![background image](/i/redmond/152013/redmond-rmk-m451/h/redmond-rmk-m451-045.png)
45
ROU
RMK-M451
Programul „ВЫПЕЧКА”
Se recomandă pentru prepararea checurilor, budincilor şi tartelor din aluat cu drojdie. Timpul
de preparare setat implicit în acest program constituie 50 de minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de preparare în intervalul de la 20 minute pînă la 4 ore cu pasul setării de
10 minute.
Puteţi verifica gradul de pregătire a pandişpanului împlîntând în el un beţişor
de lemn (scobitoare). Dacă la scoaterea acestuia pe el nu rămân încleiate
fragmente de aluat - pandişpanul este gata.
La prepararea copturilor se recomandă deconectarea funcţiei de încălzire automată
a bucatelor. Scoateţi produsul gata din multibucătărie imediat după preparare,
pentru evitarea umezirii lui. Dacă acest lucru este imposibil, se admite lăsarea pro
-
dusului în interiorul multibucătăriei pe un termen scurt la conectarea încălzirii au
-
tomate.
Programul „ЖАРКА”
Se recomandă pentru prăjirea cărnii, cărnii din pasăre, peştelui şi bucatelor multicompo
-
nente.
Timpul de preparare setat implicit în acest program constituie 15 minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de preparare în intervalul de la 5 minute pînă la 1 oră cu pasul setării de 1
minut. Funcţia de start amânat în acest program nu este disponibilă.
La atingerea temperaturii setate de preparare dispozitivul va emite un semnal
sonor.
Pentru a evita arderea ingredientelor se recomandă urmarea instrucţiunilor din
cartea de reţete şi amestecarea periodică a conţinutului în vas. Înainte de uti
-
lizare repetată a programului „ЖАРКА” lăsaţi dispozitivul să se răcească complet.
Se recomandă prăjirea alimentelor cu capacul deschis — acesta va permite de
a obţine o crustă crocantă.
Programul „ЙОГУРТ”
Se recomandă pentru prepararea iaurtului de casă şi pentru dospirea aluatului. Timpul de
preparare setat implicit în acest program constituie 8 ore. Este posibilă setarea manuală a
timpului de preparare în intervalul de la 30 minute pînă la 12 ore cu pasul setării de 30 de
minute. La încărcarea ingredientelor asigurai-vă, că toate ingredientele nu au ocupat mai mult
de o jumătate din volumul util al vasului. Funcţia de încălzire automată în acest program nu
este disponibilă.
Programul „ХЛЕБ”
Se utilizează pentru coacerea diferitor tipuri de pîine din amestecuri de făină de grâu şi se
-
cară. Programul prevede un ciclu complet de preparare de la dospirea aluatului pînă la coa
-
cere. Timpul de preparare setat implicit în acest program constituie 3 ore. Este posibilă seta
-
rea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 6 ore cu pasul
setării de 5 minute.
Timpul maxim de lucru a funcţiei „Încălzire automată” în acest program este limitat pînă la 3
ore. Nu utilizaţi funcţia „Amânarea startului”, deoarece aceasta poate influienţa calitatea
copturii.
Țineţi cont, că în decursul primei ore a funcţionării programului are loc dospirea aluatului, apoi —
coacerea. Înainte de utilizarea făinii, se recomandă cernerea ei pentru a o îmbogăţi cu oxigen şi
a înlătura impurităţile din ea. Pentru reducerea timpului şi simplificarea procesului de coacere, se
recomandă utilizarea amestecurilor gata pentru prepararea pîinii.
La încărcarea ingredientelor asigurai-vă, că toate ingredientele nu au ocupat
mai mult de o jumătate din volumul util al vasului.
La setarea timpului de preparare mai puţin de 1 oră după apăsarea butonului
„Старт” va începe procesul de coacere. Pentru prăjirea unformă a pîinii întoar
-
ceţi-o după emiterea de către dispozitiv a semnalului sonor.
ATENŢIE! Utilizaţi mănuşi de bucătărie pentru scoaterea pîinii gata din dispozitiv.
Nu deschideţi capacul multibucătăriei la etapa dospirii aluatului! De aceasta
depinde calitatea produsului copt.
