32
6
ЖҰМЫС
ТƏРТІБІ
6.1
Тоңазытқыш
екі
камераға
бөлінген
:
мұздатқыш
камера
(
МК
)
жəне
тоңазытқыш
камера
(
ТК
).
ТК
ішкі
бүйір
қабырғасында
жарықтандыру
плафоны
10
бар
(
Б
.1-
сурет
),
температураны
реттейтін
қадаға
-
реле
сабымен
,
электрлік
шамымен
жəне
ажыратқышымен
.
Жарықтандырушы
шам
ТК
есігі
ашылғанда
өздігінен
автоматты
түрде
жанады
əне
ол
жабылғанда
автоматты
түрде
сөнеді
.
6.2
Тоңазытқыш
жабдықты
қосу
қуаттандырушы
тоқсымының
ашасын
электр
желісіне
қосу
арқылы
орындалады
(
бұл
кезде
қадаға
-
реленің
сабының
қалпы
“
сөндірулі
”
қалпында
болуы
ке
-
рек
),
жұмысқа
қосу
–
қадаға
-
реленің
сабы
сағат
тілінің
бағытымен
бұрылады
,
сол
кезде
сырт
еткен
дыбыс
естілуі
керек
.
Жабдықты
іске
қосу
немесе
жұмысын
тоқтату
кезінде
аздаған
шудың
болуы
мүмкін
.
!
Назар
аударыңыз
!
Жабдықты
электр
желісіне
қайталап
қосу
ол
сөндірілгеннен
кейін
аз
дегенде
3-4
минуттан
соң
орындалуы
керек
.
Тоңазытқышты
орнатып
,
іске
қосқан
соң
,
жаңадан
дайындалған
не
қатырылған
азық
-
түлікті
салмас
бұрын
камерада
жұмыс
температурасы
белгіленуі
үшін
2-3
сағат
күте
тұрыңыз
.
6.3
Тоңазытқыштағы
температураны
реттеу
қадаға
-
реленің
сабы
арқылы
жүзеге
асырыла
-
ды
.
Температураны
азайту
сапты
сағат
тілінің
бағытымен
сол
жақ
шеткі
қалпынан
оң
жақ
шеткі
қалпына
дейін
бұру
амалымен
орындалады
.
Осыдан
соң
камералардағы
температура
автоматты
түрде
сақталып
тұрады
.
Камера
ішіндегі
температура
ауа
температурасы
,
есікті
ашу
жиілігі
мен
сақталатын
тағам
мөлшеріне
де
байланысты
болады
.
i
Ескерту
–
ТК
мен
МК
арасында
тоңазытқыш
жабдықтың
алдыңғы
жағында
металл
көлбеудің
артында
қыздыру
жүйесі
болады
,
бұл
жүйе
металл
беттерде
ылғалдың
жиналуына
кедергі
болады
.
Тоңазытқыш
жабдықтың
жұмысы
барысында
қоршаған
ортаның
температурасына
байланысты
аталған
бет
қызады
,
бұл
үшін
алаңдаудың
қажеті
жоқ
.
Қоршаған
ортаның
ауа
темпе
-
ратурасы
біршама
артатын
болса
(
плюс
32
0
С
артық
болса
)
тоңазытқыш
жабдықты
орнату
шарт
-
тарына
аса
мұқият
қараңыз
(5.4-
тармақ
)
жəне
салқындау
үшін
жабдықтың
артқы
қабырғасына
ауаның
еркін
өтуін
қамтамасыз
етіңіз
.
!
Назар
аударыңыз
!
Тоңазытқыш
жабдықтың
герметиктік
салқындату
жүйесінде
айналыста
болатын
сұйықтық
пен
газ
компрессордың
жұмысы
барысында
аздаған
шу
тудыруы
мүмкін
,
шу
сөндірілгенде
де
пайда
болады
.
