[Страница 2/54] - Руководство по эксплуатации: Плита NEFF B16H2N0RU

Инструкция для NEFF B16H2N0RU

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить
внимание

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Утилизация упаковки и
старого прибора  . . . . . . . . . . . . . . . 2
Перед подключением  . . . . . . . . . . . 2
Указания по технике
безопасности  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Причины повреждений  . . . . . . . . . . 4

Ваш новый духовой шкаф

. . . . .

Панель управления  . . . . . . . . . . . . . 5
Функции духовки  . . . . . . . . . . . . . . . 5
Утапливаемые переключатели  . . . 6
Направляющие для противней  . . . 6

Принадлежности

. . . . . . . . . . . . . .

Перед первым
использованием

. . . . . . . . . . . . . .

Выбор языка для текстовой
индикации  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Базовая настройка  . . . . . . . . . . . . . 8
Предварительная чистка  . . . . . . . . 9
Нагревание духового шкафа  . . . . . 9
Установка текущего времени  . . . . 9

Электронные часы

. . . . . . . . . . .

Панель управления  . . . . . . . . . . . . 10
Таймер  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Автоматическое включение
и выключение духовки  . . . . . . . . . 11
Специальные функции  . . . . . . . . . 12

Функции духовки

. . . . . . . . . . . . .

Включение и выключение
духовки

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Устройства для обеспечения
безопасности

. . . . . . . . . . . . . . . .

Блокировка духовки  . . . . . . . . . . . 19
Блокировка на длительное
время  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Автоматическое защитное
выключение  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Содержание

Выпечка

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Таблица выпечки  . . . . . . . . . . . . . . 22
Выпечка в режиме для
приготовления пиццы  . . . . . . . . . . 24
Советы и рекомендации  . . . . . . . . 25

Жаренье

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Таблица жаренья . . . . . . . . . . . . . . 28

Приготовление на гриле

. . . . . .

Круговой гриль  . . . . . . . . . . . . . . . 29
Термогриль  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Плоский гриль  . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Размораживание
и приготовление

. . . . . . . . . . . . .

Использование духовки в
режиме приготовления на пару . . 34
Использование духовки
в режиме «Брожение» . . . . . . . . . . 35

Консервирование

. . . . . . . . . . . .

Чистка и уход

. . . . . . . . . . . . . . . .

Важные указания  . . . . . . . . . . . . . . 39
Хранение принадлежностей  . . . . 40
Каталитическое покрытие
духовки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Система очистки EasyClean

. . . . 42

Снятие и навешивание дверцы
духовки  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Опускание нагревательного
элемента  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Направляющие для противней/
телескопические
направляющие  . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Неисправности и ремонт

. . . . .

Что делать, если что+то
не функционирует?

. . . . . . . . . .

Контрольные блюда . . . . . . . . . . . 51

Инструкция по монтажу

. . . . . .

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые модели продук
ции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по эксплуатации при усло
вии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения особенностей их эксплуатации.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Оглавление инструкции

