При поливании жаркого
Горячий пар может осесть на холодной панели
мясным соком
образуется пар.
управления или расположенных поблизости
шкафах кухонного гарнитура в виде капель
конденсата. Данное явление устранить
невозможно, так как оно обусловлено
физическими законами.
Запеканки,
французские
запеканки, тосты
Значения, приведенные в таблице, действительны,
если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Блюдо
Посуда
Урове
нь
Вид
нагрев
а
Температу
ра
режим
гриля
Продо
лжите
льност
ь, мин.
Сладкая запеканка (напр.,
творожная запеканка с
фруктами)
Форма для
запеканки
2
170-190
50-60
Пикантная запеканка из
готовых ингредиентов (напр.
запеканка из макарон)
Форма для
запеканки
2
210-230
25-35
Пикантная запеканка из сырых
ингредиентов» (напр.,
картофельная запеканка)
Форма для
запеканки
2
ш
150-170
50-60
Тосты поджаренные 12 шт.
Гриль
4
□
3
4-5
Тосты запеченные 12 шт.
Гриль»»
3
□
3
5-8
» Высота запеканки не должна превышать
»» Дополнительно поставьте универсальный
2 см.
противень на уровень 1.
48
