11
Stopnie sma
ż
enia
Nastawianie sensoryki sma
ż
enia
Nale
ҫ
y wybra
ц
z tabeli odpowiedni stopie
ń
sma
ҫ
enia. Postawi
ц
patelni
ę
na polu grzejnym.
P
ł
yta grzejna musi by
ц
w
łф
czona.
1.
Dotkn
фц
symbol
S
. Na wy
Ҏ
wietlaczu
Ҏ
wieci si
ę
‘
. W menu
wska
ҩ
ników pojawiaj
ф
si
ę
stopnie sma
ҫ
enia.
2.
W ci
ф
gu nast
ę
pnych 10 sekund wybra
ц
w strefie nastawiania
ҫф
dany stopie
ń
sma
ҫ
enia. Sensoryka sma
ҫ
enia zosta
ł
a
aktywowana. Automatycznie w
łф
cza si
ę
du
ҫ
e pole
dwustrefowe.
Symbol temperatury
Ҏ
wieci si
ę
do momentu, a
ҫ
osi
ф
gni
ę
ta
zostanie temperatura sma
ҫ
enia. Nast
ę
pnie rozbrzmiewa sygna
ł
.
Symbol temperatury ga
Ҏ
nie.
3.
Na patelni
ę
po
ł
o
ҫ
y
ц
t
ł
uszcz, a nast
ę
pnie potraw
ę
.
Obraca
ц
jak zwykle,
ҫ
eby si
ę
nie przypali
ł
o.
Wy
ą
czanie sensoryki sma
ż
enia
W strefie nastawiania wybra
ц
0.
Tabela sma
ż
enia
Tabela pokazuje, jaki stopie
ń
sma
ҫ
enia odpowiedni jest dla
danej potrawy. Czas sma
ҫ
enia zale
ҫ
y od rodzaju, wagi,
grubo
Ҏ
ci i jako
Ҏ
ci danego produktu.
Podane stopnie sma
ҫ
enia dotycz
ф
sma
ҫ
enia na patelni
systemowej. W przypadku sma
ҫ
enia na innych patelniach
stopnie sma
ҫ
enia mog
ф
odbiega
ц
od tutaj podanych.
Stopie
ń
sma
ż
enia
Temperatura
Zastosowanie
max
wysoka
np. placki ziemniaczane, ziemniaki sma
ҫ
one i stek krwisty.
med
Ҏ
rednia
а
wysoka
np. cienkie mi
ę
so jak sznycel, panierowane produkty mro
ҫ
one, potrawka, warzywa
low
niska
а
Ҏ
rednia
np. grube mi
ę
so, jak kotlety mielone i kie
ł
baski, ryba
min
niska
np. omlety, produkty sma
ҫ
one na ma
Ҏ
le, oliwie lub margarynie
PLQ
ORZ
PHG
PD[
PLQ
ORZ
PHG
PD[
V
ORZ
PD[
PHG
PLQ
PLQ
PHG
PD[
V
ORZ
Stopie
ń
sma
ż
enia
ą
czny czas sma
ż
enia
liczony od sygna u
Mi
ę
so
Sznycel, naturalny lub panierowany
Filet
Kotlet
Cordon bleu
Steki krwiste (3 cm grubo
Ҏ
ci)
Steki
Ҏ
rednio wypieczone lub dobrze wypieczone (3 cm grubo-
Ҏ
ci)
Pier
Ҏ
kurczaka (2 cm grubo
Ҏ
ci)
Kie
ł
baski parzone lub surowe
Hamburgery / kotlety mielone
Piecze
ń
rzymska
Potrawka, gyros
Mi
ę
so mielone
Boczek
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
6-10 min
6-10 min
10-17 min
15-20 min
6-8 min
8-12 min
10-20 min
8-20 min
6-30 min
6-9 min
7-12 min
6-10 min
5-8 min
Ryba
Ryba sma
ҫ
ona
Filet rybny, naturalny lub panierowany
Langusty, krewetki
low
low/med
med
10-20 min
10-20 min
4-8 min
Potrawy z jaj
Nale
Ҏ
niki
Omlety
Jajka sadzone
Jajecznica
Cesarski omlet
Francuskie tosty
med
min
min/med
min
low
low
sma
ҫ
enie ci
ф
g
ł
e
sma
ҫ
enie ci
ф
g
ł
e
2-6 min
2-4 min
10-15 min
sma
ҫ
enie ci
ф
g
ł
e
* K
ł
a
Ҏц
na zimn
ф
patelni
ę
