[Страница 27/36] - Мануал: фритюрница VITEK VT-1539 W

Инструкция для VITEK VT-1539 W

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

УКРАЇНЬСКА

•

Вимкніть пристрій кнопкою (1) і відключите при-
стрій від мережі.

Примітка:

•

При повторному смаженні слід дочекатися
нагріву рослинної олії або жиру до необхід-
ної температури при кожній новій порції про-
дуктів.

КОРИСНІ ПОРАДИ
Олія

•

Використовуйте рослинну олію високої якості,
переважно рафіновану.

•

Наливайте олію в ємність (5) до вмикання при-
ладу.

•

Фільтруйте олію після кожного використання.

•

Робіть фільтрацію олії наступним способом:
після приготування продуктів від’єднайте при-
лад від електричної мережі і дайте олії повністю
охолонути;помістіть фільтруючий папір або тонку
бавовняну тканину в металеве сито або друшляк
і процідіть олію.

•

Не змішуйте різні види олій.

•

При тривалих інтервалах між приготуванням
порцій продуктів вимикайте фритюрницю, натис-
нувши на кнопку (1).

•

Продукти з великим вмістом води (наприклад,
картопля) краще смажити з невеликими інтерва-
лами, періодично виймаючи кошик і струшуючи
вміст кошика.

•

Після смаження порції продуктів видаляйте
залишки продуктів з олії відразу, таким чином
можна продовжити термін служби олії.

•

Регулярно проводьте заміну олії (приблизно після
8-12 застосувань).

•

Олію необхідно замінити, якщо вона починає
пузиритися при нагріванні, має неприємний смак
або запах, а також якщо вона потемніла або стала
густою.

•

Якщо Ви використовуєте фритюрницю рідко, збе-
рігайте олію або жир в закритих пластикових або
скляних ємностях в прохолодному місці (пере-
важно в холодильнику).

•

Не зберігайте олію у фритюрниці.

Рекомендації з приготування

•

Використовуйте високоякісну рафіновану рос-
линну олію (наприклад, соняшникову або куку-
рудзяну).

•

При смаженні кількох видів продуктів у першу
чергу завантажуйте продукти, що вимагають мен-
шої температури оброблення.

•

Перед  смаженням  нової  порції  продуктів  поче-
кайте  3-5  хвилин  для  того,  щоб  олія  нагрілася
до  потрібної  температури.  Коли  індикатор  (2)
погасне,  приступайте  до  приготування  нової
порції продуктів.

•

Якщо продукти піддавалися попередньої терміч-
ної обробки, як правило, їм потрібна вища тем-
пература смаження і менший час приготування,
ніж сирим.

Чипси

•

Щоб  отримати  смачні  хрусткі  чипси,  дотримуй-
тесь наступних рекомендацій: наріжте картоплю
кружками товщиною приблизно 0,5 мм. Не вико-
ристовуйте  молоду  картоплю;обполосніть  нарі-
зану картоплю під струменем холодної води (це
запобіжить злипанню окремих шматочків під час
приготування); просушіть нарізану і промиту кар-
топлю,  промокнувши  її  чистим  кухонним  руш-
ником.

Заморожені продукти

•

Заморожені продукти необхідно попередньо
повністю розморозити, щоб уникнути бризок
гарячої олії.

•

Встановить температуру нагрівання олії відпо-
відно до маркування на упаковці продукту. Якщо

Тривалість смаження

Продукти

Температура, °С

Кількість продукту
(у грамах)

Приблизна тривалість
смаження (у хвилинах)

Креветки

130

250

3-5

Цибуля

140

100

3-4

Гриби

140

300

6-8

Рибне філе

150

250

5-6

Рибне філе в клярі

150

250

6-8

М’ясо кускове

170

400

7-10

Стейк

170

250

7-10

Шматочки курячого філе в
сухарях

180
190

300
300

7-10
8-10

Картопля фрі

190

700

10-12

Примітка: У таблиці вказана тривалість смаження продуктів у розігрітої олії. Наглядайте за процесом сма-
ження та коректуйте тривалість приготування самостійно.

