30
6.3
მაცივრის
ელექტროქსელში
ჩართვის
შემდეგ
რელე
–
დატჩიკის
სახელურის
საათის
ისრის
მიმართულებით
მოტრიალებისას
,
რომლის
დროსაც
გაისმის
მცირე
ხმა
,
მაცივარი
ჩაირთვება
და
მზადაა
სამუშაოდ
.
ამ
დროს
შესაძლებელია
წარმოიშვას
მცირე
ხმაური
.
!
ყურადღება
!
მაცივრის
ხელმეორედ
ჩართვა
შესაძლებელია
მხოლოდ
3–4
წუთის
შემდეგ
.
მაცივრის
დაყენებიდან
და
ჩართვიდან
2-3
საათის
განმავლობაში
მის
კამერებში
არ
ჩადოთ
პროდუქტი
,
რადგან
ეს
დრო
საჭიროა
იმისათვის
,
რომ
სამაცივრე
და
საყინულე
კამერებში
დადგეს
საჭირო
ტემპერატურა
.
6.4
დატჩიკ
–
რელეს
მეშვეობით
ხდება
მაცივარში
ტემპერატურის
რეგულირება
.
ტემპერატურის
დაწევა
ხდება
საათის
ისრის
მიმართულებით
უკიდურესი
მარცხენა
მდგომარეობიდან
უკიდურეს
მარჯვენა
მდგომარეობამდე
.
ამის
შემდეგ
კამერებში
ტემპერატურა
ავტომატურად
ნარჩუნდება
.
ავტომატურად
.
კამერების
შიგნით
ტემპერატურა
დამოკიდებულია
აგრეთვე
გარემოს
ტემპერატურაზე
,
კარების
გაღების
სიხშირეზე
და
შესანახი
პროდუქტების
რაოდენობაზე
.
i
შენიშვნა
-
სამაცივრე
დანადგარის
წინა
ნაწილში
МК
–
ს
პერომეტრზე
დამონტაჟებულია
გათბობის
სისტემა
,
რომელიც
გათვალისწინებულია
ამ
ნაწილზე
ტენის
კონდენსაციის
საწინააღმდეგოდ
.
გარემოს
ტემპერატურის
მნიშვნელოვნად
აწევის
შემთხვევაში
(
მეტი
,
ვიდრე
მითითებულია
პუნქტში
1.2)
ყურადღებით
გაეცანით
მაცივარ
–
დანადგარის
დაყენების
პირობებს
(
პუნქტი
5.4)
და
მაცივრის
უკანა
კედელთან
უზრუნველყავით
ჰაერის
თავისუფალი
მოძრაობა
.
!
6.5
ყურადღება
!
სითხეები
და
გაზები
,
რომლებიც
ცირკულირებენ
მაცივრის
გამაციებელ
სისტემებში
გამოსცემენ
გარკვეულ
ხმებს
როგორც
კომპრესორის
მუშაობისას
,
ასევე
მისი
გამორთვის
შემდეგ
.
არ
შეშფოთდეთ
,
ეს
სავსებით
ნორმალური
მოვლენაა
.
თუ
ვერ
ახერხებთ
ახლადდაკეტილი
МК
-
ს
ან
ХК
-
ს
კარების
თავიდან
გაღებას
,
უნდა
მოიცადოთ
2-3
წუთი
,
სანამ
წნევა
დანადგარის
შიგნით
არ
გაუტოლდება
გარემოს
წნევას
და
ამის
შემდეგ
გააღებთ
კარებს
.
6.6
შენახვის
ვადიდან
გამომდინარე
ირჩევთ
შესაბამის
კამერას
(
სამაცივრე
თუ
საყინულე
).
6.6.1
ХК
განკუთვნილია
ახალი
და
კულინარიულად
დამუშავებული
პროდუქტების
,
ხილის
,
ბოსტნეულისა
და
სხვადასხვა
სახის
სასმელის
მოკლე
ხნით
შესანახად
.
ცხრილში
3
მოცემულია
სამაცივრე
კამერაში
პროდუქტების
შენახვის
რეკომენდაციები
.
