11.8 Infra pečenje
Jed
Nivo rešetke
Čas predgre‐
vanja (minute)
Temperatura
(°C)
Čas priprave /
pečenja (mi‐
nute)
Toast (500 g)
3
10
230
3 - 5
Piščanec, po‐
lovica (1200
g)
2
-
200
25 + 25
Svinjski kotlet
(500 g)
2
-
230
20 + 20
11.9 Funkcija Pizza
Jed
Vrsta pekača in nivo re‐
šetke
Čas pred‐
grevanja
(minute)
Tempera‐
tura
(°C)
Čas pri‐
prave /
pečenja
(minute)
Jabolčna pita
(1200 + 1200
g)
2 okrogla aluminizirana
pekača (premer: 20 cm)
na drugem nivoju
-
170 - 180
50 - 60
Piščanec, cel
(1400 g)
drugi nivo
-
165 - 175
55 - 65
Piščanec, po‐
lovica (1350 g)
drugi nivo
-
165 - 175
30 - 35
Pica (1000 +
1000 g)
emajliran ali aluminiziran
pekač na prvem in dru‐
gem nivoju
1)
-
180 - 200
30
Pica (1000 g)
emajliran pekač na dru‐
gem nivoju
-
190 - 200
25 - 35
Lotarinška
špehovka
(1000 g)
drugi nivo
10 - 15
210 - 220
20 - 30
1) Po 20 minutah zamenjajte pekače na različnih nivojih.
Informacije o akrilamidih
Pomembno! Glede na najnovejša
znanstvena dognanja lahko prekomerno
zapečena hrana (zlasti jedi, ki vsebujejo
škrob) predstavlja tveganje za zdravje
zaradi akrilamidov. Zato priporočamo, da
hrano pripravljate pri najnižjih možnih
temperaturah in je ne zapečete preveč.
12. PEČICA - VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE
OPOZORILO!
Oglejte si poglavja o varnosti.
• Sprednji del naprave očistite z mehko
krpo, namočeno v topli vodi s čistilom.
• Za čiščenje kovinskih površin uporab‐
ljajte običajno čistilno sredstvo
SLOVENŠČINA
63