Сондай
-
ақ
температуралық
деформацияның
əсерінен
материалдардың
сықырлаған
дыбысының
естілуі
мүмкін
,
температураның
қадаға
-
релесінің
сырт
еткен
дауысы
да
болады
.
Алаңдамаңыз
,
бұл
қалыпты
құбылыс
.
МК
не
ТК
-
ның
жаңа
ғана
жабылған
есігін
ашу
мүмкін
болмаса
,
камера
ішіндегі
қысым
сырттағымен
теңескенше
, 2-3
минут
күте
тұрыңыз
,
содан
кейін
ғана
есікті
ашыңыз
.
!
6.4
ТК
мен
МК
өнімдерді
салу
барысында
төмендегі
ережелерді
сақтаңыз
:
-
ыстық
өнімдерді
жабдыққа
салу
алдында
бөлме
тепературасына
дейін
салқындатыңыз
;
-
бір
өнімнен
екінші
өнімге
иістің
сіңуіне
жол
бермес
үшін
жəне
өнімдер
кеуіп
қалмас
үшін
оларды
қаптамада
сақтаңыз
(
сұйық
өнімдерді
–
мықтап
жабылған
ыдыста
);
-
өсімдік
майлары
мен
майлардың
тоңазытқыш
жабдықтың
пластмасса
бөлшектеріне
жəне
есіктің
тығыздауышына
тимеуі
керек
(
себебі
аталған
бөлшектердің
қабыршақтануы
мүмкін
);
-
өнімдердің
жабдыққа
жабысып
қатпасы
үшін
оларды
ТК
артқы
қабырғасына
қатты
жақындатпаңыз
;
-
тоңазытқыш
жабдыққа
сілтілерді
,
қышқылдарды
,
герметиктік
қаптамасы
жоқ
дəрілік
заттар
-
ды
,
жанғыш
жəне
жарылғыш
сұйық
өнімдерді
салуға
болмайды
;
көздеріне
жақын
жерлерге
жəне
тікелей
күн
сəулесі
түсетін
жерлерге
орналастырмаңыз
.
Тоңазытқыш
приборды
шкафқа
,
белгіленген
орынға
не
басқа
жерге
орналастырарда
мынаны
ескеріңіз
:
ішкі
тереңдігі
тоңазытқыш
прибордың
габариттік
тереңдігінен
кем
дегенде
50
мм
-
ге
,
ішкі
ені
-
кем
дегенде
6
мм
-
ге
,
ішкі
биіктігі
-
кем
дегенде
4
мм
ге
артық
болуы
керек
.
!
НАЗАР
АУДАРЫҢЫЗ
!
Прибордың
айналасында
ауаның
еркін
айналып
тұруын
қамтамасыз
ету
керек
(
Б
.4-
сурет
).
Ауа
келіп
тұратын
тесікті
жаппаңыз
.
5.5
Жабдықтың
есіктерінің
өздігінен
жабылуы
үшін
оны
кішкене
артқа
қарай
шалқайтып
орналастырыңыз
.
Бұған
жəне
жабдықты
орнатудың
сенімділігіне
,
əсіресе
тегіс
емес
еденге
,
биіктіктері
реттелетін
аяқтарды
пайдалану
арқылы
қол
жеткізуге
болады
.
5.6
Кешендеуші
бұйымдарды
Б
.1-
суретке
сай
орнатыңыз
.
!
5.7
Тоңазытқыш
жабдық
суықта
болған
болса
электр
желісіне
қосылу
алдында
бөлме
тепературасында
кемінде
8
сағат
ұсталуы
керек
.
5.8
Тоңазытқыш
камера
кеңістігін
жəне
есіктің
ішкі
бетінің
орындарын
неғұрлым
тиімдірек
пайдалану
үшін
сөрелердің
биіктігін
реттейтін
белбеу
3
жəне
аспа
–
сөрелер
8
қарастырылған
(
Б
.1-
сурет
).
5.9
Сіздің
жабдығыңыздың
есігі
оң
жаққа
қарай
ашылады
.
