![background image](/i/bosch/166827/bosch-mum-56340/h/bosch-mum-56340-162.png)
oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe
NSO
Kevert tészta
Alaprecept
3–4 tojás
200–250 g cukor
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor, vagy
½
citrom héja
200–250 g vaj vagy margarin
(szobahõmérsékletû)
500 g liszt
1 csomag sütõpor
125 ml tej
A keverõszárral az összes hozzávalót keverje
kb.
½
percig az 1-es (1-es) fokozaton, azután
kb. 3–4 percig a 7-es (4-es) fokozaton.
Maximális mennyiség:
1,5 x az alaprecept
Omlós tészta
Alaprecept
125 g vaj (szobahõmérsékletû)
100–125 g cukor
1 db tojás
1 csipet só
kevés citromhéj vagy vaníliás cukor
250 g liszt
esetleg sütõpor
A keverõszárral az összes hozzávalót keverje
kb.
½
percig az 1-es (1-es) fokozaton, azután
kb. 2–3 percig a 6-os (3-as) fokozaton.
500 g-nál nagyobb lisztmennyiség esetén:
A dagasztószárral az összes hozzávalót keverje
kb.
½
percig az 1-es (1-es) fokozaton, azután
kb. 3–4 percig a 3-as (2-es) fokozaton.
Maximális mennyiség:
2 x alaprecept
Kelt tészta
Alaprecept
500 g liszt
1 db tojás
80 g zsír (szobahõmérsékletû)
80 g cukor
200–250 ml langyos tej
25 g friss élesztõ vagy 1 csomag száraz élesztõ
½
citrom héja
1 csipet só
A dagasztószárral az összes hozzávalót keverje
kb.
½
percig az 1-es fokozaton, azután
kb. 3–6 percig a 3-as (2-es) fokozaton.
Maximális mennyiség:
1,5 x az alaprecept
Metélt tészta
Alaprecept
300 g liszt
3 tojás
igény szerint 1–2 evõkanál (10–20 g) hideg víz
Az összetevõket kb. 3–5 percig 3-as (2-es)
fokozaton gyúrja össze.
Maximális mennyiség:
1,5 x alaprecept
Kenyértészta
Alaprecept
750 g liszt
2 csomag száraz élesztõ
2 tk só
450–500 ml meleg víz
A dagasztószárral az összes hozzávalót keverje
kb.
½
percig az 1-es fokozaton, azután
kb. 4–5 percig a 3-as (2-es) fokozaton.
Majonéz
2 tojás
2 evõkanál mustár
¼
l olaj
2 ek citromlé vagy ecet
1 csipet só
1 csipet cukor
A hozzávalók azonos hõmérsékletûek legyenek.
A hozzávalókat (az olaj kivételével) néhány
másodpercig 3-as (2-es) vagy 4-es (3-as)
fokozaton dolgozza fel a turmixgépben.
A turmixgépet kapcsolja a 7-es (4-es)
fokozatra, és az olajat a tölcséren keresztül
lassan adja hozzá és addig keverje tovább,
amíg a majonéz jól összekeveredik.
A majonézt rögtön használja fel, ne tárolja.
Mézes krém (kenyérre)
30 g vaj (a hûtõbõl 7 °C)
190 g méz (a hûtõbõl 7 °C)
A vajat kis darabokra vágva tegye
a turmixfeltétbe.
Adja hozzá a mézet, és keverje 7-es (4-es)
fokozaton 15 másodpercig.
Ártalmatlanítás
A készülék a 2002/96/EG, az
elektromos és elektronikus használt
készülékekrõl szóló (waste electrical and
electronic equipment – WEEE) európai
irányelveknek megfelelõen van jelölve.
Ez az irányelv megszabja a használt
készülékek visszavételének és
értékesítésének kereteit az egész
EU-ban érvényes módon.
Az aktuális ártalmatlanítási útmutatásokról kérjük,
tájékozódjon szakkereskedõjénél vagy a helyi
önkormányzatnál.
Üì