26
O'ZBEK
SUYUQLIKLARNI ISITISH
Suyukliklarning barcha qismlaridagi harorat tenglashishi uchun pech o'chirilgandan
keyin kamida 20 soniya kuting. Zarur bo'lgan hollarda suyuqlikni aralashtiring
va isitilgandan keyin uni DOIMO aralashtiring. Suyuqliklarning qaynab ketishi va
kuyib qolishni oldini olish uchun ichimlik solingan stakanga qoshiqcha yoki shisha
tayoqcha soling va isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring.
BOLALAR TAOMLARINI ISITISH
BOlalar TaOMlari:
Taomni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq
bilan yoping. Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring! Ovqatlantirishdan avval
2-3 daqiqa kuting. Yana aralashtiring va haroratni tekshiring. Taomning tavsiya
qilingan harorati: 30-40 °C o'rtasida.
BOlalar sUTi:
Sutni sterillangan shisha butilkaga quying. Berkitmagan holda
isiting. Sutni hech qachon butilkaga so'rg'ich kiydirilgan holda isitmang, ortiqcha
qizib ketganda butilka portlab ketishi mumkin. Kutib turish vaqti oldidan va keyin
silkiting! Bolalar suti yoki taomini bolaga berishdan avval doimo haroratini yaxshilab
tekshiring. Taomning tavsiya qilingan harorati: taxminan 37 °C.
IZOH:
Kuyishning oldini olish uchun bolaga berishdan avval bolalar taomlarining haroratini
juda puxta tekshirish lozim.
Quyidagi jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling.
Suyuqliklar va taomlarni isitish
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma
sifatida foydalaning.
Taom
porsiya
Quvvat
Vaqt
(daq.)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Ko'rsatmalar
Ichimliklar
(qahva, choy
va suv)
150 ml
(1 piyola)
750 Vt
1½-2
1-2
Sopol piyolaga quying va
qopqoqsiz isiting. 150 mlli piyola
yoki 250 mlli stakanni aylanuvchi
patnisning markaziga joylashtiring,
kutish vaqtidan avval va keyin
yaxshilab aralashtiring.
250 ml
(1 stakan)
2-2½
Taom
porsiya
Quvvat
Vaqt
(daq.)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Ko'rsatmalar
Sho'rva
(sovutilgan)
250 g
750 Vt
3-3½
2-3
Sho'rvani chuqur sopol tarelkaga
quying. Plastmassa qopqoq bilan
yoping. Isitgandan keyin yaxshilab
aralashtiring. Dasturxonga
tortishdan avval yana aralashtiring.
450 g
4-4½
Dimlangan
go'sht
yoki baliq
(sovutilgan)
350 g
600 Vt
5-6
2-3
Dimlangan go'sht yoki baliqni
chuqur sopol idishga soling.
Plastmassa qopqoq bilan yoping.
Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan
arlashtirib turing va kutish vaqtidan
hamda dasturxonga tortishdan
avval yana aralashtiring.
Sousli
makaron
mahsulotlari
(sovutilgan)
350 g
600 Vt
4-5
3
Makaron mahsulotlarini (masalan,
spagetti yoki tuxumli ugra) tekis
sopol idishga soling. Mikroto'lqinli
pech uchun mo'ljallangan
yopishqoq plyenka bilan yoping.
Dasturxonga tortishdan avval
aralashtiring.
Masalliqli
va sousli un
mahsulotlari
(sovutilgan)
350 g
600 Vt
4½-5½
3
Masalliqli un mahsulotini (masalan,
ravioli, chuchvara) chuqur sopol
idishga soling. Plastmassa
qopqoq bilan yoping. Isitish
vaqtida vaqti-vaqti bilan arlashtirib
turing va kutish vaqtidan hamda
dasturxonga tortishdan avval yana
aralashtiring.
Tayyor taom
(sovutilgan)
300 g
600 Vt
5-6
3
2-3 ta sovutilgan masalliqlardan
qilingan taomni sopol idishga
soling. Mikroto'lqinli pech uchun
mo'ljallangan yopishqoq plyenka
bilan yoping.
400 g
6½-7½
Muzlatilgan
tayyor taom
300 g
600 Vt
11½-12½
4
Muzlatilgan tayyor taom
(-18 °C) solingan mikroto'lqinlarga
chidamli idishni aylanuvchi
patnisga joylashtiring. Plyonka yoki
mikto'lqinlar uchun mo'ljallangan
plyonkani teshing. Isitgandan keyin
4 daqiqa kuting.
400 g
13-14
GE73MR_BWT_DE68-04091A-04_UZ.indd 26
2014-07-16 �� 6:22:15
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
