[Страница 11/33] - Техническое руководство: мороженица BORK E801

Инструкция для BORK E801

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

ДИАгНОСТИКА И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕй

Проблема

Решение

Компрессор работает,
но мороженое
не взбивается

• Активирован режим предварительного охлаждения

PRE-COOL.

• Для увеличения срока службы компрессора мороженица

оборудована устройством автоматического пуска
компрессора. Для безопасного пуска компрессора
предусмотрена 3-минутная выдержка времени.

В мороженом
присутствует лед.
Почему?

• В некоторых десертах имеется повышенное содержание

воды, поэтому такая смесь будет содержать кристаллы
льда.

Когда я вынимаю
мороженое
из морозильника, оно
чересчур твердое.
Почему?

• Домашнее мороженое всегда получается более твердым,

чем купленное в магазине, поскольку оно содержит
меньше воздуха. Рекомендуется вынимать мороженое
из морозильника примерно за 5-10 минут до сервировки.

Проблема

Решение

Можно ли
ставить ведерко
с приготовленным
мороженым
в морозильник?

• Мы не рекомендуем ставить ведерко с мороженым

в морозильник, так как мороженое может примерзнуть
к стенкам ведерка и его будет очень трудно извлекать.
Не допускается использовать острые или металлические
предметы для извлечения мороженого из ведерка, так
как это может повредить его защитное покрытие.

Проблема

Решение

Как сделать мягкое
мороженое?

• Попробуйте приготовить мягкое мороженое

на настройке

Сорбет

Как сделать мороженое
еще тверже?

• Извлеките мороженое из ведерка, поместите его

в воздухонепроницаемый контейнер и поставьте в моро-
зильник еще на 1–2 часа или пока оно не достигнет
требуемой твердости.

Можно ли добавлять
вкусовые ингредиенты
в основу для заварного
крема?

• Дополнительные вкусовые ингредиенты можно добав-

лять в конце приготовления после вывода на дисплей
сообщения ADD MIX-INS.

Помните, что такие ингредиенты, как фрукты и ягоды,
могут помяться во время процесса взбивания, если
добавить их слишком рано.

Проблема

Решение

У мороженицы
возникают
кратковременные
вибрации

• холодильный компрессор установлен на специ-

альные резиновые опоры для снижения уровня шума
и вибраций во время работы. При отсутствии потреб-
ности в охлаждении компрессор будет автоматически
выключаться, поэтому незначительные вибрации, воз-
никающие при этом в течение 1–2 секунд, не являются
признаком неисправности.

Не работают органы
управления

• Возможно, включена блокировка доступа детей.

Нажмите и удерживайте кнопку HOLD в течение 2 минут
для снятия блокировки.

Мороженица
не запоминает
последние настройки

• Встроенный процессор запоминает настройки только

после активирования кнопки START / PAUSE.

Температура
отображается
в градусах Фаренгейта

• Нажмите на кнопку для изменения единиц измерения

температуры.

