Приготування з використанням вентилятора
Страва
Вага (г)
Тип дека
Рівень по‐
лички
Трива‐
лість по‐
передньо‐
го прогрі‐
вання
(хвилини)
Темпера‐
тура (°C)
Трива‐
лість готу‐
вання/ви‐
пікання
(хвилини)
Конди‐
терські ви‐
роби
250
емальова‐
не
3
10
140-150
20-30
Конди‐
терські ви‐
роби
250 + 250 емальова‐
не
1/3
10
140-150
25-30
Конди‐
терські ви‐
роби
250 + 250
+ 250
емальова‐
не
1/2/3
10
150-160
30-40
Корж
500
емальова‐
не
2
10
150-160
30-35
Корж
500 + 500 емальова‐
не
1/3
10
150-160
35-45
Корж
500 + 500
+ 500
емальова‐
не
1/2/4
1)
10
155-165
40-50
Пиріг з
яблуками
з дріжджо‐
вого тіста
2000
емальова‐
не
3
-
170-180
40-50
Яблучний
пиріг
1200 +
1200
2 круглих
алюміно‐
ваних де‐
ка (діа‐
метр: 20
см)
2/2
-
165-175
50-60
Тістечка
500
емальова‐
не
2
10
150-160
20-30
Тістечка
500 + 500 емальова‐
не
1/3
10
150-160
30-40
Тістечка
500 + 500
+ 500
емальова‐
не
1/2/4
1)
10
150-160
35-45
62