ცხრილი
3 -
სამაცივრე
კამერაში
პროდუქტების
განლაგებისა
და
შენახვის
რეკომენდაციები
პროდუქტი
შეფუთვა
შენახვის
ვადა
განლაგების
ადგილი
უმი
ხორცი
,
თევზი
ფირი
,
პაკეტი
,
ჭურჭელი
1-2
დღე
ქვედა
თაროზე
უმი
ხორცის
ფარში
ჭურჭელი
სახურავით
1
დღე
ქვედა
თაროზე
ახალი
ან
დამზადებული
ქათამი
,
იხვი
,
ბატი
ფირი
ან
ჭურჭელი
სახურავით
3-5
დღე
ქვედა
თაროზე
რძე
,
კეფირი
,
იოგურტი
,
წვენები
ქარხნული
შეფუთვა
ნახეთ
შეფუთვაზე
ერთ
–
ერთ
ბარიერ
–
თაროზე
კულინარიულად
დამუშავებული
პროდუქტები
ჭურჭელი
სახურავით
3-4
დღე
ნებისმიერ
თაროზე
კარაქი
,
მარგარინი
,
ნაღები
ქარხნული
შეფუთვა
ან
ფირი
1
კვირა
ნებისმიერ
ბარიერ
–
თაროზე
ან
ზედა
თაროზე
ძეხვეული
ფირი
2-4
დღე
ნებისმიერ
თაროზე
კვერცხი
შეფუთვის
გარეშე
1
თვემდე
ბარიერ
–
თაროს
ჩანართზე
ნამცხვარი
,
ტორტი
ჭურჭელი
სახურავით
2-4
დღე
ნებისმიერ
თაროზე
ახალი
სოკო
ფირი
2-5
დღე
ბოსტნეულის
ჭურჭელში
ბოსტნეული
,
ხილი
შეფუთვის
გარეშე
ან
ფირი
10
დღემდე
ბოსტნეულის
ჭურჭელში
6.6,2
პროდუქტების
საყინულე
განყოფილებაში
გაყინვა
და
შენახვა
6.6.1
МК
განკუთვნილია
პროდუქტების
გასაყინად
და
დიდი
ხნის
განმავლობაში
შესანახად
,
ასევე
საკვები
ყინულის
დასამზადებლად
.
პროდუქტის
მაქსიმალური
რაოდენობა
(
გაყინვის
სიმძლავრე
),
რაც
შესაძლებელია
24
საათის
განმავლობაში
25
0
С
გარემო
ტემპერატურისას
,
მოყვანილია
ცხრილში
1.
ამ
ნორმის
გადაცილება
იწვევს
გაყინვის
დროის
ზრდას
და
ეფექტურობის
შემცირებას
.
МК
–
ს
უფრო
მოსახერხებელი
ხმარებისათვის
გათვალისწინებულია
გამოსაწევი
კალათები
9
და
10 (
ნახაზი
Б
.1)
და
ჭურჭელი
8 (
კენკრისა
და
პატარა
ზომის
ბოსტნეულისა
და
ხილისათვის
).
გასაყინად
გათვალისწინებული
პროდუქტები
იდება
МК
–
ს
თაროებზე
,
ფარდა
7–
ის
გადაწევით
და
თავსდება
ისე
,
რომ
მათ
დაიკავონ
რაც
შეიძლება
მეტი
ფართი
.
!
ყურადღება
!
ფარდა
ადვილად
იწევა
,
თუ
მას
ჯერ
ოდნავ
მაღლა
ავწევთ
და
შემდეგ
გამოვწევთ
ჩვენსკენ
.
ფარდის
გახსნას
ძალა
არ
დაატანოთ
,
რათა
ის
არ
დაზიანდეს
.
რეკომენდირებულია
МК
–
ში
პროდუქტის
შემდგომი
პორციის
ჩადება
24
საათის
შემდეგ
.
GEO
31
ადრე
გაყინული
პროდუქტები
განალაგეთ
ქვედა
კალათებში
.
i
დაიცავით
მაღაზიაში
ნაყიდი
გაყინული
პროდუქტების
შენახვის
ვადა
(
შენახვის
ვადა
მითითებულია
მათ
შეფუთვაზე
).