Оглавление инструкции

Страница 1 из 34
Страница 2 из 34
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ МОРОЖЕНИЦА E801
Страница 3 из 34
описание 2 описание добавление ингредиентов в процессе приготовления Функция предварительного охлаждения PRE-COOL Во время работы прибора вы можете легко добавить дополнительные ингредиенты: шоколадную крошку, свежие фрукты, варенье, джем или сок для получения неповторимого вкуса вашего мороженого.
Страница 4 из 34
описание Устройство Автоматические режимы MANUAL TIMER Кнопки ручной установки таймера PRE-COOL/HOLD Активация предварительного охлаждения / защиты от детей Мороженица BORK E801 имеет четыре автоматических режима: сорбет, замороженный йогурт, джелато и мороженое. Крепежный стержень для лопасти KEEP
Страница 5 из 34
Устройство Дисплей Индикатор режима поддержания охлажденного состояния Оповещение о наступлении момента добавления ингредиентов Мороженица охлаждается и готова к началу взбивания смеси Индикатор включения защиты от детей Индикация готовности десерта и необходимости снять лопасть Индикатор динамики
Страница 6 из 34
Эксплуатация Эксплуатация Подготовка к работе Предварительное охлаждение • Удалите упаковочные материалы и наклейки с мороженицы. • Промойте все съемные детали проточной водой. • Прежде чем вставлять ведерко в морозильную камеру, убедитесь, что его наружные поверхности и сама камера абсолютно
Страница 7 из 34
Эксплуатация Эксплуатация Закладка ингредиентов и начало работы Не рекомендуется открывать крышку во время работы мороженицы, если это не требуется по рецепту. Если требуется добавить дополнительные ингредиенты, откройте маленькую откидную крышку. • Положите необходимые ингредиенты в ведерко.
Страница 8 из 34
Эксплуатация Эксплуатация Ручной режим • Для того чтобы перевести мороженицу в ручной режим, необходимо нажать на кнопки ручной установки таймера. При этом на дисплей будет выведено время, а на экране с левой стороны напротив индикатора MANUAL должен загореться стрелочный указатель. В среднем, для
Страница 9 из 34
Дополнительные функции Функция регулирования громкости звукового сигнала Мороженица оборудована звуковым/ музыкальным сигналом, оповещающим о готовности замороженного десерта. Громкость сигнала имеет следующие режимы настройки: музыкальный, тихий, громкий и беззвучный. • Нажмите кнопку режим. ,
Страница 10 из 34
Чистка Диагностика и устранение неисправностей Чистка крышки Чистка ведерка для мороженого Крышку можно мыть в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки. Не используйте абразивные чистящие средства или металлические мочалки, так как они могут поцарапать поверхности. Тщательно просушите крышку,
Страница 11 из 34
Диагностика и устранение неисправностей Диагностика и устранение неисправностей Проблема Решение Проблема Решение Проблема Решение Проблема Решение Как сделать мягкое мороженое? • Попробуйте приготовить мягкое мороженое на настройке Сорбет • Извлеките мороженое из ведерка, поместите его в
Страница 12 из 34
Меры предосторожности • Запрещается ставить мороженицу на край стола во время работы. Опорная поверхность должна быть горизонтальной, чистой и свободной от жидкостей или других веществ. Вибрация во время процесса взбивания может привести прибор к незначительному перемещению. • Мороженица
Страница 13 из 34
Советы • Время, необходимое для приготовления замороженного десерта, может варьироваться в зависимости от окружающей температуры, температуры ингредиентов и предварительного охлаждения мороженицы. Как правило, приготовление мороженого занимает около 25–50 минут. • Ингредиенты, требующие нагрева,
Страница 14 из 34
Рецепты: сорбет Тыквенный сорбет Дынный сорбет с листьями тархуна Клубничный сорбет –– 500 г тыквы –– 200 г свежевыжатого апельсинового сока –– 4 ст. л. сахара –– 500 г дыни –– 2 ст. л. мелко нарезанных листьев тархуна –– 2 ст. л. сока лимона –– 2 ст. л. сахара –– ¾ стакана сахарной пудры –– ¾
Страница 15 из 34
Рецепты: сорбет РОЗОВЫЙ ГРЕЙПФРУТОВЫЙ СОРБЕТ ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ ГРУШЕВО-ВАНИЛЬНЫЙ СОРБЕТ –– ¾ стакана сахара –– 1½ стакана воды –– ¾ стакана свежевыжатого красного грейпфрутового сока (охлажденного) –– 1 яичный белок, слегка взбитый –– ¾ стакана сахара –– 1½ стакана воды –– ¾ стакана свежевыжатого
Страница 16 из 34
Рецепты: замороженный йогурт Лимонно-медовый замороженный йогурт –– стакана лимонного сока –– ¼ стакана меда –– 2½ стакана ванильного йогурта • Смешайте лимонный сок и мед в небольшой кастрюле. Варите на медленном огне, пока смесь не растает, затем снимите с огня и остудите. Соедините медовую смесь
Страница 17 из 34
Рецепты: джелато Рецепты: джелато Фисташковое джелато –– 2 стакана молока –– ½ стакана сливок –– ½ ч. л. ванильного сахара –– 5 яичных желтков –– ½ стакана сахарной пудры –– ¾ стакана очищенных фисташек, обжаренных и нарубленных • Залейте сливки и молоко в кастрюлю среднего размера с толстым дном,
