24

Птица

Указания

■

Цыплёнка

 

или

 

пулярку

 

укладывайте

 

на

 

посуду

 

грудкой

 

вниз

.

■

Кусочки

 

цыплёнка

 

укладывайте

 

кожей

 

вверх

.

■

Индейка

 

готовится

 

без

 

кожи

. 

Добавьте

 100-150

мл

 

жидкости

 

в

 

индейку

. 

После

 

переворачивания

 

добавьте

, 

если

 

нужно

, 

ещё

 50-100

мл

 

воды

.

■

После

 

окончания

 

программы

 

оставьте

 

блюдо

 

ещё

 

на

 

10

минут

.

Мясо

Указания

■

Ростбиф

 

укладывайте

 

в

 

посуду

 

жировым

 

слоем

 

вниз

.

■

Жаркое

 

из

 

говядины

, 

телятины

 

и

 

свинины

, 

телячья

 

и

 

баранья

 

нога

:

 

Жаркое

 

должно

 

закрывать

 

дно

 

посуды

 

примерно

 

на

 

две

 

трети

. 

Добавьте

 

в

 

жаркое

 50-100

мл

 

жидкости

. 

После

 

переворачивания

 

добавьте

, 

если

 

нужно

, 

ещё

 50-100

мл

 

воды

.

■

В

 

мясной

 

рулет

 

добавьте

 50-100

мл

 

жидкости

.

■

После

 

окончания

 

программы

 

оставьте

 

блюдо

 

ещё

 

на

 

10

минут

.

Пиццы

-

багеты

, 

готовые

0,10 - 0,75

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 1

Картофель

 

фри

*

0,20 - 0,60

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Крокеты

*

0,20 - 0,70

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Жареный

 

картофель

*

0,20 - 0,80

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Лазанья

 «

болоньезе

»

0,40 - 1,00

Открытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

 1

Каннеллони

0,40 - 1,00

Открытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

 1

Запеканка

 

из

 

макарон

0,40 - 1,00

Открытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

 1

Весенние

 

рулеты

**

0,10 - 1,00

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Весенние

 

мини

-

рулеты

**

0,10 - 0,60

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Рыбные

 

палочки

*

0,20 - 0,90

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Кольца

 

кальмара

 

в

 

панировке

*

0,20 - 0,50

Универсальный

 

противень

, 

уровень

 2

Группа

 

программ

 

Программа

Диапазон

 

веса

,

кг

Посуда

/

принадлежности

, 

уровень

 

установки

* 

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

блюда

 

по

 

истечении

 

Z

 

времени

 

приготовления

.

* 

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

блюда

 

по

 

истечении

 

половины

 

времени

 

приготовления

.

Группа

 

программ

 

Программа

Подходящие

 

продукты

Диапазон

 

веса

,

кг

Посуда

/

принадлежности

, 

уровень

 

установки

Птица

Цыпленок

, 

свежие

 

продукты

*

Цыпленок

, 

целиком

0,80 - 1,80

Высокая

 

закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Цыпленок

 

кусочками

, 

свежие

 

продукты

Куриные

 

бёдрышки

, 

половинки

 

цыплёнка

0,40 - 1,20

Высокая

 

закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Пулярка

, 

свежие

 

продукты

*

1,50 - 3,00

Высокая

 

закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Грудка

 

индейки

, 

свежие

 

продукты

**

Грудка

 

индейки

 

без

 

кожи

0,80 - 2,00

Высокая

 

закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

* 

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

цыплёнка

 

целиком

 

по

 

истечении

 

Z

 

времени

 

приготовления

.

* 

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

блюда

 

по

 

истечении

 

половины

 

времени

 

приготовления

.

Группа

 

программ

 

Программа

Подходящие

 

продукты

Диапазон

 

веса

, 

кг

Посуда

/

принадлежности

, 

уровень

 

установки

Говядина

Мясо

 

для

 

тушения

, 

свежие

 

продукты

**

0,80 - 2,00

Высокая

 

закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Ростбиф

, 

среднепрожаренный

*

Ростбиф

 

толщиной

 5-6

см

0,80 - 2,00

Открытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Ростбиф

 

по

-

английски

*

Ростбиф

 

толщиной

 5-6

см

0,80 - 2,00

Открытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Мясной

 

рулет

ок

. 8

см

 

высотой

0,80 - 1,50

Закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Рулеты

0,50 - 3,00

Высокая

 

закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Теляти

на

Мясо

 

для

 

жарки

, 

свежие

 

продукты

*

Бедро

, 

мякоть

0,80 - 2,00

Закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Свиная

 

ножка

 

на

 

кости

, 

свежие

 

продукты

0,80 - 3,00

Закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

Оссобуко

0,80 - 3,00

Закрытая

 

посуда

, 

решётка

, 

уровень

1

*

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

блюда

 

по

 

истечении

 

половины

 

времени

 

приготовления

.

**

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

блюда

 

по

 

истечении

 

Y

 

и

 

Z

 

времени

 

приготовления

.

***

Сигнал

 

к

 

переворачиванию

 

блюда

 

по

 

истечении

 

Z

 

времени

 

приготовления

.