Оны
ас
үйінің
интерьерінде
қолайлы
етіп
орналастыру
мақсатында
есігін
сол
жаққа
ашуға
мүмкіндік
беретін
ауыстырғаш
қарастырылған
.
Қажет
болған
кезде
есіктің
ашылу
бағытын
тоңазытқыш
жабдықтарды
жөндейтін
шеберзананың
механигі
ауыстыра
алады
(
тұтынушының
есебінен
атқарылады
).
KAZ
21
S
ü
d, ke
r, yoqurt, i
ç
kil
ə
r
Zavod qabla
ş
d
ı
rmas
ı
Qabla
ş
dirmaya bax
Baryer - r
ə
ə
rin birind
ə
Kulinar emaldan sonra m
ə
hsullar
Qapa
ğı
olan qab
3 - 4 g
ü
n
Ist
ə
nil
ə
n r
ə
fd
ə
M
ə
hsullar
Qabla
ş
d
ı
rma
Saxlama m
ü
dd
ə
ti
Yerl
əş
m
ə
yeri
K
ə
r
ə
ya
ğı
, marqarin, pendirl
ə
r
Zavod qabla
ş
d
ı
rmas
ı
v
ə
ya plyonka
h
ə
ft
ə
Ist
ə
nil
ə
n baryer - r
ə
ə
rin
birind
ə
v
ə
ya yuxar
ı
r
ə
fd
ə
Kolbasa m
ə
mulatlar
ı
Plyonka
2 - 4 g
ü
n
Ist
ə
nil
ə
n r
ə
fd
ə
Yumurta
Qabla
ş
d
ı
rmas
ı
z
1 aya q
ə
d
ə
r
Baryer - r
ə
ə
rd
ə
i
ç
likd
ə
Pirojnalar, kremli tortlar
Qapa
ğı
olan qab
2 - 4 g
ü
n
Ist
ə
nil
ə
n r
ə
fd
ə
T
ə
z
ə
g
ö
b
ə
l
ə
k
Plyonka
2 - 5 g
ü
n
T
ə
r
ə
v
ə
zl
ə
r
üçü
n qabda
Meyv
ə
v
ə
t
ə
r
ə
v
ə
z
Qabla
ş
d
ı
rmas
ı
z v
ə
ya
plyonka
10 g
ü
n
ə
q
ə
d
ə
r
T
ə
r
ə
v
ə
zl
ə
r
üçü
n qabda
6.6. M
ə
hsullar
ı
n dondurucu kamerada dondurulmas
ı
v
ə
soyudulmas
ı
6.6.1. DK m
ə
hsullar
ı
n dondurulmas
ı
v
ə
uzun m
ü
dd
ə
t saxlan
ı
lmas
ı
, el
ə
c
ə
d
ə
qida buzunun
haz
ı
rlanmas
ı
üçü
n n
ə
z
ə
rd
ə
tutulmu
ş
du.
6.6.2. Havan
ı
n m
ü
sb
ə
t 25
0
С
temperaturunda 24 saat
ə
rzind
ə
dondurula bil
ə
c
ə
k m
ə
hsullar
ı
n
maksimal miqdar
ı
( dondurma q
ü
vv
ə
si ) 1-ci c
ə
dv
ə
ld
ə
qeyd olunmu
ş
du. Qeyd olunmu
ş
norman
ı
n a
şı
lmas
ı
dondurma m
ü
dd
ə
tinin uzad
ı
lmas
ı
na v
ə
dondurulmu
ş
m
ə
hsullar
ı
n key
yy
ə
tinin a
ş
a
ğı
d
üş
m
ə
sin
ə
g
ə
tirib
çı
xar
ı
r.
6.6.3. Qida buzunun haz
ı
rlanmas
ı
üçü
n buz
üçü
n forman
ı
(2) su il
ə
doldurun (
şə
kil B. 1) v
ə
onu
DK-ya yerl
əş
dirin.