МК
–
ში
სახლის
პირობებში
გაყინული
პროდუქტების
შენახვის
რეკომენდირებული
ვადებია
:
-
ცხიმიანი
და
დამარილებული
პროდუქტებისათვის
-
სამ
თვემდე
;
-
კულინარიულად
დამუშავებული
და
მცირე
ცხიმიანი
პროდუქტებისათვის
-
ექვს
თვემდე
;
-
სამარხო
პროდუქტებისათვის
-
ერთ
წლამდე
.
i
ქსელში
დენის
გათიშვისას
უფრო
დიდი
ხნით
,
ვიდრე
ეს
მითითებულია
ცხრილში
,
უნდა
ამოიღოთ
გალღობილი
პროდუქტი
და
გამოიყენოთ
ის
საჭმელში
,
ან
სითბურად
უნდა
დაამუშაოთ
და
თავიდან
უნდა
გაყინოთ
.
6.6.3
საკვები
ყინულის
დასამზადებლად
შეავსეთ
ფორმა
6 (
ნახაზი
Б
.1)
და
ჩადგით
МК
–
ში
.
МК
-
დან
ახლადამოღებული
ნაყინი
ან
ყინულის
ნაჭრები
უცებ
არ
მიიღოთ
,
რადგან
ამან
შეიძლება
გამოიწვიოს
პირის
ღრუს
მოყინვა
.
!
6.7
ХК
და
МК
–
ში
პროდუქტების
ჩატვირთვისას
დაიცავით
შემდეგი
წესები
:
-
ჩატვირთვისას
ცხელი
პროდუქტები
გააცივეთ
ოთახის
ტემპერატურამდე
;
-
ერთი
პროდუქტიდან
მეორეზე
სუნის
გადაცემის
აღმოსაფხვრელად
და
პროდუქტების
გამოშრობის
საწინააღმდეგოდ
,
ისინი
შეინახეთ
პარკებში
ან
ჭურჭელში
;
-
ზეთი
და
ცხიმი
არ
უნდა
მოხვდეს
მაცივრის
პლასტმასის
ზედაპირს
;
-
პროდუქტები
არ
მიაბჯინოთ
მაცივრის
უკანა
კედელს
,
რათა
ისინი
არ
მიეყინონ
მას
;
-
დაუშვებელია
მაცივარში
ჰერმეტული
შეფუთვის
გარეშე
ტუტეების
,
მჟავების
,
სამედიცინო
პრეპარატების
შენახვა
.
აკრძალულია
მასში
ადვილად
აალებადი
და
ფეთქებადსაშიში
სითხეების
მოთავსება
;
-
საყინულე
კამერაში
აკრძალულია
მინის
ჭურჭლით
თხევადი
პროდუქტების
შენახვა
.
7
მაცივარ
–
დანადგარის
მოვლა
7.1
თქვენს
მაცივარში
გათვალისწინებულია
ХК
–
ს
უკანა
კედლიდან
წარმოშობილი
თრთვილის
ავტომატური
მოცილება
.
ეს
იმას
ნიშნავს
,
რომ
კომპრესორის
ყოველი
გაჩერებისას
უკანა
კედელი
იფარება
წყლის
წვეთებით
,
რომელიც
არხის
მეშვეობით
ჩაედინება
გამწმენდ
4–
ით
(
ნახაზი
Б
.1)
ХК
–
ს
უკანა
კედელში
არსებული
წყლის
გადმომღვრელით
1 (
ნახაზი
Б
.3)
გალღობილი
წყლის
ჭურჭელში
2,
რომელიც
მოთავსებულია
კომპრესორის
კორპუსზე
3,
სადაც
ის
ორთქლდება
კომპრესორისა
და
გარემო
ტემპერატურის
გამო
.
მაცივარში
წარმოშობილი
თრთვილის
ასეთი
პერიოდული
გალღობა
მისი
ნორმალური
მუშაობის
პირობაა
.
თუ
დაბინძურდა
და
გაიჭედა
გალღობილი
წყლის
გადმოსაღვრელი
სისტემა
,
მაშინ
ის
უნდა
გაიწმინდოს
.
ამისათვის
ამოიღეთ
წყლის
მილი
1 (
ნახაზი
Б
.3)
გამდნარი
წყლის
ჭურჭლიდან
2,
დადგით
მის
ქვემოთ
ნებისმიერი
სხვა
ზომის
ჭურჭელი
და
ნელა
ჩაასხით
200
გრ
.
