12
КАЧЕСТВЕННО
,
БЕЗОПАСНО
,
НАДЕЖНО
!
1
ОБЩИЕ
УКАЗАНИЯ
ПОЗДРАВЛЯЕМ
ВАС
С
ПРИОБРЕТЕНИЕМ
БЫТОВОЙ
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ
ПЛИТЫ
!
Плиты
электрические
имеют
декларации
о
соответствии
техническим
регламентам
,
приня
-
тым
в
Украине
,
сертификаты
соответствия
в
Системе
сертификации
TUV CERT (
Германия
),
сертификаты
соответствия
Таможенного
Союза
.
Система
управления
качеством
предриятия
-
изготовителя
отвечает
требованиям
между
-
народного
стандарта
IS
О
9001:2008
и
сертифицирована
в
системе
УкрСЕПРО
(
Украина
).
Конструкция
плиты
обеспечивает
несложное
и
удобное
пользование
ею
,
однако
,
мы
рекомендуем
Вам
потратить
некоторое
время
на
изучение
настоящего
руководства
.
При
правильной
эксплуатации
,
соблюдении
требований
безопасности
и
приведенных
в
руководстве
указаний
плита
будет
служить
Вам
на
протяжении
многих
лет
.
1.1
Электроплиты
ЭП
-4.00
ХХ
ЭБЧШ
5-4-7,0/5,5-220,
ЭП
-4.01
ХХ
ЭБЧШТ
5-4-8,8/7,0-220
ТУ
У
29.7-31377482-001-2001
стационарные
,
блокируемые
с
элементами
кухонного
оборудования
,
с
чугунными
электроконфорками
и
электродуховкой
(
далее
-
плиты
)
предназначены
для
приготов
-
ления
пищи
только
в
бытовых
условиях
.
Плиты
,
которые
эксплуатируются
в
ресторанах
,
столовых
,
кафе
,
общежитиях
коридор
-
ного
типа
и
других
местах
общественного
пользования
,
не
подлежат
гарантийному
обслу
-
живанию
.
Плита
модели
ЭП
-4.01
оснащена
электрогрилем
.
1.2
При
покупке
плиты
обязательно
проверьте
ее
комплектность
,
отсутствие
механических
по
-
вреждений
,
правильность
заполнения
торговой
организацией
талонов
на
гарантийный
ремонт
.
1.3
Плита
должна
быть
подключена
к
электросети
только
квалифицированным
пер
-
соналом
специализированных
организаций
,
имеющих
разрешение
(
лицензию
)
на
право
установки
и
обслуживания
электрических
плит
.
Работы
оплачиваются
владельцем
пли
-
ты
.
ВНИМАНИЕ
!
ПЕРЕД
ПОКУПКОЙ
ПЛИТЫ
ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ
С
ОФИЦИАЛЬНЫМИ
ЛИЦАМИ
(
ЖЭК
,
ЭНЕРГОСБЫТ
)
О
ВОЗМОЖНОСТИ
ПОДКЛЮЧЕНИЯ
ЕЕ
В
ВАШЕЙ
КВАРТИРЕ
ЕДИНОВРЕМЕННО
ПОТРЕБЛЯЕМАЯ
МОЩНОСТЬ
ПЛИТ
:
ЭП
-4.00 - 5,5
КВТ
;
ЭП
-4.01 - 7,0
КВТ
.
СИЛА
ТОКА
:
для
ЭП
-4.00 - 25
А
;
ЭП
-4.01 - 32
А
.
ПЛИТА
РАССЧИТАНА
НА
ОДНОФАЗНОЕ
ПЕРЕМЕННОЕ
НАПРЯЖЕНИЕ
220
В
.
В
ТРЕХФАЗНУЮ
СЕТЬ
ПЛИТУ
НЕ
ВКЛЮЧАТЬ
!
Отметку
об
установке
и
подключении
плиты
исполнитель
должен
сделать
в
сервисной
книжке
(
СК
).