Dondurma v
ə
buz par
ç
alar
ı
n
ı
DK-dan g
ö
t
ü
rd
ü
kd
ə
n d
ə
rhal sonra istifad
ə
etm
ə
k laz
ı
m deyil,
çü
nki bu
a
ğı
z bo
ş
lu
ğ
unun donmas
ı
na s
ə
b
ə
b ola bil
ə
r.
i
6.6.4. Ma
ğ
azada al
ı
nm
ış
haz
ı
r dondurulmu
ş
m
ə
hsullar
üçü
n saxlanma m
ü
dd
ə
tl
ə
rin
ə
riay
ə
t edin (
m
ü
dd
ə
tl
ə
r qabla
ş
d
ı
rman
ı
n
ü
z
ə
rind
ə
qeyd olunur ).
Ev
şə
raitind
ə
n dondurulmu
ş
m
ə
hsullar
ı
n DK-da saxlan
ı
lmas
ı
n
ı
n t
ö
vsiy
ə
olunan m
ü
dd
ə
tl
ə
ri :
- ya
ğ
l
ı
v
ə
duzlu m
ə
hsullar
üçü
n -
üç
aya q
ə
d
ə
r ;
- kulinar emaldan sonra m
ə
hsullar v
ə
t
ə
rkibind
ə
az miqdarda ya
ğ
lar olan m
ə
hsullar
üçü
n - yar
ı
m
il
ə
q
ə
d
ə
r ;
-
ə
tsiz, ya
ğ
s
ı
z m
ə
hsullar
üçü
n - bir il
ə
q
ə
d
ə
r.
i
Şə
b
ə
k
ə
d
ə
elektrik enerjisinin texniki m
ə
lumatlar c
ə
dv
ə
lind
ə
qeyd olundu
ğ
u vaxtdan
ç
ox m
ü
dd
ə
t
ə
s
ö
nd
ü
r
ü
lm
ə
si zaman buzu a
çı
lm
ış
ə
rzaqlar
ı
tez istifad
ə
etm
ə
k v
ə
ya d
ə
rhal bi
ş
irm
ə
k, soyuduqdan
sonra is
ə
t
ə
krar dondurmaq laz
ı
md
ı
r.
7.1. Sizin soyuducu cihaz
ı
n
ı
zda SK-n
ı
n arxa divar
ı
ndan qar
ö
rt
ü
y
ü
n
ü
n avtomatik t
ə
mizl
ə
nm
ə
si
n
ə
z
ə
rd
ə
tutulmu
ş
du. Bu o dem
ə
kdir ki, h
ə
r d
ə
f
ə
kompressorun dayanmas
ı
d
ö
vr
ü
nd
ə
arxa divar su
damc
ı
lar
ı
il
ə
ö
rt
ü
l
ü
r, hans
ı
ki sonradan t
ə
mizl
ə
yicid
ə
(4) olan balaca arxlar il
ə
(
şə
kil B. 1) SK-n
ı
n arxa
divar
ı
nda q
ə
libl
ə
t
ö
k
ü
lm
üş
novdak
ı
d
ə
liy
ə
v
ə
suyu k
ə
nara ax
ı
dan qur
ğ
unun vtulkas
ı
(1) vasit
ə
sil
ə
(
şə
kil
B. 3) - kompressorun (3) korpusunda yerl
əşə
n
ə
rimi
ş
su qab
ı
na (2) ax
ı
r, burada h
ə
min su kompressor
v
ə
ə
traf m
ü
hitin istiliyi say
ə
sind
ə
buxarlan
ı
r. Qar
ö
rt
ü
y
ü
n
ü
n SK-da bu c
ü
r vaxta
şı
r
ı
ə
rim
ə
si
ç
ox vacibdir
v
ə
soyuducu cihaz
ı
n normal i
ş
l
ə
m
ə
sinin s
ü
butu kimi
çı
x
ış
edir.
