Тип страви
Вага:
Посуд/
приналежності
Температура
продуктів :
Інструкції з приготування
Французький
цибулевий суп
1,5 кг
миска для
мікрохвильової
печі
Кімнатної
температури
1. Обсмажити цибулю на сковорідці в маслі з цукром до золотистої скоринки.
2. Покласти обсмажену цибулю та борошно у велику й глибоку миску, добре
перемішати та додати яловичний бульйон і червоне вино.
Накрити харчовою плівкою та зробити отвори для вентиляції.
3. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути Start.
Під час приготування помішувати принаймні двічі.
4. Після приготування перемішати та розлити по тарілках.
5. Покласти по 1 скибці підсмаженого хліба в кожну супову тарілку та посипати
хліб сиром. Підігріти 2~3 хвилини в мікрохвильовій печі на 700 ватт, щоб сир
розплавився.
Тип страви
Вага:
Посуд/
приналежності
Температура
продуктів :
Інструкції з приготування
Вершково-
сирний суп з
мідіями
1,2 кг
миска для
мікрохвильової
печі
Кімнатної
температури
Інгредієнти
1 картоплина, подрібнена
1/2 цибулі, подрібненої
2 столові ложки свіжої подрібненої зелені
1 стеблина селери, подрібнена
800 г чищених мідій без борідок
1/2 склянки білого вина
Сіль і перець за смаком
600 г супу-пюре
1. Додати картоплю, цибулю, свіжу зелень, селеру, мідії, біле вино, сіль і перець у
глибоку й велику миску та добре перемішати.
Накрити харчовою плівкою та зробити отвори для вентиляції.
2. Поставити страву у піч. Вибрати меню й натиснути Start.
3. Після приготування видалити раковини, додати суп-пюре та добре перемішати.
* Суп-пюре
1/2 склянки масла
6 столових ложок універсального борошна
2 склянки молока
1 кубик курячого бульйону
1. Розплавити масло на сковорідці, додати борошно та розмішати в пасту.
2. Додати молоко й кубик курячого бульйону та готувати на малому вогні до
загустіння.
(Fc-
2
)
146
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
