![background image](/i/zelmer/152583/zelmer-98682/h/zelmer-98682-046.png)
50
Prietaiso aprašymas
(Pav. 1)
Maisto produktų malimo mašinėlė susideda iš:
Malimo mašinėlės pavaros – kiekviena mašinėlės pavara yra
pritaikyta sumontuoti su kiekvienu ZELMER gamybos mali
-
mo mazgu, citrusine bei vaisių sulčiaspaude, kavos malūnė
-
liu ir pjaustykle.
Malimo mazgo, į kurio sudėtį įeina:
I. Malimo kamera.
II. Sliekinis velenas su įtaisyta sankaba.
III. Peiliukas.
IV. Sietelis su 4 mm skylutėmis.
V. Žiedinė veržlė.
VI. Dubuo.
VII. Stumtuvas.
Bei papildomieji priedai:
VIII. Distancinis tarpiklis.
IX. Dešrų darymo antgalis.
X. Sietelis su 8 mm skylutėmis.
XI. Jungiklio mygtukas
XI. „Revers“ mygtukas
Mechaninė variklio apsauga (Pav. 2)
I. Sliekinis velenas
II. Sankaba
III. Varžtas M5x20
Mašinėlė turi mechaninę apsaugą
(Pav. 2)
, kuri apsaugo
variklį nuo sunaikinimo – mašinėlės perkovimo atveju (pvz.
į vidų patekus kaulams), sliekinės pavaros sankabos dantu
-
kai išsilaužo.
Sunaikintą sankabą pakeisk nauja:
iš sliekinės pavaros su sunaikinta sankaba išsuk varžtą,
●
nuimk sužalotą sankabą,
●
uždėk naują sankabą ir prisuk ją varžtu.
●
„Revers“ funkcija
Mašinėlės pavara turi specialią funkciją leidžiančią trumpam
pakeisti sliekinio veleno apsisukimų kryptį, ši funkcija yra
panaudojama pastebėjus reikšmingą malimo proceso apri
-
bojimą arba apdorojamo produkto pernelyg didelį susikaupi
-
mą malimo ertmėje (sliekas nepriima dozuojamo produkto).
Tokiu atveju trumpam nuspausk jungiklio
„R”
mygtuką, ko
pasekmėje produktai bus išstumti iš malimo kameros atgal.
Po to vėl nuspausk
„I”
mygtuką ir tęsk darbą toliau.
Jeigu ir toliau sliekinė pavara blokuojasi produkto pertekliu
-
mi, reikia pakartotinai panaudoti
„R”
mygtuką, iškrauti pro
-
duktą iš malimo ertmės ir iš apdorojamo produkto pašalinti
malimą kliudančias dalis (pvz. sausgysles ir pan.).
Kai kuriais atvejais reikia atsukti žiedinę veržlę ir iš darbinės
ertmės visiškai pašalinti aukščiau minėtas kliūtis.
Mašinėlės paruošimas darbui ir jos paleidimas
Ištrauk iš pavaros ertmės reikiamą prijungimojo laido ilgį bei
išimk atitinkamus aksesuarus.
Pavarą pastatyk arti elektros tinklo rozetės ant kieto sta
-
●
bilaus pagrindo taip, kad gaubte esančios ventiliacinės
angos nebūtų uždengtos.
Atidaryk dalių laikymo kamerą galinėje gaubto dalyje ir
●
išimk atitinkamą sietelį
(Pav. 3)
.
Malimo ertmėje pagal standartą yra įmontuotas sietelis su
4 mm skylutėmis.
Prieš pirmą mašinėlės panaudojimą kruopščiai nuplauk
●
įrangos elementus.
Sumontuok atitinkamą priedą ir prijung jį prie pavaros.
●
Įdėk prijungiamojo laido kištuką į elektros tinklo rozetę.
●
Jungiklio
●
„I”
mygtuku paleisk mašinėlę (prietaisas suvei
-
kia po maždaug 2 sekundžių).
ZELMER MAŠINĖLIŲ TIPAI
Tipas 986
Priedai
Malimo mazgas
Nr. 5 / Nr 8
Citrusinė
sulčiaspaudė
Pjaustyklė
Sulčiaspaudė
Girniniu
malūnėliu
Priedas makaronui ir
pyragaičiams
(tik tipo 986,5x atveju)
986.50 / 986.80
●
●
●
●
●
●/
–
986.52 / 986.82
●
○
○
●
○
●
/
–
986.53 / 986.83
●
●
●
●
○
●/
–
986.54 / 986.84
●
○
●
○
○
●
/
–
986.56 / 986.86
●
●
●
○
○
●/
–
986.57 / 986.87
●
●
○
○
○
●/
–
986.58 / 986.88
●
○
○
○
○
●/
–
986.88MMSL
Malimo mazgas su
metaliniu dubeniu ir
3 sieteliais: 2,7; 4; 8
–
○
–
–
–
986.84MMSL
●
●
– pagrindinė įranga,
○
– papildomus priedus galima pirkti parduotuvėse,
–
–
šiuo atveju priedas nepateikiamas
Mašinėlė komplekte turi tik vieną malimo mazgą.
Priedo makaronams ir pyragaičiams gaminti aptarnavimo instrukcija yra papildomai pridėta prie šio tipo mašinėlių, kartu su aukščiau pateiktu
komplektu.