![background image](/i/vitek/149657/vitek-vt-1992-w/h/vitek-vt-1992-w-076.png)
76
УКРАЇНЬСКИЙ
Цукор
1 ст. ложка
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
Борошно
2,5 стакана
3 стакана
4 стакана
Сухі дріжджі
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
Хліб з цілісної муки
Інгредієнти/к-ть
500 г
750 г
1000 г
Вода
210 мл
270 мл
320 мл
Рослинна олія
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
3 ст. ложки
Сіль
1 ч. ложка
1 ч. ложка
2 ч. ложки
Мука обдирна
0,5 стакана
1 стакан
2 стакана
Борошно
1,5 стакана
2 стакана
3 стакана
Цукор
2 ст. ложки
2 ст. ложки
3 ст. ложки
Сухе молоко
2 ст. ложки
2,5 ст. ложки
3 ст. ложки
Сухі дріжджі
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
ЗДОБНА ВИПІЧКА
Інгредієнти/к-ть
500 г
750 г
1000 г
Вода
160 мл
220 мл
320 мл
Рослинна олія
2 ст. ложки
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Сіль
0,5 ч. ложки
1 ч. ложка
1,5 ч. ложки
Цукор
0,25 стакана
0,4 стакана
0,5 стакана
Сухе молоко
1 ст. ложка
1,5 ст. ложки
2 ст. ложки
Борошно
2,5 стакана
3,5 стакана
4,25 стакана
Сухі дріжджі
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
НАД ШВИДКИЙ РЕЖИМ
Інгредієнти/к-ть
750 г
1000 г
Вода + 1 яйце
280 мл
370 мл
Рослинна олія
2 ст. ложки
2 ст. ложки
Сіль
1 ч. ложка
1 ч. ложка
Цукор
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Борошно
3 стакана
4 стакана
Сухі дріжджі
4 ч. ложки
4 ч. ложки
ШВИДКИЙ РЕЖИМ
Інгредієнти/к-ть
1000 г
Вода
330 мл
Яйце
1 шт.
Рослинна олія
2 ст. ложки
Сіль
1 ч. ложка
Цукор
0,75 стакана
Борошно
3,5 стакана
Сухі дріжджі
3 ч. ложки
Тiсто для пiци
Інгредієнти
Кількість
Вода
320 мл
VT-1992.indd 76
12.09.2012 16:19:30