Українська - 22

Код/Продукти

Розмір порції

Складники

1-19

Заморожена 

піца

370 г

Заморожена піца – 350 г

Вказівки

Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. 

Увімкніть програму.

1-20

Лососевий 

шашлик

280 г

Лосось, нарізаний великими кубиками – 350-370 г, 

лимон – 25 г (витиснути сік), сіль – 5 г, олія – 10 г, 

порізана петрушка – 10 г, палички

Вказівки

Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після чого 

нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку 

для гриля. Увімкніть програму.

1-21

М’ясо по-

боярськи

260 г

Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль 

– 2 г, чорний мелений перець – 0,5 г, шампіньйони, 

нарізані скибками – 45 г, майонез – 55 г

Вказівки

Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для 

гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, викладіть на 

м’ясо шампіньйони та залийте майонезом. Потім продовжте приготування.

1-22

Кулебяка із 

сьомгою

180 г

Заморожене листкове тісто – 130 г; начинка 

нарізане дрібними кубиками філе лосося – 100 г, 

сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена цибуля 

– 20 г, нарізане дрібними кубиками варене яйце – 

30 г, жовток – 1 шт. для змащування

Вказівки

Розморозьте тісто. Розкачайте його до товщини 2 мм. Змішайте всі складники 

для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. 

Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте 

мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть тісто на вощений 

папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.  

Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. 

Потім продовжте приготування.

Код/Продукти

Розмір порції

Складники

1-23

Гречаники

224 г

(а)  Кисломолочний сир 9 % – 120–140 г,  

цукор – 10–15 г, сіль – 0,5 г, яйце – ½ шт., 

зварена гречка – 140 г

(б) Білий хліб – 5 г, панірувальні сухарі – 1-2 г

(в) Сметана – 30 г

Вказівки

Змішайте всі складники (а). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану 

сухарями (б). Зверху вилийте сметану (в). Увімкніть програму.

1-24

Курячий 

шашлик

280 г

Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 
20 г, сіль – 5 г, посічений часник – 3 г, олія – 7 г, 
звичайний йогурт – 70 г, палички

Вказівки

Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. 
Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички.  
Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.

1-25

Фарширований 

болгарський 

перець

480-500 г

2 шт.

(1)  Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний 

фарш (яловичина та свинина) – 150-190 г 
(розділити на дві частини), звичайний варений 
рис – 10-20 г, сіль – 5 г, чорний мелений перець 
– 0,5 г, бульйон із яловичини або вода із сухим 
концентратом – 200 мл

(2)  Для приготування соусу: борошно – 5 г,  

томатна паста – 10 г, вода – 50 мл

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. 
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом.  
Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. Змішайте 
всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус 
у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте 
приготування.

GE83K_GE83M_GE83A_BWT_DE68-04283A-01_UK.indd   22

2014-07-11     4:31:03