Тағам
Мөлшері
(г)
Температу
ра (°C)
Уақыт (мин.)
Сөренің
орналас
уы
Керек-
жарақтары
Румын бисквит
торты -
дәстүрлі
600 + 600
150 - 160
30 - 40
2
2 алюминий
табақ
(ұзындығы:
25 см), бір
сөренің
үстіне қойып
Ашыған
булочкалар
1)
800
190
15
3
пісірме табақ
Ашыған
булочкалар
5)
800 + 800
190
15
1 + 3
пісірме табақ
Швейцариялық
орама
1)
500
150 - 160
15 - 20
3
пісірме табақ
Меренга
400
110 - 120
30 - 40
2
пісірме табақ
Меренга
400 + 400
110 - 120
45 - 55
1 + 3
пісірме табақ
Үкпе торт
1500
160 - 170
25 - 35
3
пісірме табақ
Қопсыма
торт
1)
600
150 - 160
25 - 35
2
пісірме табақ
Майлы торт
1)
600 + 600
160 - 170
25 - 35
1 + 3
пісірме табақ
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
2) Құрылғыны сөндіргеннен кейін тортты 7 минут тұмшапеште ұстаңыз.
3) Тұмшапешті алдын ала 10 - 15 минут қыздырыңыз.
4) Температураны 250 °C градусқа қойып, тұмшапешті 10 - 20 минут алдын ала қыздырыңыз.
5) Тұмшапешті алдын ала 15 минут қыздырыңыз.
11.8 Ыстық желмен пісіру
Тағам
Мөлшері (г) Температу
ра (°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналас
уы
Керек-
жарақтары
Тәтті таспа
1)
250
155
20
3
пісірме табақ
Тәтті таспа
1)
250 + 250
150
20
1 + 3
пісірме табақ
Жалпақ торт
1)
1000
155
35
2
пісірме табақ
Жалпақ торт
1)
1000 + 1000 145
50
1 + 3
пісірме табақ
www.aeg.com
22
