Телятина
СТРАВА
Кількість
Рівень
полички
Температура
(°C)
Час
(
хв
.)
Запечена
теляти
-
на
1
кг
1
160 - 180
90 - 120
Теляча
ніжка
1,5 - 2
кг
1
160 - 180
120 - 150
Баранина
СТРАВА
Кількість
Рівень
полички
Температура
(°C)
Час
(
хв
.)
Бараняча
нога
,
запечена
барани
-
на
1 - 1,5
кг
1
150 - 170
100 - 120
Ягняча
спинка
1 - 1,5
кг
1
160 - 180
40 - 60
Домашня
птиця
СТРАВА
Кількість
Рівень
полички
Температура
(°C)
Час
(
хв
.)
Птиця
(
порційни
-
ми
шматками
)
200 - 250
г
кожна
порція
1
200 - 220
30 - 50
Курка
,
половина
400 - 500
г
кожна
1
190 - 210
35 - 50
Курка
,
пулярка
1 - 1,5
кг
1
190 - 210
50 - 70
Качка
1,5 - 2
кг
1
180 - 200
80 - 100
Гуска
3,5 - 5
кг
1
160 - 180
120 - 180
Індичка
2,5 - 3,5
кг
1
160 - 180
120 - 150
Індичка
4 - 6
кг
1
140 - 160
150 - 240
Риба
на
пару
СТРАВА
Кількість
Рівень
полички
Температура
(°C)
Час
(
хв
.)
Ціла
риба
1 - 1,5
кг
1
210 - 220
40 - 60
Розморожування
СТРАВА
(
г
)
Час
розморо
-
жування
(
хв
.)
Час
остаточного
розмерзання
(
хв
.)
Примітки
Курка
1000
100 - 140
20 - 30
Покладіть
курку
на
пере
-
вернуте
блюдце
,
розміще
-
не
на
великій
тарілці
.
Через
половину
заданого
часу
пе
-
реверніть
.
М
’
ясо
1000
100 - 140
20 - 30
Через
половину
заданого
часу
переверніть
.
61
www.zanussi.com