VT-1539_IM.indd 27

09.12.2013 12:51:26

Оглавление инструкции

Страница 1 из 37
VT-1539 W Deep fryer Фритюрница 3 6 10 14 18 22 25 29 33 1 VT-1539_IM.indd 1 09.12.2013 12:51:22
Страница 2 из 37
VT-1539_IM.indd 2 09.12.2013 12:51:23
Страница 3 из 37
ENGLISH •• Never pour out hot oil, let it cool off. •• If possible, put dry ingredients into the deep fryer, as DEEP FRYER The deep fryer is intended for frying different food products (mostly potatoes, vegetables, meat, fish, dough, mushrooms) in hot frying fat; you can use vegetable oil or
Страница 4 из 37
ENGLISH •• Unpack the unit completely and remove any stickers •• Set the heating temperature by turning the tempera- that can prevent unit operation. •• Check the unit for damages, do not use it in case of damages. •• Before switching the unit, on make sure that your home mains voltage corresponds
Страница 5 из 37
ENGLISH Frying time Products Temperature, °C Product amount (in grams) 250 100 300 250 250 400 250 300 300 700 Shrimps 130 Onions 140 Mushrooms 140 Fish fillets 150 Fish fillet battered 150 Meat lumps 170 Steak 170 Pieces of chicken fillet in rusk 180 flour 190 French fries 190 Approximate frying
Страница 6 из 37
DEUTSCH FRITTIERGERÄT Das Frittiergerät ist fürs Fritieren von verschiedenen Nahrungsmitteln (vorwiegend Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, Fisch, Teig und Pilzen) in heißem Fritürefett bestimmt, als Fritürefett kann man Pflanzenöl oder Kochfett benutzen. •• Es ist nicht gestattet, das Gerät ohne Öl im
Страница 7 из 37
DEUTSCH •• Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch von Kindern befinden. Danach befestigen Sie den Griff (6) mit leichtem Drücken im Halter am oberen Rand des Korbes (7). •• Trocknen Sie den Ölbehälter (5) gründlich ab und stellen Sie ihn in die Arbeitskammer auf. unter 8 Jahren geeignet. Während
Страница 8 из 37
DEUTSCH Fritierzeit Nahrungsmittel Temperatur, °C Nahrungsmittelmenge (in Gramm) Ungefähre Fritierzeit (in Minuten) Krevetten Zwiebel Pilze Fischfilet Fischfilet im Backteig Stückfleisch Steak Hühnerfiletstücke in Panierbrösel Pommes frites 130 140 140 150 150 170 170 180 190 190 250 100 300 250
Страница 9 из 37
DEUTSCH Warnung: Tauchen Sie nie das Gehäuse des Frittiergeräts, das Netzkabel oder den Netzstecker des Geräts ins Wasser oder andere Flüssigkeiten. Eingefrorene Nahrungsmittel •• Eingefrorene Nahrungsmittel sollen vorher völlig aufgetaut werden, um das Abspritzen vom heißen Öl zu vermeiden. ••
Страница 10 из 37
русский •• Не используйте устройство вне помещений. •• Не включайте устройство при отсутствии масла ФРИТЮРНИЦА Фритюрница предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (преимущественно картофеля, овощей, мяса, рыбы, теста, грибов) в горячем фритюре, в качестве фритюра может использоваться
Страница 11 из 37
русский •• Данное устройство не предназначено для и вставьте их в пазы, находящиеся во внутренней части корзины. Далее легким нажатием зафиксируйте ручку(6) в фиксаторе на верхнем ободе корзины (7) •• Тщательно просушите ёмкость для масла (5) и установите её в рабочую камеру. использования детьми
Страница 12 из 37
русский Время приготовления Продукты Температура, C° Креветки 130 Лук 140 Грибы 140 Рыбное филе 150 Рыбное филе в кляре 150 Мясо кусковое 170 Стейк 170 Кусочки куриного филе в 180 сухарях 190 Картошка фри 190 Количество продукта (гр.) Приблизительное время жарки (в минутах) 250 100 300 250 250 400
Страница 13 из 37
русский •• Нарежьте картофель кружками толщиной при- •• Корпус с внешней и внутренней стороны про- близительно 0,5 мм. Не используйте молодой картофель. •• Ополосните нарезанный картофель под струёй холодной воды (это предотвратит слипание отдельных кусочков во время приготовления). •• Просушите