თბილი
წყალი
ХК
–
ს
უკანა
კედელზე
არსებულ
ნახვრეტში
და
შემდეგ
გალღობილი
წყლის
ჭურჭლიდან
იგი
რბილი
ხელსახოცის
საშუალებით
ამოაშრეთ
.
რამოდენიმეჯერ
გაიმეორეთ
ეს
ოპერაცია
,
სანამ
ჭურჭელში
წყალი
სუფთა
არ
გახდება
.
ამის
შემდეგ
წყლის
გადმოსაღვრელი
მილი
ისევ
ჩააბრუნეთ
კომპრესორზე
მოთავსებულ
გამდნარი
წყლის
ჭურჭლში
.
ეს
ოპერაცია
შეიძლება
ჩატარდეს
წელიწადში
1–2–
ჯერ
მაინც
.
7.2
თუკი
МК
–
ში
წარმოიშვა
ყინულის
ფენა
,
მისი
მოშორება
შესაძლებელია
მაცივრის
გამორთვისა
და
მისი
გალღობის
გარეშე
.
!
ამ
ყინულის
ფენის
მოსაშორებლად
აკრძალულია
ბასრი
მეტალური
საგნების
ხმარება
!
7.3
თუკი
წარმოიშვა
5
მმ
–
ზე
მეტი
ყინულის
ფენა
(
განისაზღვრება
ვიზუალურად
),
მაცივარი
უნდა
გამოირთოს
და
ეს
ფენა
უნდა
გადნეს
.
სამაცივრე
განყოფილების
გალღობა
უნდა
დაამთხვიოთ
იმ
დროს
,
როდესაც
მასში
ცოტაა
პროდუქტი
და
გეგმავთ
მის
მთლიან
გაწმენდას
.
გალღობა
ჩაატარეთ
შემდეგი
თანმიმდევრობით
:
-
გამორთეთ
იგი
ელექტროქსელიდან
;
-
МК
-
დან
ამოიღეთ
კალათები
9,10 (
ნახაზი
Б
.1),
თაროებიდან
-
პროდუქტები
,
შეახვიეთ
ისინი
ქაღალდში
და
დადეთ
ცივ
ადგილას
,
რადგან
თუკი
გაყინული
პროდუქტების
ტემპერატურა
აიწევა
,
ეს
გამოიწვევს
მათი
შენახვის
ვადის
შემცირებას
;
-
დატოვეთ
სამაცივრე
და
საყინულე
განყოფილებები
ღია
კარებითა
და
გახსნილი
ფარდებით
–
მაცივრებში
(
ნახაზი
Б
.1).
გალღობის
დროის
შემცირება
შესაძლებელია
,
თუკი
სამაცივრე
განყოფილებაში
ფრთხილად
ჩავდებთ
ჭურჭელს
60 - 70
0
С
წყლით
.
i
შენიშვნა
-
კალათების
10
და
9 (
ნახაზი
Б
.1)
ამოსაღებად
ის
უნდა
გამოიწიოს
ბოლომდე
წინ
და
უნდა
ავწიოთ
წინა
ნაწილი
.
კალათების
ძირს
დაგდების
აღმოფხვრის
მიზნით
მათზე
გათვალისწინებულია
ფიქსატორები
.
7.4
გალღობის
დასრულების
შემდეგ
ღრუბლით
(
გუბკა
)
ამოაშრეთ
მასში
არსებული
წყალი
და
გაწმინდეთ
იგი
რბილი
ხელსახოცით
(
პუნქტი
5.2).
სამაცივრე
განყოფილების
გალღობა
რეკომენდირებულია
5–6
თვეში
ერთხელ
პროფილაქტიკის
მიზნით
,
ხოლო
საყინულე
განყოფილებისა
კი
–
ყოველთვე
.
7.5
მაცივრის
დიდი
ხნით
გამორთვის
შემთხვევაში
საჭიროა
განახორციელოთ
მისი
გალღობა
და
კარები
დატოვეთ
ოდნავ
ღია
,
რათა
თავიდან
აიცილოთ
მასში
არასასურველი
სუნი
.
GEO