Страница 1 из 55
Напечатано в России / декабрь 2006 / 500 / GA2583 Инструкция по эксплуатации B16H2.. 904225
Страница 2 из 55
Содержание На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Утилизация упаковки и старого прибора . . . . . . . . . . . . . . . 2 Перед подключением . . . . . . . . . . . 2 Указания по технике безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Причины повреждений . . . .
Страница 3 из 55
На что следует обратить внимание Пожалуйста, внимательно прочтите эту инструк; цию по эксплуатации. Только после этого Вы сможете правильно и безопасно пользоваться Вашим духовым шкафом. Эта инструкция по эксплуатации относится к не; скольким моделям духовых шкафов. Вполне воз; можно, что описанные
Страница 4 из 55
Подключение к электросети Указания по технике безопасности Горячая духовка Подключать прибор к электросети должен толь; ко квалифицированный специалист. Гарантия не распространяется на возможные неисправнос; ти, связанные с неправильным подключением прибора к электросети. Этот прибор предназначен
Страница 5 из 55
Причины повреждений Противни или алюми+ ниевая фольга на дне духовки Никогда не ставьте противень непосредственно на дно духового шкафа и не выстилайте его фоль; гой, так как возможен перегрев. В этом случае время приготовления не будет соответствовать значениям, приведенным в таблице. Кроме того,
Страница 6 из 55
Ваш новый духовой шкаф В этом разделе Вы познакомитесь с Вашим но; вым прибором. Мы расскажем Вам о панели уп; равления с ручками и индикаторами. Вы полу; чите информацию о видах нагрева и прилагае; мых принадлежностях. Панель управления Функции духовки Быстрый разогрев для режима горячего воздуха
Страница 7 из 55
Указания: Освещение духовки включается с каждой функ; цией духовки. Исключение: очистка духовки. Во время фазы разогрева и при последующем нагреве на дисплее светится символ . В режиме циркуляции горячего воздуха Circo; Therm и режиме выпекания хлеба можно вклю; чить быстрый разогрев . Утапливаемые
Страница 8 из 55
Принадлежности Духовка оснащена следующими принадлежностями: Универсальный противень с решеткой Эмалированный противень В специализированном магазине Вы можете купить дополнительные принадлежности: № заказа: Универсальный противень Z 1232 X0 Универсальный противень с антипригарным покрытием Z 1233
Страница 9 из 55
Перед первым использованием Выбор языка для текстовой индикации Текст на дисплее отображается на немецком языке. Вы можете выбрать для текстовой индикации один из 7 языков. Как установить нужный Вам язык, см. в разделе «Базовая настройка». Базовая настройка В соответствии с базовой настройкой текст
Страница 10 из 55
Выньте принадлежности из духовки. Предварительная чистка Полностью удалите из духовки остатки упаков; ки, например, детали из пенополистирола. 1. Протрите прибор снаружи влажной мягкой тряпкой. 2. Выньте из духовки направляющие для про; тивней и телескопические направляющие. 3. Почистите духовку и
Страница 11 из 55
Электронные часы Вы можете настраивать электронные часы одной рукой. Для этого после нажатия функциональной кнопки Вам следует установить время с помо; щью поворотной ручки. Установка времени воз; можна, пока мигает индикация (примерно в те; чение 4 секунд). Панель управления Фактическая
Страница 12 из 55
Автоматическое включение и выключение духовки Автоматическое выключение Вы можете включать и выключать духовку с по; мощью электронных часов. Приготовление пищи начинается сразу же пос; ле настройки. 1. Выберите вид нагрева и установите темпера; туру духовки. 2. Нажимайте кнопку до тех пор, пока не
Страница 13 из 55
4. В соответствии с установленным временем духовка автоматически включится (пример: 11:00) и выключится (пример: 12:30). 5. По истечении установленной длительности приготовления раздается звуковой сигнал, и мигает индикация !. Для преждевременно; го выключения звукового сигнала нажмите кнопку . 6.
Страница 14 из 55
Функции духовки Режим циркуляции горячего воздуха CircoTherm Q Режим для приготовления пиццы Благодаря встроенной в заднюю стенку систе; ме нагрева нагретый воздух циркулирует в ду; ховке, вследствие чего достигается особенно хо; рошая передача тепла на приготавливаемый продукт. Преимущества: –
Страница 15 из 55