Programul „ТОМЛЕНИЕ”
Programul se recomandă pentru preparea conservelor, cărnii pe os, precum şi laptelui copt. Timpul
de preparare setat implicit în acest program constituie 3 ore. Este posibilă setarea manuală a
timpului de preparare în intervalul de la 5 minute pînă la 12 ore cu pasul setării de 10 minute.
Programul „ЭКСПРЕСС”
Prorgamul se recomandă pentru prepararea orezului şi terciurilor fărâmicioase cu apă. Programul
prevede deconectarea automată după fierberea completă a apei. Posibilitatea setării manuale a tim
-
pului de preparare, precum şi funcţiilor „Amânarea startului” şi „Încălzire automată” în acest program
nu sunt disponibile.
Pentru pornirea programului de preparare în regimul de aşteptare apăsaţi butonul „Старт”. Se vor
ilumina indicatoarele regimului de preparare şi iluminarea butonului „Старт”. Va începe lucrul
programului setat.
III. ÎNTREȚINEREA DISPOZITIVULUI
Recomandări și reguli generale
•
Înainte de prima utilizare a dispozitivului, precum şi pentru înlăturarea mirosurilor buca
-
telor din multibucătărie după preparare, se recomandă fierberea în acesta timp de 15 de
minute a unei jumătăţi de lămâie în programul „НА ПАРУ”.
•
Nu lăsaţi în multibucătăria închis vasul cu bucatele gata sau umplut cu apă mai mult de 24 ore.
Vasul cu bucatele gata îl puteţi păstra în frigider şi, în caz de necesitate, le puteţi încălzi în
multibucătărie utilizând funcţia de încălzire.
•
Dacă nu utulizaţi dispozitivul o perioadă îndelungată, deconectaţi-l de la reţeaua electrică. Ca
-
mera de lucru, inclusiv şi elementul de încălzire, vasul, capacul intern şi supapa de evacuare a
aburului trebuie să fie curate şi uscate.
•
Înainte de a începe curăţarea dispozitivului, asiguraţi-vă că acesta este deconectat de la reţeaua
electrică şi s-a răcit complet. Pentru curăţarea dispozitivului, utilizaţi o cârpă moale şi soluţii
delicate pentru spălarea vaselor.
NU UTILIZAŢI în timpul curăţării dispozitivului şerveţele sau burete dure, paste
abrazive. La fel, nu utilizaţi orice substanţe chimice abrazive sau alte substan
-
ţe care nu sunt recomandate pentru curăţarea obiectelor care intra în contact
cu produsele alimentare.
NU SCUFUNDAŢI corpul dispozitivului în apă şi nu-l plasaţi sub jet de apă!
•
Fiţi atenţi la spălarea pieselor din cauciuc ale multibucătăriei: deteriorarea sau deformarea
acestora poate duce la funcţionarea incorectă a dispozitivului.
•
Curăţaţi corpul dispozitivului după necesitate. Curăţaţi vasul, capacul interior din aluminiu
şi supapa detaşabilă de evacuare a aburului după fiecare utilizare a dispozitivului. Conden
-
satul care se formează în procesul de preparare a bucatelor în multibucătărie înlăturaţi
după fiecare utilizare a dispozitivului. Suprafeţele interioare ale camerei de lucru curăţaţi-le
după necesitatate.
Curăţarea corpului
Curăţaţi corpul dispozitivului cu un şerveţel de bucătărie moale şi umed sau cu un burete. Puteţi
utiliza un detergent delicat. Pentru a evita scurgeri posibile de apă sau urme pe corpul dispoziti
-
vului, se recomandă ştergerea suprafeţei lui pînă la uscat.
Curăţarea vasului, tigaia
Puteţi curăţa vasul/tigaie atât manual, utilizând un burete moale sau o soluţie pentru spălat
vase, cât şi în maşina de spălat vase (în conformitate cu recomandările producătorului acestuia).
În cazul impurificării considerabile turnaţi în vas/tigaia apă caldă şi lăsaţi-l la înmuiat pentru o peri
-
oadă de timp după care curăţaţi-l. Ştergeţi obligatoriu suprafaţa exterioară a vasului pînă la uscat,
înainte de a-l instala în corpul multibucătăriei.
