РУ

ССКИЙ

16

3. ОБЕД 

Код

Блюдо

Размер 

порции

Ингредиенты

1

Мясной рулет с 

яйцом вкрутую

180 г

Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, сваренное 

вкрутую яйцо - 1 шт., соль - 2 г, черный перец-горошек 

- 0,5 г

< Рекомендации >

Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте вручную. Раскатайте из фарша 

круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Придайте 

полученному дугообразную форму. Поместите на тарелку. Поставьте тарелку на подставку 

для гриля. Начните приготовление.

2

Голубцы 

ленивые

2 шт. 

(225 г)

(1)Голубцы

(а) Мясной фарш (говядина и свинина) - 120 г, отварной 

обычный рис - 25 г, нашинкованная капуста - 25 г, соль - 

1 - 2 г, черный перец-горошек - 0,5 г

(b) Нашинкованный лук – 30 г, говяжий бульон или 

бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл

(2) Смесь для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, 

сметана - 30 г, вода - 50 мл

< Рекомендации >

Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте вручную (а). Слепите две 

овальные формы. Поместите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте 

бульон (б). Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. Подготовьте 

все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с 

голубцами. Переверните перец и продолжите процесс приготовления.

Код

Блюдо

Размер 

порции

Ингредиенты

3

Мясные 

биточки в 

томатном 

соусе

2 шт. 

(265 г)

(1) Мясные биточки

(а) Белый хлеб - 30 г, молоко - 35 мл, мясной фарш 

(говядина и свинина) - 130 г, соль - 1 - 2 г, черный перец-

горошек - 0,5 г

(b) Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь - 

30 г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный 

в воде – 100 мл

(2) Смесь для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, 

вода - 50 мл

< Рекомендации >

Поместите хлеб в молоко. Добавьте полученное в фарш. Добавьте специи и тщательно 

перемешайте вручную (а). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку 

(б). На них положите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на подставку 

для гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь 

подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните перец 

и продолжите процесс приготовления.

4

Куриные ножки 

с черносливом

2 шт. 

(325 г)

Нашинкованный лук - 15 г, нашинкованная морковь - 

20 г, куриные окорочки - 2 шт. (160 - 180 г), чернослив 

- 5 - 7 шт. (50 г), куриный бульон или бульонный кубик, 

разведенный в воде - 150 мл

< Рекомендации >

Положите лук и морковь в глубокую тарелку. Сверху положите куриные ножки, добавьте 

чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните приготовление. 

Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс 

приготовления.

5

Индейка 

отварная с 

овощами

315 г

Филе индейки – 150 г, нашинкованный цуккини – 50 г, 

нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная морковь – 20 г, 

куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в 

воде – 100 мл

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните 

приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе, 

перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.

6

Печеный 

картофель

140-180 г 

(1-2 шт.)

Крупный картофель - 1 - 2 шт. (160 - 200 г)

< Рекомендации >

Помойте картофель и счистите кожуру. Поместите его в микроволновую печь. Начните 

приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное масло, сметану, сыр или другие 

приправы по вкусу.

GE73MR_BWT_DE68-04091A-04_RU.indd   16

2014-07-16     6:15:13