22
Категория
Предел
веса
Принадлежности Температура
пищи
Инструкции
Фаршированные
шампиньоны
0.5 кг
Жаропрочное
стеклянное блюдо
на решетке
Комнатная
Ингредиенты
15~20 шампиньонов, без ножек
Начинка
50 г тертого сыра
1. Удалите ножки у каждого гриба и положите на блюдо.
2. Заполните шляпку каждого гриба начинкой.
3. Посыпьте сыром каждый фаршированный гриб.
4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и нажмите кнопку пуска.
Начинка
2 столовые ложки сливочного масла
Измельченные оставшиеся ножки грибов.
1/4 чашки красного вина
30 г хлебных крошек
3 столовые ложки измельченной свежей зелени
1/2 чашки сливок
Соль и перец по вкусу
1. Обжарьте ножки грибов на сливочном масле в сковородке. Добавьте красное вино,
хлебные крошки и петрушку, хорошо перемешайте.
2 Добавьте сливки и тушите на медленном огне до загустения сливок. Приправьте
солью и перцем.
(Fc-6)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
