РУ
ССКИЙ

15

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

3

Мясная 

солянка

340 г

(1) Нашинкованный лук – 45 г, говяжий бульон или 

бульонный кубик, разведенный в воде – 350 мл

(2) Каперсы - 7 г, тертый соленый огурец – 50 г, 

томатная паста – 10 г, маслины – 16 г, жидкость 

от маслин – 20 мл, лавровый лист – 1 шт., мясное 

ассорти – 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик, 

разведенный в воде – 350 мл

< Рекомендации >

Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление. 

Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все 

перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.

4

Овощной суп

350 г

Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или 

бульонный кубик, разведенный в воде – 250 мл

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните 

приготовление.

5

Куриная 

лапша

350 г

Вермишель – 10 г, куриное филе – 50 г, тертая морковь 

– 15 г, нашинкованный лук – 10 г, куриный бульон или 

бульонный кубик, разведенный в воде – 440 мл

< Рекомендации >

Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и все остальные 

ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.

6

Котлеты

2 шт. 

(114 г)

(1) Белый хлеб — 10 г, Молоко — 15 мл

(2) Мясной фарш из говядины и свинины -120 г, соль - 

2 г, черный перец - 1 г

(3) панировочные сухари — 5 г

< Рекомендации >

Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). 

Слепите две котлеты и посыпьте молотыми сухарями (3). Поместите на тарелку. Начните 

приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните стейк. Продолжите 

процесс приготовления.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

7

Жареный 

стейк лосося

150 - 170 г

Стейк лосося с костями и кожей – 200-250 г, соль – 1 г, 

лимон – 15 г (сок), растительное масло – 5 г

< Рекомендации >

Приправьте и смажьте маслом стейк лосося. Поместите на тарелку. Поставьте тарелку 

на подставку для гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, 

переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.

8

Шейка 

свиная под 

горчичным 

соусом

250 г

(1) Шейка свиная – 150 г, тертая морковь - 20 г, 

нашинкованный лук – 20 г, куриный бульон или 

бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл

(2) Смесь для соуса: Мука - 5 г, дижонская горчица- 

20 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл

< Рекомендации >

Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный бульон (1). 

Хорошо перемешайте и начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса 

(2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и 

продолжите процесс приготовления.

9

Пельмени

15 шт. 

(185 г)

Замороженные пельмени – 15 шт. (по 10–12 г/шт.), 

куриный бульон или бульонный кубик, разведенный 

в воде — 400 мл, черный перец-горошек — 3 - 5 шт., 

лавровый лист — 1 шт.

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. 

Перемешайте. Накройте глубокой пластмассовой крышкой. Начните приготовление.

10

Компот из 

сухофруктов

200 мл

Курага – 25 г, чернослив -20 г, сушеные яблоки – 15 г, 

сахар – 10 г, лимонная кислота – 2 щепотки, кипящая 

вода – 450 мл

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните 

приготовление.

GE73MR_BWT_DE68-04091A-04_RU.indd   15

2014-07-16     6:15:13