1.4
Плита
предназначена
для
эксплуатации
в
помещениях
с
климатическими
условиями
:
-
температура
окружающего
воздуха
от
плюс
1
до
плюс
35 °
С
;
-
относительная
влажность
воздуха
–
не
более
80 %.
Окружающая
среда
не
должна
быть
взрывоопасной
и
не
должна
содержать
агрессивные
газы
,
пары
и
кислоты
,
разрушающие
изоляцию
плиты
.
1.5
Конструкция
плиты
постоянно
совершенствуется
,
поэтому
возможны
некоторые
изменения
,
не
отраженные
в
данном
руководстве
.
RUS
2.1
Электропитание
плиты
осуществляется
от
однофазной
сети
переменного
тока
напряже
-
нием
220
В
,
частотой
50
Гц
.
2.2
Типы
и
мощности
конфорок
стола
плиты
приведены
в
таблице
1.
2
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ДАННЫЕ
2.3
Суммарная
мощность
трубчатых
электронагревателей
(
ТЭНов
)
духовки
– 2
кВт
,
в
том
чис
-
ле
:
–
мощность
верхнего
ТЭНа
– 0,8
кВт
;
–
мощность
нижнего
ТЭНа
– 1,2
кВт
.
Мощность
ТЭНа
гриля
плиты
ЭП
-4.01
- 1,8
кВт
..
2.4
Мощность
лампы
освещения
духовки
– 15
Вт
.
2.5
Единовременно
потребляемая
мощность
(
суммарная
номинальная
мощность
при
одно
-
61
8 ISHLASH TARTIBI
UZB
7 ISHLATISH UCHUN TAYYoRLASH
7.1 DIQQAT! Elektr plitasining elektr tarmoqqa ulanishi elektr plitalarini o’rnatish
bilan shug’ullanadigan tashkilotlar mutaxassislari tomonidan amalga oshirilishi lozim.
Ishlar uchun haq elektr plitasining egasi tomonidan to’lanadi. Elektr plitasini montaj
qilingandan so’ng, joyidan siljitmang.
7.2 Elektr plitasi elektr tarmoqqa ulanishi uchun maxsus issiqlikka chidamli elektr ta’minot shnuri bilan
jihozlangan. Elektr ta’minot shnuri shikastlangan taqdirda, uning almashtirilishi ishlab chiqaruvchidan
yoki servis kitobchasida ko’rsatilgan manzil bo’yicha servis xizmatidan olingan maxsus shnur bilan
amalga oshiriladi.
7.3 Agar
е
lektr plitasining yetkazib berish komplektiga metall yoki shishali qopqoq kiritilgan bo’lsa, uni
stolga o’rnatish zarur. Metall qopqoqni 1-variant bo’yicha o’rnatishda (
В
.6-rasm), duxovkadan qopqoqning
butlovchi qismlari – tayanchlar (kronshteynlar)ni o’z ichiga olgan paketni oling. Kronshteynlarni stol
qopqog’ining orqa bortiga tiralgunga qadar kesiqli joyga o’rnatish zarur. Qopqoqni kronshteynlar
plankalariga mos tushadigan tarzda olish, qopqoqni biroz (engil “shiq” degan tovushgacha) bosish orqali
kronshteynni plankalarga o’rnatish lozim. Metall qopqoqni 2-variant bo’yicha o’rnatishda, kronshteynni
kirgizmalar tirqishiga joylashtiring. Shishali qopqoq o’rnatilishini
В
.7-rasmga muvo
q amalga oshiring:
shishali qopqoqda joylashgan vtulkalarni kronshteynlarning tirqishli o’yiq joyiga o’rnating. Elektr plitasi
metall qalqoncha (kichik shchit) bilan butlanganda, uning o’rnatilishi vintlar yordamida amalga oshirilib,
ularni
е
lektr plitasi stoli va qalqoncha (kichik shchit)dagi birlashtirilgan tirqishga o’rnatish va pastdan
gaykalar bilan mahkamlab qo’yish zarur.
7.4 Elektr plitasining barcha almashlab ulagichlari dastalarini dastlabki holatga – “0” (o’chirilgan)
holatga o’rnating.