Страница 14 из 37
Қазақша •• Ыдыста май болмаса аспапты іске қоспаңыз. •• Жұмыс барысында, сондай-ақ қуыруға арналған ФРИТЮР ПІСІРУГЕ АРНАЛҒАН ЫДЫС Фритюр пісіруге арналған ыдыс әртүрлі тағамдарды (көбінесе, картопты, көкөністерді, етті, балықты, қамырды, саңырауқұлақтарды) ыстық фритюрде қуыру үшін арналған, фритюр
Страница 15 из 37
Қазақша •• Бұл құрылғы 8 жастан төменгі балалардың тұтқаның металл қалақшаларын (6) қысыңыз да оларды себеттің ішіндегі ойықтарға қойыңыз. Әрі қарай сәл басып себеттің (7) жоғарғы жиегіндегі бекіткішке тұтқаны (6) орнатыңыз. •• Майға арналған ыдысты (5) жақсылап құрғатыңыз және оны жұмыс камерасына
Страница 16 из 37
Қазақша Қуыру ұзақтығы Азық-түлік Температура, °C Креветкалар 130 Жуа 140 Саңырауқұлақтар 140 Балықтың сүбе еті 150 Клярдағы балық еті 150 Кесекті ет 170 Стейк 170 Кепкен нандағы тауық етінің 180 бөліктері 190 Фри картобы 190 Өнімнің мөлшері (граммен) Қуырудың шамалас ұзақтыңы (минуттармен) 250 100
Страница 17 из 37
Қазақша ондай нұсқаулар болмаса, әзірлеу температурасы 190°C етіп қойыңыз. •• Өнімдердің келесі мөлшерін әзірлеуге кіріспес бұрын, майдың белгіленген температураға дейін қызғанын күтіңіз, бұл кезде көрсеткіші (2) сөніп қалады. Сақтандыру: Фритюр әзірлейтін ыдыстың корпусын, желілік шнурды немесе
Страница 18 из 37
romÂnĂ/ Moldovenească •• Nu lăsaţi capacul friteuzei deschis în timpul funcţio- FRITEUZĂ Friteuza este destinată pentru prăjirea diferitelor alimente (în prioritate cartofelor, legumelor, carnei, peştelui, aluatului, ciupercilor), într-un friteure fierbinte, în calitate de friteure puteţi utiliza
Страница 19 из 37
romÂnĂ/ Moldovenească •• Periodic verificaţi integritatea cablului de alimentare Atenţie: Este strict interzisă utilizarea aparatului fără recipientul pentru ulei. •• Turnaţi în recipient (5) circa 1,6 litri de ulei de o calitate bună astfel, încât nivelul uleiului să se situeze între marcajul
Страница 20 из 37
romÂnĂ/ Moldovenească Durata prăjirii Alimentele Temperatură, °C 130 140 140 150 150 170 Cantitatea alimentului (în grame) 250 100 300 250 250 400 Creveţi Ceapă Ciuperci Fileu de peşte Fileu de peşte în liezon Bucăţi de carne Steak Bucăţi de fileu de găină în pesmeţi Cartofi pai Durata aproximativă
Страница 21 из 37
romÂnĂ/ Moldovenească •• Asiguraţi-vă ca apa să nu nimerească pe elementul Producătorul îşi rezervă dreptul de a modifica caracteristicile dispozitivelor fără anunţare prealabilă. de încălzire al dispozitivului. •• Nu spălaţi capacul (8) în maşina de spălat vase. Avertisment: Niciodată nu
Страница 22 из 37
Český •• Při práci s horkým olejem používejte pouze tepelně FRITÉZA Fritéza je určena pro smažení různých produktů (zejména bramborů, zeleniny, masa, ryb, těsta, hub) ve fritovacím oleji, k fritování může být použit rostlinný olej nebo tuk na smažení. odolné kuchyňské doplňky s tepelně izolovanými
Страница 23 из 37
Český •• Nastavte teplotu zahřátí otočením regulátoru teploty PŘED PRVNÍM POUŽITÍM Pokud byl přístroj přepravován nebo skladován při nízké teplotě, je třeba ho nechat při pokojové teplotě po dobu nejméně dvou hodin. •• Zcela rozbalte spotřebič a odstraňte veškeré nálepky, které brání jeho provozu.
Страница 24 из 37
Český Doba smažení Potraviny Teplota, °C Množství potraviny (v Přibližná doba smažení (v gramech) minutách) Krevety 130 250 3-5 Cibule 140 100 3-4 Houby 140 300 6-8 Rybí filé 150 250 5-6 Rybí filé v testíčku 150 250 6-8 Kousky masa 170 400 7-10 Řízek 170 250 7-10 Kousky kuřecího filé v strouhance
Страница 25 из 37
УКРАЇНЬСКа •• Ніколи не залишайте без нагляду прилад в про- ФРИТЮРНИЦЯ Фритюрниця призначена для обсмажування різноманітних продуктів (переважно картоплі, овочів, м’яса, риби, тіста, грибів) в гарячому фритюрі, як фритюр може використовуватися рослинна олія або кулінарний жир. цесі роботи, а також