i
Qeyd
- T
ə
mizl
ə
yici 4 (
şə
kil B. 1) daim SK-dan
ə
rimi
ş
suyun axmas
ı
üçü
n d
ə
likd
ə
yerl
əş
m
ə
li v
ə
su
ax
ı
n
ı
sistemini
ç
irkl
ə
nm
ə
sinin qar
şı
s
ı
n
ı
almal
ı
d
ı
r. Lakin
ə
g
ə
r
ç
irkl
ə
nm
ə
ba
ş
veribs
ə
v
ə
t
ə
mizl
ə
yicinin
d
ə
likd
ə
d
ö
nd
ə
rilm
ə
si onu aradan qald
ı
rm
ı
r, sistemi yumaq t
ə
l
ə
b olunur (
şə
kil B. 3). Yava
ş
- yava
ş
su ax
ı
n
ı
(1) vtulkas
ı
na 200 q il
ı
q su t
ö
k
ü
n, daha sonra
ə
rimi
ş
su qab
ı
ndan (2) suyu s
ü
ng
ə
r v
ə
ya yum
ş
aq
salfet vasit
ə
sil
ə
g
ö
t
ü
r
ü
n.
Ə
m
ə
liyyat
ı
qabdak
ı
su t
ə
miz olana q
ə
d
ə
r bir ne
çə
d
ə
f
ə
t
ə
krar edin.
Su ax
ı
n
ı
sisteminin
ç
irkl
ə
nm
ə
sinin qar
şı
s
ı
n
ı
almaq
üçü
n bu proseduru ild
ə
1 - 2 d
ə
f
ə
yerin
ə
yetirm
ə
k
t
ö
vsiy
ə
olunur.
7.2.
Ə
g
ə
r 5 mm-d
ə
n art
ı
q s
ı
x qar
ö
rt
ü
y
ü
yaranarsa ( vizual olaraq m
üə
yy
ə
n olunur ),
ə
rim
ə
si
üçü
n
soyuducunu s
ö
nd
ü
rm
ə
k laz
ı
md
ı
r.
!
Qar
ö
rt
ü
y
ü
n
ü
n t
ə
mizl
ə
nm
ə
si
üçü
n iti metal
əş
yalardan istifad
ə
etm
ə
k qada
ğ
an olunur !
DK-n
ı
n
ə
ridilm
ə
sini soyuducuda az miqdarda
ə
rzaq oldu
ğ
u zaman salmaq v
ə
onu soyuducu
cihaz
ı
n
ü
mumi t
ə
mizl
ə
nm
ə
si il
ə
birl
əş
dirm
ə
k yax
şı
d
ı
r.
Ə
ridilm
ə
ni a
ş
a
ğı
dak
ı
qaydada icra edin :
- soyuducu cihaz
ı
elektrik
şə
b
ə
k
ə
d
ə
n s
ö
nd
ü
r
ü
n ;
- DK-dan
ə
rzaqlar
ı
g
ö
t
ü
r
ü
n, onlar
ı
bir ne
çə
qat ka
ğı
za b
ü
k
ü
n v
ə
s
ə
rin yer
ə
qoyun,
çü
nki dondurulmu
ş
ə
rzaqlar
ı
n temperaturunun artmas
ı
saxlanma m
ü
dd
ə
tini q
ı
salda bil
ə
r;
- DK-n
ı
n qap
ı
s
ı
n
ı
a
çı
q saxlay
ı
n.
Ə
rim
ə
bitdikd
ə
n sonra DK-dan suyu s
ü
ng
ə
r v
ə
ya yum
ş
aq salfet vasit
ə
sil
ə
t
ə
mizl
ə
yin v
ə
5.2-ci
b
ə
ndl
ə
m
ü
va
q olaraq soyuducu cihaz
ı
t
ə
mizl
ə
yin.
7 SOYUDUCU C
İ
HAZA QULLUQ
AZE