Страница 18 из 34
Рецепты: джелато ДЖЕЛАТО С МАРАКУЙЕЙ –– 2 стакана молока –– ½ стакана сливок –– ½ ч. л. ванильного экстракта –– 5 яичных желтков –– ½ стакана сахарной пудры –– 2–3 маракуйи 32 МЯТНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ДЖЕЛАТО • Залейте сливки и молоко в кастрюлю среднего размера с толстым дном, добавьте ваниль. Доведите
Страница 19 из 34
Рецепты: мороженое Мороженое с кедровыми орехами –– 500 мл сливок 33–35% –– 150 г коричневого сахара –– 5 яичных желтков –– 150 г кедровых орехов 34 Шоколадное мороженое • Предварительно обжарьте кедровые орехи, на сухой сковороде, до золотистого цвета. Остудите. • Желтки разотрите с сахаром в
Страница 20 из 34
Рецепты: мороженое Яблочное мороженое –– 1¼ стакана сливок –– ¾ стакана молока –– ½ стакана сгущенного молока с сахаром –– ¼ ч. л. молотой корицы –– ½ стакана печенья, поломанного на мелкие кусочки Для яблочной смеси –– 1 зеленое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины и нарезанное тонкими
Страница 21 из 34
Рецепты: мороженое КЛУБНИЧНОЕ И РЕВЕНЕВОЕ МОРОЖЕНОЕ –– 1½ стакана сливок –– ½ стакана молока –– 4 яичных желтка –– стакана сахарной пудры Для фруктовой смеси –– 250 г свежей клубники –– 200 г ревеня, нарезанного кусочками по 2 см –– стакана сахарной пудры • Чтобы сделать основу мороженого,
Страница 22 из 34
Технические характеристики ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ КОМПЛЕКТАЦИЯ Напряжение: 220–240 В Частота: 50 Гц Мощность: 170–200 Вт Вес: 13,6 кг Размеры (В×Ш×Г): 270×410×280 мм Товар сертифицирован в соответствии с законом «О защите прав потребителей». Мороженица: 1 шт. Ведерко для мороженого: 1 шт. Щетка
Страница 23 из 34
Страница 24 из 34
СОКОВЫЖИМАЛКА S810 КОФЕЙНАЯ СТАНЦИЯ C802 БЛЕНДЕР B800 СОКОВЫЖИМАЛКА Z800 ТОСТЕР T800 ЧАЙНИК К810 • • • • • • • • • • • • • • • Комбинированная система отжима • Универсальная конструкция конуса для отжима всех видов цитрусовых • 2 степени фильтрации сока • Функция «Капля-стоп» • Функция Lift & Look
Страница 25 из 34
ГРИЛЬ G801 МИКСЕР Е800 ХЛЕБОПЕЧЬ X800 МУЛЬТИВАРКА U800 КУХОННЫЙ КОМБАЙН B801 СИСТЕМА ОЧИСТКИ ВОДЫ К890 • Система равномерного нагрева Element IQ • Закрытый контактный гриль, открытый гриль для барбекю • Устойчивое к царапинам антипригарное покрытие Quantanium • Съемные рабочие поверхности •
Страница 26 из 34
Уважаемый покупатель, при возникновении любых вопросов, связанных с покупкой, эксплуатацией и обслуживанием техники BORK, вы можете проконсультироваться по телефону Гарантийный талон 8 800-700-55-88 (cлужба информационной поддержки) Компания BORK несет гарантийные обязательства в течение 3 лет с
Страница 27 из 34
Условия сервисного обслуживания Отметки сервис-центра Отметки сервис-центра Отметки сервис-центра Гарантия действительна только при соблюдении клиентом условий гарантийных обязательств. Рекомендуется пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров Рекомендуется пользоваться услугами
Страница 28 из 34
Отметки сервис-центра Отметки сервис-центра Отметки сервис-центра Рекомендуется пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров Рекомендуется пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров Рекомендуется пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров
Страница 29 из 34
Владикавказ ООО «Альда-Сервис» Кутузова ул., 82 (8672) 64-03-98 ООО «Арктика-Сервис» Коста пр-т, 15 (8672) 25-01-07, 75-77-77, 55-08-70 Владимир ООО «Мастер Сервис» Тракторная ул., 8 (4922) 33-10-79, 33-31-52 Волгоград ООО «АС» Классика» Елецкая ул., 173 (8442) 97-50-10 ООО «Планета Сервис»
Страница 30 из 34
Курск ИП Колычев С. В. Литовская ул., 12А (4712) 30-41-00, 31-20-23 ООО «Маяк+» Студенческая ул., 36А (4712) 50-85-90 Махачкала ИП Джабраилов Р. Р. Проектная ул., 15А (8722) 64-19-54 ИП Эмирбеков А. А. Ленина ул., 113А (8722) 67-95-87 Липецк ОАО «РБТ» Октябрьская ул., 28 (4742) 77-35-86 Москва ООО
Страница 31 из 34
Петрозаводск ООО «Арнаут» Лесной пр-т, 51 (8142) 63-32-18 ИП Чирков И. Е. (СТЦ «Электрон») Ленинградская ул., 20 (8142) 59-50-15 Пятигорск ИП Асцатурян Г. Р. Фучика ул., 21 (8793) 32-68-80 Ростов-на-Дону ООО «Мастер» Ростсельмаша ул., 1 (863) 219-21-12; 8 (800)100-51-52 ООО «Транссервис-Ростов»
Страница 32 из 34
Чебоксары ИП Николаев С. Н. И. Франко ул., 3 (8352) 38-63-92; 31-76-49 ООО «Центр обслуживания сложной техники» Пирогова ул., 20 (8352) 43-12-11, 43-95-65 Челябинск ООО «ЭЛЕКТРО-Н» Победы пр-т, 302 (351) 741-01-51 ООО ТТЦ «Рембыттехника» Производственная ул., 8Б (351) 239-39-26 Череповец ИП Куликов
Страница 33 из 34
Страница 34 из 34

Инструкция для BORK E801

Инструкции и руководства похожие на BORK E801

Другие инструкции и руководства из категории мороженица