Страница 26 из 37
УКРАЇНЬСКа •• Діти старше 8 років і люди з обмеженими мож- Оглядове вікно Щоб уникнути запотівання оглядового вікна (9) змастіть внутрішню поверхню скла рослинною олією. ливостями можуть користуватися пристроєм лише в тому випадку, якщо вони перебувають під доглядом особи, що відповідає за їх
Страница 27 из 37
УКРАЇНЬСКа Тривалість смаження Продукти Температура, °С Креветки 130 Цибуля 140 Гриби 140 Рибне філе 150 Рибне філе в клярі 150 М’ясо кускове 170 Стейк 170 Шматочки курячого філе в 180 сухарях 190 Картопля фрі 190 Кількість продукту (у грамах) Приблизна тривалість смаження (у хвилинах) 250 100 300
Страница 28 из 37
УКРАЇНЬСКа Попередження: Ніколи не занурюйте корпус фритюрниці, мережевий шнур або вилку мережного шнура у воду або будь-які інші рідини. подібних вказівок немає, встановіть температуру приготування 190°C. •• Перш, ніж приступити до приготування наступної порції продуктів, дочекайтеся, поки олія
Страница 29 из 37
Беларуская •• Не ўключайце прыбор пры адсутнасці масла ў ФРЫЦЮРНІЦА Фрыцюрніца прызначана для абсмажвання разнастайных прадуктаў (пераважна бульбы, гародніны, мяса, рыбы, цеста, грыбоў) у гарачым фрыцюры, у якасці фрыцюру можа выкарыстоўвацца алей або кулінарны тлушч. ёмістасці. •• Ніколі не
Страница 30 из 37
Беларуская •• Старанна прасушыце ёмістасць для алею (5) і знаходзіцца ў месцах, недаступных для дзяцей, малодшых за 8 гадоў. •• Дзеці старэй 8 гадоў i людзі з абмежаванымі магчымасцямі могуць карыстацца прыладай толькі ў тым выпадку, калі яны знаходзяцца пад наглядам асобы, якая адказвае за іх
Страница 31 из 37
Беларуская Працягласць смажання Прадукты Тэмпература, °C Колькасць прадукту (у Прыблізная працягласць грамах) смажання (у хвілінах) Крэветкі Цыбуля Грыбы Рыбнае філе Рыбнае філе ў кляры Мяса кавалкавае Стэйк Кавалачкі курынага філе ў сухарах Бульба фры 130 140 140 150 150 170 170 180 190 190 250
Страница 32 из 37
Беларуская і прамытую бульбу, прамакнуўшы яе чыстым кухонным рушніком. •• Сачыце за тым, каб вада не трапляла на Замарожаныя прадукты •• Замарожаныя прадукты неабходна папярэдне цалкам размарозіць, каб пазбегнуць пырсак гарачага масла. •• Усталюйце тэмпературу нагрэву масла паводле маркіроўкі на
Страница 33 из 37
O’zbekcha •• Qizigаn yog’gа fаqаt issiqqа chidаmli, dаstаgi issiq FRITYUR Frityur turli mаsаlliqni (аsоsаn kаrtоshkа, sаbzаvоt, go’sht, bаliq, хаmir vа qo’ziqоrinni) qizigаn yog’dа qоvurishgа mo’ljаllаngаn, qоvurishgа o’simlik yog’i yoki оvqаt mоyi ishlаtsа bo’lаdi. o’tkаzmаydigаn оshхоnа
Страница 34 из 37
O’zbekcha •• Bеlgilаngаn hаrоrаtgаchа qizigаnidаn kеyin tеrmоstаt BIRINCHI MАRTА ISHLАTISHDАN ОLDIN Jihоz sоvuq hаvоdа оlib kеlingаn yoki turgаn bo’lsа ishlаtishdаn оldin kаmidа ikki sоаt хоnа hаrоrаtidа turishi kеrаk. •• Frityurni qutisidаn оling, ishlаshigа хаlаqit bеrаdigаn yеlimlаngаn
Страница 35 из 37
O’zbekcha Qovuriladigan vaqti Mаhsulоt Krеvеtkа Piyoz Qo’ziqоrin Bаliq lаhmi Klyardаgi bаliq lаhmi Go’sht bo’lаgi Stеyk Tоlqоn sеpilgаn tоvuq go’shti Qоvurilgаn kаrtоshkа Hаrоrаti, °C 130 140 140 150 150 170 170 lаhm 180 190 190 Masalliq miqdori (gramm) 250 100 300 250 250 400 250 300 300 700
Страница 36 из 37
gb A production date of the item is indicated in the serial number on the technical data plate. A serial number is an eleven-unit number, with the first four figures indicating the production date. For example, serial number 0606ххххххх means that the item was manufactured in June (the sixth month)
Страница 37 из 37

Инструкция для VITEK VT-1539 W

Инструкции и руководства похожие на VITEK VT-1539 W

Другие инструкции и руководства из категории фритюрница