La utilizarea frecventă este posibilă modificarea uşoară sau totală a culorii suprafeţei interioare
antiaderente. Acest lucru nu reprezintă un defect.
Curăţarea capacului interior din aluminiu
1. Deschideţi capacul multibucătăriei.
2. În partea inferioară din interiorul capacului apăsaţi concomitent spre centru cele două fi
-
xatoare din plastic. Fără aplicarea efortului, scoateţi capacul interior din aluminiu tragân
-
du-l spre sine şi în jos, pentru a-l elibera de la capacul de bază.
3. Ştergeţi suprafeţele ambelor capace cu un şerveţel de bucătărie umed sau cu un burete. După
necesitate, spălaţi capacul scos sub jet de apă, utilizând un detergent de curăţare. Nu utilizaţi
în acest caz maşina de spălat vase.
4. Ştergeţi ambele capace pînă la uscat.
5. Introduceţi capacul din aluminiu în canalele superioare. Aliniaţi capacul detaşabil din
aluminiu cu capacul de bază. Cu un efort mic apăsaţi pe fixatoarele pînă se va auzi un
click.
Curăţarea supapei de aburi detașabilă
Supapa de aburi este instalată într-un loc special pe capacul superior al dispozitivului şi este
compus din mantele exterioare şi interioare.
1. Trageţi uşor manta superioară de ieşitură în adâncitura capacului în sus şi spre sine.
2. Apăsaţi pe fixatorul din plastic de pe partea inferioară a supapei şi scoateţi manta interi
-
oară.
3. După necesitate, scoateţi cu grijă inelul supapei. Spălaţi toate piesele supapei.
4. Efectuaţi asamblarea în ordinea inversă: instalaţi inelul la loc, aliniaţi fixatoarele
părţii de bază a supapei cu ieşiturile corespunzătoare pe manta interioară şi cuplaţi-le
pînă se va auzi un click. Instalaţi compact supapa de aburi în locaşul pe capacul dispo
-
zitivului.
ATENŢIE! Pentru a evita deformarea inelului pe supapa nu-l răsuciţi şi nu-l
trageţi în timpul scoaterii, curăţării şi instalării.
Înlăturarea condensatului
În modelul dat condensatul se acumulează într-o adâncitură specială pe corpul dispozitivului în jurul
vasului. Înlăturaţi condensatul acumulat în adâncitura în jurul vasului cu ajutorul unui şerveţel de bu
-
cătărie după fiecare utilizare a dispozitivului.
Curăţarea camerei de lucru
La respectarea strictă a indicaţiilor prezentei instrucţiuni de utilizare, posibilitatea ni
-
meririi lichidului, particulelor de alimente sau a murdăriei în interiorul camerei de lucru
a dispozitivului este minimă. Dacă impurificarea esenţială totuşi a avut loc, curăţaţi su
-
parafaţa camerei de lucru pentru a evita funcţionarea incorectă sau defectarea dispozi
-
tivului.
Înainte de curăţarea camerei de lucru a multibucătăriei, asiguraţi-vă că acesta
este deconectat de la reţeaua electrică şi s-a răcit complet!
Pereţii laterali ai camerei de lucru, suprafaţa elementului de încălzire şi manta traducto
-
rului termic central (situat în mijlocul elementului de încălzire) pot fi curăţaţi cu un bu
-
rete sau un şerveţel umezit (dar nu umed!). În cazul utilizării detergentului îndepărtaţi
toate resturile lui, pentru a evita apariţia mirosului nedorit la prepararea ulterioară a
bucatelor.
La nimerirea obiectelor străine în adâncitura din jurul traductorului termic central, înde
-
părtaţi-le cu grijă cu o pensă, fără a apăsa pe manta traductorului. La impurificarea supra
-
feţei elementului de încălzire utilizaţi bureta umezită de o duritate medie sau perie sin
-
tetică.
La utilizarea regulată a dispozitivului, cu timpul, este posibilă decolorarea
totală sau parţială a elementului de încălzire. Acesta nu este un indicator
al defecţiunii dispozitivului şi nu influenţează corectitudinea funcţionării
lui.