматки)

(3) Печена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. (по 60-70 г), сіль – 

5 г, білий перець мелений – 0,5 г, тертий сир – 25 г
Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією 

(1). Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте 

половину сметани в керамічну миску (в центр) (2). Покладіть зверху 

гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби 

викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). 

Потім продовжте приготування.

3-10

заморожена 

піца

Заморожена піца – 350 г
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. 

Увімкніть програму.

3-11

Свиняча 

філейна 

частина зі 

шпинатом і 

горіхами

Свинячий карбонад – 1 кг, свіжо-заморожений шпинат – 250 г, мала 

цибуля – 1 шт. (нарізана), мелений зубець часнику – 1 шт., кедрові 

горіхи – 3 стол. ложки, крихти свіжого білого хліба – 0,25 горнята, 

масло – 1 стол. ложка, сіль і перець
Приготуйте начинку. Розморозьте шпинат і добре витисніть зайву 

рідину. Покладіть масло та цибулю у малу форму і поставте її у піч на 

1 хвилину з потужністю 900 Вт. Додайте шпинат, часник, горіхи та 

крихти хліба. Приправте сіллю і перцем, а потім добре перемішайте. 

Розріжте карбонад ножем, трішки відбийте, додайте сіль і перець, 

додайте начинку, скрутіть рулети, зафіксуйте рулети шпажкою і 

затягніть ниткою. Поставте в піч у готуйте. Коли пролунає звуковий 

сигнал, вимкніть піч.

3-12

фрикадельки з 

рисом

Мелена яловичина – 500 г, варений рис – 2 горнята, велика цибуля 

(нарізана) – 1 шт., мелений зубець часнику – 1 шт., яйце – 1 шт., 

помідори в соку – 400 г, сіль і перець
Добре перемішайте варений рис із меленим м’ясом, цибулею, 

часником і яйцем. Посоліть і поперчіть. Мокрими руками зробіть 

малі м’ясні кульки діаметром приблизно 5 см. Покладіть їх у форму. 

Додайте помідори разом із соком, поставте в піч і готуйте. Коли 

пролунає звуковий сигнал, вимкніть піч.

Код/Продукти

Інгредієнти / Вказівки

3-13

Смажена 

ягнятина з 

медом

Нога ягняти – 1,5 кг, мед – 3 стол. ложки, гірчиця – 1 стол. ложка, сіль 

і перець
Перемішайте мед і гірчицю. Натріть ягнятину сіллю і перцем та 

полийте приправою із медом. Покладіть м’ясо на папір для випікання і 

готуйте. Коли пролунає звуковий сигнал, вимкніть піч.

3-14

курячі рулети з 

сиром

Куряче філе – 4 шт., сир брі – 125 г, нарізана петрушка – 1 стол. 

ложка, яйця – 2 шт., крихти свіжого білого хліба – 2 горнята, сіль і 

перець
Відбийте куряче філе до утворення тонкого шару. Почистьте сир і 

розімніть його з петрушкою. Покладіть на одну четверту частину філе 

приготовану начинку. Загорніть рулети з філе та зафіксуйте край 

дерев’яними зубочистками. Занурте кожен рулет у збите яйце, а потім 

крихти хліба. Покладіть на папір для випікання і печіть.

3-15

курка в 

томатному 

соусі

Курка (1,25 кг) – 1 шт., помідори в соку – 450 г, сухе червоне вино 

– 0,5 горнята, велика цибуля – 1 шт. (нарізана), чорні оливки без 

кісточок – 0,5 горнята, малі шапочки нарізаних грибів – 250 г, нарізана 

петрушка – 2 стол. ложки, приправа карі – 1 чайна ложка, борошно – 

20 г, сіль і перець
Поріжте курку на порції і натріть сіллю та перцем.

У формі перемішайте помідори, вино, цибулю, оливки, борошно та 

приправу карі, розминаючи виделкою. Покладіть продукти у форму 

з куркою і добре перемішайте. Накрийте, поставте в піч і почніть 

готувати. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте гриби та готуйте 

знову. Перед подачею на стіл посипте петрушкою.

MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-01_UK.indd   22

2013-12-10   �� 1:16:29