![background image](/i/zelmer/152583/zelmer-98682/h/zelmer-98682-042.png)
46
Соковитискач
(Мал. 9)
Соковитискач є оснащенням деяких типів кухонних ком
-
байнів. Дозволяє витискати сік з фруктів, напр.: малини,
смородини, полуниці, аґрусу та додатково з винограду і по
-
мідорів. Ягідні фрукти, тобто смороидина можна витискати
разом з квітконіжками. У соковитискачі не можна застосо
-
вувати фрукти з великим кісточками, напр. сливи, вишні та
ін. без їхнього попереднього очищення (усування).
Частини соковитискача:
I. Камера витискача
II. Черв’як
III. Корпус
IV. Гайка
V. Канавка для відведення соку
VI. Регулюючий болт
VII. Миска (з блоку роздрібнювання)
VIII. Штовхач (з блоку роздрібнювання)
IX. Сито – 2 шт.
№ 1 – отвори менші
№ 2 – отвори більші
X. Ущільнююче кільце велике на коопус 3
XI. Ущільнююче кільце мале на черв’як 2
XII. Гачок
УВАГА! Для штовхання фруктів користуйтесь
тільки штовхачем (VIII).
Підготування до праці та обслуговування со
-
ковитискача
Упевніться, що на корпусі
●
(III)
i черв’яку
(II)
встановле
-
ні ущільнюючі кільця
(X)
і
(XI)
. У разі їхньої відсутності
необхідно встановіть їх у заглиблення цих елементів
(корпусу і черв’яка).
У корпус
●
(III)
встановіть і дотисніть сито
(IX)
до упору.
Для усунення сита (IX) з корпусу (III) доцільно ско
-
ристатися гачком (XII). Гачок (XII) коротшим кін
-
цем вставте в отвір сита (IX) і витягніть сито
назовні.
У камеру соковитискача
●
(I)
встановіть черв’як
(II)
i на
-
кладіть корпус з ситом на черв’як звертаючи увагу,
щоб сито було направлене униз, a встановлююча ка
-
навка потрапила на виступ камери соковитискача.
Так встановлений корпус пригвинтити гайкою
●
(IV)
до
камери соковитискача
(I)
.
Угвинтіть регулюючий болт
●
(VI)
у корпусі
(III)
i насунь
-
те на нього жолоб для відведення соку
(V)
до момен
-
ту защемлення на корпусі
(III)
– „click”.
Зібраний соковитискач встановіть на привід, поводя
-
●
чись ідентично як в описі змішуючої камери.
На завантажувальну воронку покладіть миску
●
(VII)
i штовхач
(VIII)
– від змішувального блоку.
Під вихідний отвір жолоба
●
(V)
i регулюючого болта
(VI)
установіть відповідний посуд для соку та відходів.
Уключіть приєднувальний кабель комбайну до розетки.
●
Запустіть комбайн кнопкою
●
„I”
, а потім дозуйте відпо
-
відно фрукти, штовхаючи їх штовхачем.
Щоб процес витискання фруктів проходив правильно
надто глибоке угвинчення регулюючого болту не допус
-
кається у початковій фазі роботи. Щойно після оцінки
ступені вмісту соку у відходах, скоректуйте відповідно
ступінь угвинчення, так щоб отримати достатню ефектив
-
ність і уникнути закупорення соковитискача.
Під час витискання спостерігайте за сухістю відходів.
●
Якщо вони надмірно сухі, вигвинтіть болт
(VI)
, для по
-
передження закупорення витискача відходами.
Ступінь угвинчення болта залежить від виду і сорту фрук
-
тів, що переробляються, для соковитих фруктів i дуже
зрілих – угвинтіть болт більш глибоко, a для малосокови
-
тих фруктів – угвинтіть болт дещо менше.
Якщо регулювання болтом не забезпечить достатньої
ефективності витискання, відходи можна повторно під
-
дати дії соковитискача.
Закупорення виходу камери (у регулюючому болті
(III)
)
відходами із фруктів з великим вмістом соку несе ризик
залиття приводу машинки.
У разі закупорення виходу камери відходами потрібно ви
-
ключити машинку. Зверніть особливу увагу на процес ви
-
тискання соку, напр. чи не відбулося закупорення отворів
сита. Відключіть соковитискач від приводу (ідентично як
у випадку змішувальної камери), виконайте демонтаж со
-
ковитискача, очистіть (вимийте) частини соковитискача.
Для миття, особливо сита, потрібно вживати щітку, що
додається.
Млинок з жорнами
(Мал. 10)
I. Гайка
II. Задатчик жорен
III. Корпус з регулювальною ручкою
IV. Внутрішнє жорно
V. Зовнішнє жорно
VI. Шнек
VII. Камера млинка
VIII. Робоча чаша
IX. Рівчак корпусу повинен потрапити на виступ камери
млинка
Опис пристрою
Ця насадка може бути використана для перемелювання
зерна, насіння масляних культур, а також сухих продуктів
харчування.
Млинок з жорнами дозволяє молоти такі продукти, як:
пшениця, жито, овес, рис, зерна кави, цукор, гречана
крупа, чорний перець, духмяний (гвоздичний) перець, гір
-
чиця, грецькі горіхи, лісові горіхи, сушені гриби, мигдаль,
соя, насіння льону, лущене насіння соняшника та ін.
ВАЖЛИВО: Маслянисті продукти не перемелюй
-
те на мінімальній установці гранулювання. При
-
стрій для перемелювання може заклеїтися або
заблокуватися.