![background image](/i/samsung/107682/samsung-ge83mrtw/h/samsung-ge83mrtw-112.png)
Казақ - 32
Күріш және макарон пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Күріш:
Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз - пісірген кезде
күріштің көлемі екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз.
Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар алдында араластырыңыз немесе
шөп не сарымай қосыңыз.
Ескерім: пісіру уақыты өткеннен кейін күріш судың барлығын сіңірмеуі
мүмкін.
Макарон:
Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан
құйыңыз, бір шөкім тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін
жаппай пісіріңіз.
Пісіріп жатқанда, пісіріп болғаннан кейін ара-тұра араластырыңыз.
Бетін жауып қоя тұрыңыз, содан кейін суын әбден сорғытыңыз.
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Қуат
Уақыт (мин.)
Ақ күріш
(Буға ұсталған)
250 г
800 Вт
16-17
Нұсқаулар
500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.
Қоңыр күріш
(Буға ұсталған)
250 г
800 Вт
21-22
Нұсқаулар
500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.
Аралас күріш
(Күріш + Жабайы
күріш)
250 г
800 Вт
17-18
Нұсқаулар
500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.
Аралас жүгері
(Күріш + Дән)
250 г
800 Вт
18-19
Нұсқаулар
400 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.
Макарон
250 г
800 Вт
11-12
Нұсқаулар
1000 мл ыстық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.
Жас көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Егер судың
мөлшері басқаша көрсетілмесе, әр 250 г-ға 30-45 мл суық су құйыңыз
(2-3 ас қасық) - кестеге қараңыз. Аз уақыт пісірілетін тағамның бетін жабыңыз
- кестеге қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз.
Пісіріп жатқанда бір рет, пісіріп болғаннан кейін бір рет араластырыңыз.
Пісіріп болғаннан кейін тұз, шөп немесе сары май қосыңыз.
Бетін жауып 3 минут қоя тұрыңыз.
Ақыл-кеңес:
Жас көкөністерді біркелкі етіп тураңыз. Неғұрлым кішірек етіп
турасаңыз, соғұрлым тезірек піседі.
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Қуат
Уақыт (мин.)
Брокколи
250 г
500 г
800 Вт
4-4½
7-7½
Нұсқаулар
Гүлдерін бірдей-бірдей етіп бөліңіз. Сабақтарын ортаға қаратып
салыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.
Брюссель
орамжапырағы
250 г
800 Вт
5½-6½
Нұсқаулар
60-75 мл (4-5 ас қасық) су қосыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.
Сәбіз
250 г
800 Вт
4½-5
Нұсқаулар
Сәбіздерді бірдей мөлшерде кесіңіз. 3 минут қоя тұрыңыз.
Түрлі-түсті
орамжапырақ
250 г
500 г
800 Вт
5-5½
8½-9
Нұсқаулар
Гүлдерін бірдей-бірдей етіп бөліңіз. Үлкен гүлдерін екіге бөліңіз.
Сабақтарын ортаға қаратып салыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.
Кәдіш
250 г
800 Вт
3½-4
Нұсқаулар
Кәдішті жапырақтап тураңыз. 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз немесе бір
түйір сары май салыңыз. Жұмсақ болғанша пісіріңіз.
3 минут қоя тұрыңыз.
Баклажан
250 г
800 Вт
3½-4
Нұсқаулар
Баклажанды кішкенелеп турап, 1 ас қасық лимон шырынын себіңіз.
3 минут қоя тұрыңыз.
GE83K_GE83M_GE83A_BWT_DE68-04283A-01_KK.indd 32
2014-07-11 4:31:25