Тип страви
Вага:
Посуд/
приналежності
Температура
продуктів :
Інструкції з приготування
Фаршировані
шампіньйони
0,5 кг
Вогнетривка
скляна форма на
решітці
Кімнатної
температури
Інгредієнти
15~20 шампіньйонів, без ніжок
Начинка
50 г тертого сиру
1. Видалити ніжки у всіх грибів та розкласти на тарілці.
2. Нафарширувати шляпку кожного гриба начинкою.
3. Присипати зверху сиром кожен фарширований гриб.
4. Викладіть на решітку.
Вибрати меню й натиснути Start.
* Начинка
2 столові ложки масла
Подрібнені ніжки, що лишилися
1/4 склянки червоного вина
30 г хлібних крихт
3 столові ложки свіжої подрібненої зелені
1/2 склянки вершків
Сіль і перець за смаком
1. Обсмажити ніжки в маслі на сковороді.
Додати червоне вино, хлібні крихти й петрушку та добре перемішати.
2. Додати вершки та готувати на малому вогні до загустіння.
Приправити сіллю та перцем.
114
(Fc-6)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