Верхний и нижний жар (традиционная система) t Нижний жар От расположенных в верхней и нижней частях ду; ховки нагревательных элементов тепло перено; сится на приготавливаемый продукт. Выпекание и жаренье возможно лишь на одном уровне. Преимущества: – выпекание пирогов с влажной открытой на; чинкой,
Страница 16 из 55
Специальные функции Режим приготовления на пару Используется с комплектом для приготовления на пару (можно приобрести в специализирован; ном магазине в качестве специальной принад; лежности). Режим «Брожение» С помощью режима «Брожение» в духовке соз; даются идеальные условия для подъема дрож;
Страница 17 из 55
Включение и выключение духовки Индикация температуры Пример: режим циркуляции горячего воздуха CircoTherm Circotherm Регулятор температуры Ручка выбора функций Перед включением духовки решите, какой ре; жим нагрева Вы хотели бы использовать. Включение духовки Вращайте ручку выбора функций до тех
Страница 18 из 55
Режим «Брожение» В этом режиме приготовление пищи происходит при заданной температуре, изменить которую нельзя. На дисплее появляется сообщение «Дрожжевое тесто программа выполняется». Система очистки EasyClean® В этом режиме приготовление пищи происходит при заданной температуре, изменить которую
Страница 19 из 55
Выключение духовки Для выключения поверните ручку выбора функ; ций в положение 0. Выполнение всех функций прекращается. Примечание Для охлаждения духовки вентилятор работает еще некоторое время после ее выключения. Индикация остаточного тепла для духовки H: высокий уровень остаточного тепла. h:
Страница 20 из 55
Устройства для обеспечения безопасности Защита от детей Ручка выбора функций Ваш прибор оснащен двумя видами блокировки: – блокировка духовки; – блокировка на длительное время. Блокировка духовки Три раза быстро поверните ручку выбора функ; ций из положения 0 влево в положение «Осве; щение духовки»
Страница 21 из 55
Блокировка на длительное время Пост. защита от детей Ручка выбора функций Шесть раз быстро поверните ручку выбора фун; кций из положения 0 влево в положение «Осве; щение духовки» и назад. На дисплее появляется сообщение «Пост. защита от детей». Теперь духовка не может быть включена по ошибке или
Страница 22 из 55
Выпечка Выпечка в формах Всегда устанавливайте формы для выпечки в центре решетки. Мы рекомендуем использовать темные метал; лические формы для выпечки. Указания На степень подрумянивания выпечки Вы може; те повлиять путем регулировки температуры. При использовании светлых форм из тонкого ма;
Страница 23 из 55
Таблица выпечки Данные в таблице являются ориентировочными, они рассчитаны на использо; вание эмалированных противней и темных форм для выпечки. Приведенные значения могут меняться в зависимости от вида и количества теста и вида форм для выпечки. Обратите внимание на указания в таблице о
Страница 24 из 55
CircoTherm Выпечка Q Уровень Темпера+ тура, ° С Дрожжевое тесто Пироги с сухой начинкой 1 противень 1 2 противня 1+3 Пироги с сочной начинкой 1 противень – Плетенка из дрожжевого 1 теста (500 г муки) Выпечка в низкой форме 1 Выпечка в высокой форме 1 Мелкая выпечка Безе 1 Изделия из слоеного теста
Страница 25 из 55
Выпечка в режиме для приготовления пиццы Данные в таблице являются ориентировочными, они рассчитаны на использо; вание эмалированных противней. Приведенные значения могут меняться в зависимости от вида и количества теста и вида форм для выпечки. Обратите внимание на приведенные в таблице указания о
Страница 26 из 55
Советы и рекомендации Пирог на противне снизу слишком светлый. Выньте из духовки ненужные противни. Пирог в форме снизу слишком светлый. Устанавливайте формы не на противень, а на ре; шетку. Пирог или выпечка снизу слишком темные. Устанавливайте пирог или выпечку на более вы; сокий уровень. Пирог
Страница 27 из 55
Жаренье Вложите решетку в универсальный проти+ вень и установите их вместе на один уро+ вень. Мясо можно особенно экономно зажарить в ду; ховке при весе свыше 750 г. Жаренье в открытой посуде Сполосните универсальный противень (или жа; ровню) водой и положите в него мясо. В зависимости от величины
Страница 28 из 55
Указания Большие и высокие куски мяса для жаркого, гусь, индейка, утка = длительное жаренье, низ; кая температура. Низкие куски мяса среднего размера для жаркого = жаренье средней продолжительнос; ти при средней температуре. Маленькие и плоские куски мяса для жаркого = короткое жаренье, высокая
