18 

Режим «Йогурт»

1.

 Залейте в чашу мультиварки молоко и закройте крышку. Если Вы планируете кипятить 

молоко в мультиварке, учитывайте то, что при закипании молоко поднимается, поэтому 

рекомендуем заливать не более 2-х литров. 

2.

Нажимая кнопку «Меню», выберите режим «Йогурт». В данном режиме по умолчанию 
выставлена  настройка  без  кипячения  молока,  о  чем  свидетельствует  соответствующий 
индикатор.  Если  Вы  планируете  кипятить  молоко  в  мультиварке,  кнопкой 
«Дополнительные настройки» выберите настройку «С кипячением». 



В  настройке  «Без  кипячения»  молоко  будет  доведено  до  температуры  37-40 

градусов, и мультиварка издаст звуковой сигнал. 



 В  настройке  «С  кипячением»  молоко  сначала  будет  доведено  до  кипения 

(процедура  в  среднем  занимает  15  минут  для  1  литра  молока),  затем  мультиварка 

перейдет  в  режим  остывания  молока.  Для  ускорения  процесса  остывания  молока 

мы рекомендуем Вам открыть крышку. Когда молоко достигнет температуры 37-40 

градусов  (1  литр  молока  остывает  примерно  за  40  минут  при  открытой  крышке), 

мультиварка издаст звуковой сигнал. 

3.

Установите  продолжительность  приготовления  кнопками  «Час»  и  «Мин».  Учитывайте 

тот  факт,  что  установленное  время  будет  состоять  из  всех  этапов  приготовления. 

Например, если Вы налили один литр молока, запустили режим Йогурт с кипячением и 

установили  8  часов,  то  непосредственно  на  приготовление  йогурта  у  Вас  будет 

выделено  6  часов  5  минут  (8  часов  минус  15  минут  -  на  закипание  молока,  минус  40 

минут - на остывание молока до 40 градусов). Рекомендуемое время приготовления от 

6  до  10  часов.  Точное  время  приготовления  йогурта  предсказать  невозможно  по 

причине  разных  видов  пробиотиков. 

Добивайтесь 

требуемых  результатов 

экспериментальным путем. 

4.

Нажмите кнопку «Старт/Отмена». Начнется обратный  отсчет времени. 

Когда температура достигнет требуемых для приготовления йогурта 38-40 градусов, 

раздастся звуковой сигнал. Разведите в теплом молоке пробиотики (соблюдайте 

пропорции, описанные в инструкции к пробиотикам) и закройте крышку. По окончании 

процесса приготовления мультиварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим 

«Ожидание». 

Муж возвращается домой после работы, на столе записка: 

“Дорогой, я ушла к подруге, на ужин рыба, удочка в коридоре”.