![background image](/i/neff/169473/neff-b16h2n0ru/h/neff-b16h2n0ru-014.png)
13
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Функции духовки
Благодаря встроенной в заднюю стенку систе;
ме нагрева нагретый воздух циркулирует в ду;
ховке, вследствие чего достигается особенно хо;
рошая передача тепла на приготавливаемый
продукт.
Преимущества:
–
возможно одновременное приготовление на
трех уровнях (см. таблицу выпечки);
–
слабое загрязнение духовки;
–
короткое время разогрева;
–
низкие температуры духовки;
–
стерилизация.
Режим циркуляции
горячего воздуха
CircoTherm
Q
Режим для
приготовления пиццы
В режиме приготовления пиццы к CircoTherm
подключается нижний жар.
Преимущества:
–
приготовление блюд с «сочным верхом» (на;
пример, пиццы, фруктовых пирогов) и поджа;
ристой нижней частью;
–
особенно хорош при приготовлении блюд
глубокой заморозки, например, пиццы, кар;
тофеля и т.д.
Режим выпекания хлеба
Режим выпекания хлеба работает с CircoTherm.
Температура регулируется в диапазоне 180;
220
°
С.
Быстрый разогрев
Примечание:
быстрый разогрев можно вклю;
чить в режиме циркуляции горячего воздуха
CircoTherm и режиме выпекания хлеба.