Страница 29 из 55
Приведенные в таблице данные являются ори; ентировочными. Указанные значения могут ме; няться в зависимости от вида и количества мяса и вида посуды для жаренья. Таблица жаренья CircoTherm Блюдо Q Уровень Темпера+ тура, °С Верхний и нижний жар t Время Уровень Темпера+ жаренья, тура, °С мин. Свинина
Страница 30 из 55
Приготовление на гриле При приготовлении на гриле соблюдай+ те осторожность. Не подпускайте детей близко к прибору. Указания Приготовление на гриле должно проходить при закрытой дверце духовки. Температуру гриля можно регулировать. Всегда используйте решетку и универсальный противень.
Страница 31 из 55
Термогриль Блюдо Вес Жаркое из сви+ 2 кг нины с кожей Ростбиф 1,5 кг Птица Половина цып; ленка 1;3 шт. Целый цып; ленок 1;2 шт. Утка Гусь 30 Для приготовления птицы или жаркого с особен; но поджаристой и хрустящей корочкой (свиное жаркое с кожей). Используйте решетку и универсальный проти; вень. По
Страница 32 из 55
Для плоских продуктов небольшого размера. Всегда используйте решетку и универсальный противень. По истечении 2/3 времени приготовления пере; верните продукт на другую сторону. По желанию решетку и приготавливаемый про; дукт можно слегка смазать растительным мас; лом. Данные в таблице являются
Страница 33 из 55
Размораживание и приготовление Размораживание и приготовление в режиме CircoTherm Q Важные указания Для размораживания и приготовления замо+ роженных продуктов используйте только режим CircoTherm. Обратите внимание на рекомендации произ+ водителя продуктов глубокой заморозки. На приготовление
Страница 34 из 55
Блюда глубокой заморозки, упакованные в алю+ миниевую фольгу или закрытые алюминие+ вые контейнеры, размораживайте при темпе; ратуре 130;140°С. Выпечку глубокой заморозки размораживай; те при температуре 100;140°С, а затем подо; грейте. Слегка сбрызните хлеб, булочки или из; делия из дрожжевого
Страница 35 из 55
Размораживайте выпечку в зависимости от вида и размеров 25;45 минут. После этого извлеките ее из духовки и оставьте размораживаться при комнатной температуре еще 30;45 минут. При размораживании мелкой выпечки время размораживания в духовке сокращается на 15;20 минут, а последующее размораживание
Страница 36 из 55
Использование духовки в режиме «Брожение» Дрожжевое тесто программа выполняется Ручка выбора функций Внимание! Включайте режим «Брожение» только в полно+ стью остывшей (до комнатной температуры) духовке. Используйте только обычную водопроводную воду, а не дистиллированную воду. Включение 1.
Страница 37 из 55
Изделия из дрожжевого теста Количество муки Уровень установки Продолжительность брожения Пирог Тесто для халы (плетеной булки) Тесто для хлеба 500 г 500;750 г 500 г 750 г 1000 г 1 1 1 1 1 20;25 минут 25;30 минут 30;35 минут 30;40 минут 35;60 минут Йогурт 1 л молока 1 6 часов Внимание! При
Страница 38 из 55
Консервирование Консервирование в режиме CircoTherm Q Указания В духовке Вы можете одновременно закон+ сервировать содержимое до 6 стеклянных банок емкостью 1/2, 1 или 1,5 л. Для консервирования следует использовать све; жие овощи и фрукты в безупречном состоянии. При подготовке овощей и фруктов к
Страница 39 из 55
Закрывание банок Протрите края стеклянных банок чистым влаж; ным полотенцем. Положите сверху резиновые кольца и крышки и закройте банки при помощи скоб. Установка банок в духовку Установите в духовку на 1 уровень универсаль; ный противень. Установите в противень банки треугольником (см. рисунок),
Страница 40 из 55
Чистка и уход Важные указания Не применяйте для чистки абразивные средства и острые предметы. Не соскабливайте пригоревшие остатки пищи, а размягчайте их влажной тряпкой и моющим средством. Не применяйте специальные очистители (напри; мер, аэрозоли) для чистки алюминиевых и пла; стмассовых деталей.
Страница 41 из 55
Духовка Чистите духовку после каждого использования, в особенности после жаренья или приготовле; ния на гриле. Оставшиеся загрязнения при следующем нагре; ве могут пригореть. Пригоревшие загрязнения удаляются с большим трудом. После работы в режиме CircoTherm загрязнений остается меньше, чем при
Страница 42 из 55