7.5 Elektr plitasini vilkani rozetkaga tiqish orqali elektr tarmoqqa ulang.
7.6 Elektr plitasidan birinchi marta foydalanishdan oldin quyidagilarni amalga oshirish zarur:
- duxovkaning sirlangan yuzalarini va devorlarini neytral yuvish vositasi eritmasida ho’llangan
yumshoq latta bilan artish, shundan so’ng quruqlab artish;
- duxovkaning plita qopqoqlari (konforkalari) va panjaralaridan konservatsiya moylarini olib
tashlash;
- 3-6-son almashlab ulagichlarni (B.2-rasm) “6” holatga o’rnatishda, elektr qopqoqlar (elektrokonforka)
larni idish-tovoq qo’ymasdan 10 daqiqa mobaynida, 1-son almashlab ulagich dastagini
holatga,
2-son haroratni rostlagich dastagini esa – “Max” holatga o’rnatishda, duxovkaning naychasimon
elektrisitgichlarini – 30 daqiqa mobaynida (eshikchalari ochiq holatda) qizdirish;
-
ЭП
–4.01
modelli elektr plitada gril naychasimon elektrisitgichini 20 daqiqa mobaynida qizdirish.
8.1 Tanlangan plita qopqoqlari (konforkalari)ni ishga tushirish uchun taalluqli 3-6-son quvvatni
almashlab ulagich dastasini (B.2-rasm) kerakli quvvat holatiga burish zarur. Bunda 8-son plita qopqoqlari
(konforkalari)ni ishga tushirish indikatori yoqiladi.
Plita qopqoqlari (konforkalari) qizdirish quvvatining almashlab ulagichlar turli holatlaridagi taxminiy
qiymatlari 4-jadvalda keltirib o’tilgan.
8.2 Elektr energiyasining sar
anishini pasaytirish, taom tayyorlash jarayonini tezlashtirish va plita
qopqoqlari (konforkalari)ning xizmat muddatini oshirish uchun yassi va tekis tubli, plita qopqoqlari
(konforkalari)ning diametriga teng yoki biroz kattaroq diametrli oshxona idish-tovoqlaridan foydalanish
tavsiya qilinadi.
8.3 Taom tayyorlashni plita qopqoqlari (konforkalari)ning maksimal quvvati ostida boshlash tavsiya
qilinadi. Qaynagandan so’ng yoki birmuncha oldinroq plita qopqog’i (konforka) almashlab ulagichini,
idish-tovoqning hajmiga qarab, minimal yoki o’rtacha quvvatga o’tkazish zarur.
8.4
Plita qopqoqlari (konforkalari)ning ortiqcha qizib ketishi oldini olish va ularning xizmat
muddatini oshirish maqsadlarida, ishga tushirilgan plita qopqoqlari (konforkalari)ni ustiga idish-
tovoq qo’yilmagan holda qoldirmang.
Plita qopqoqlari (konforkalari)ning ortiqcha qizib ketishi elektr
plitasi stolining kelgusida zanglash o’choqlari hosil bo’lishini o’z ichiga oladigan lok-bo’yoq qoplamasining
4-JADVAL:
- PLITA QOPQOQLARI (KONFORKALARI) QUVVATINING O’ZGARISHLARI
Elektr qopqoq (konforka)
Almashlab ulagich dastasining quyidagi holatlarida
sar
anadigan taxminiy quvvat, Vt:
«0»
«1»
«2»
«3»
«4»
«5»
«6»
О
145 mm; 1,0 kVt
0
100
160
250
500
750
1000
О
180 mm; 1,5 kVt
0
135
220
300
850
1150
1500
О
145 mm; 1,0 kVt
О
180 mm; 1,5 kVt
plita qopqoqlari (konforkalari)dan istalgan biri ishga tushirilgan, ya’ni 3, 4, 5, 6-son plita qopqoqlari
(konforkalari)ning almashlab ulagichlaridan istalgan biri “0” holatdan farqli istalgan boshqa holatda
bo’lsa,
yoritiladi.