Каталитическое покрытие духовки Самоочищающиеся поверхности духовки Задняя стенка духовки покрыта самоочищаю; щейся эмалью. Она очищается сама во время эк; сплуатации духовки. Иногда большие пятна исчезают только после многократного пользования духовкой. Никогда не чистите заднюю стенку очистителя;
Страница 43 из 55
Система очистки EasyClean® Для облегчения чистки духовки Ваш прибор ос; нащен специальной системой очистки. Под действием тепла и водяного пара, образу; ющихся в результате автоматически регулируе; мого выпаривания раствора для чистки, остатки загрязнений на эмалевой поверхности размяг; чаются и
Страница 44 из 55
После выключения системы очистки Указание. Не оставляйте остатки воды в духовке на долгое время (например, на всю ночь). 1. Откройте дверцу духовки и удалите остатки воды из духовки большой хозяйственной тряпкой. 2. Протрите духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе, почистите мягкой щеткой или
Страница 45 из 55
Снятие дверцы духовки Указание: чтобы сделать чистку духовки после завершения программы автоматической очист; ки более удобной, прибор предлагает Вам сле; дующие возможности. 1. Сдвиньте стопорные рычаги слева и справа внутрь и откройте дверцу духовки под накло; ном. 2. Удерживайте дверцу духовки и
Страница 46 из 55
Опускание нагревательного элемента Чтобы удобнее было чистить верхнюю стенку ду; ховки, опустите нагревательный элемент вниз. Внимание: нагревательный элемент должен быть остывшим. 1. Нажимайте на поддерживающую скобу вверх, пока она со щелчком не выйдет из зацепле; ния. 2. Возьмитесь за
Страница 47 из 55
Направляющие для противней Снятие 1. Выньте направляющую из втулки. 2. Снимите направляющую. Почистите направляющую для противней мою; щим средством и губкой или щеткой. Телескопические направляющие Снятие 1. Нажмите на пластинчатую пружину. 2. Удерживая пластинчатую пружину в нажатом положении
Страница 48 из 55
Неисправности и ремонт Если Ваш прибор нуждается в ремонте, наша Сервисная служба всегда к Вашим услугам. Адрес и номер телефона ближайшей мастерс; кой Вы найдете в списке сервисных центров. Внимание! Если Вы вызовете специалиста Сер; висной службы из;за неполадок, связанных с ошибками в управлении
Страница 49 из 55
Что делать, если что+то не функционирует? Не всегда при появлении неисправности следу; ет вызывать Сервисную службу. Во многих слу; чаях Вы можете устранить ее самостоятельно. В представленной ниже таблице Вы найдете сове; ты по самостоятельному устранению некоторых неисправностей. Важное указание:
Страница 50 из 55
Что делать, … Возможные причины Способ устранения Кратковременное … если сообщения на дисплее отображаются на прерывание подачи тока. другом языке? Заново установите язык текстовых сообщений (см. «Базовая настройка»). … если на дисплее отображается «Защита от детей»? Духовка заблокирова; на (защита
Страница 51 из 55
Что делать, … Возможные причины Способ устранения … если при жаренье или приготовлении на гриле появляется дым? Установлена слишком высокая температура жаренья. Неправильно установ; лена решетка или универсальный противень. Вложите решетку в универ; сальный противень и установи; те их вместе на
Страница 52 из 55
Контрольные блюда в соответствии с нормами DIN 44547 и EN 60350 Обратите внимание на указания по предвари; тельному нагреву. Указанные в таблице значения рассчитаны на приготовление без быстрого разогрева . Выпечка Вид нагрева Уровень Темпера+ тура, °С Время выпекания, мин. Оладьи (предварит.
Страница 53 из 55
Инструкция по монтажу Для специалистов+монтажников и экспертов по кухне! Важные указания Схема подключения находится на задней стенке прибора. 52 Упаковочный материал утилизируйте в соот; ветствии с действующими предписаниями. Ручку дверцы духовки не используйте для пе; редвижения прибора. Прибор
Страница 54 из 55
Встраивание духового шкафа Вставьте духовку в нишу кухонного шкафа и вы; ровняйте ее по горизонтали. Откройте дверцу духового шкафа и прикрепите прибор к боковым стенкам кухонного шкафа, за; винтив по одному винту с каждой стороны. Вин; ты (прилагаются) следует завинчивать под лег; ким наклоном
Страница 55 из 55

Инструкция для NEFF B16H2N0RU

Инструкции и руководства похожие на NEFF B16H2N0RU

Другие инструкции и руководства из категории Плита