21
Заощадження
енергії
■
Розігрівайте
духову
шафу
попередньо
лише
тоді
,
коли
це
вказано
в
рецепті
або
в
таблиці
інструкції
з
експлуатації
.
■
Застосовуйте
темні
,
вкриті
чорним
лаком
або
емальовані
форми
для
випікання
.
Вони
дуже
добре
проводять
тепло
.
■
Під
час
готування
,
випікання
або
смаження
намагайтеся
відкривати
дверцята
духової
шафи
якомога
рідше
.
■
Якщо
Ви
печете
багато
пирогів
,
випікайте
їх
по
черзі
.
Духова
шафа
тоді
залишається
теплою
після
випікання
попереднього
пирога
.
Тому
час
випікання
наступного
пирога
скорочується
.
Дві
прямокутні
форми
Ви
можете
поставити
одну
поруч
з
іншою
.
■
Якщо
час
випікання
дуже
тривалий
,
Ви
можете
вимкнути
духову
шафу
на
10
хвилин
раніше
запланованого
та
скористатися
залишковим
теплом
,
аби
довести
пиріг
до
готовності
.
Утилізація
відповідно
до
правил
екологічної
безпеки
Обов
'
язково
утилізуйте
упаковку
відповідно
до
правил
екологічної
безпеки
.
Автоматичні
програми
За
допомогою
автоматичних
програм
Ви
зможете
дуже
легко
та
витончено
тушкувати
,
готувати
соковиті
печені
та
смачні
запіканки
.
Вам
не
доведеться
перевертати
та
поливати
страву
,
а
робоча
камера
залишиться
чистою
.
Результат
готування
залежить
від
якості
м
'
яса
та
розміру
посуду
.
Завжди
користуйтеся
прихваткою
,
виймаючи
гарячий
посуд
з
робочої
камери
.
Посуд
дуже
сильно
нагрівається
.
Будьте
обережні
під
час
відкривання
посуду
,
з
нього
виходитиме
гаряча
пара
.
Посуд
Автоматичні
програми
призначені
для
готування
у
закритому
посуді
,
винятком
є
лише
така
страва
,
як
стегно
для
запікання
до
утворення
скоринки
.
Беріть
лише
посуд
із
кришкою
,
яка
добре
закривається
.
Ознайомтеся
із
вказівками
виробника
посуду
.
Придатний
посуд
Ми
рекомендуємо
Вам
користуватися
жаростійким
посудом
(
до
300 °C),
виготовленим
зі
скла
або
склокераміки
.
Жаровня
із
високоякісної
сталі
пристосована
для
цього
не
дуже
добре
.
Блискучі
поверхні
дуже
добре
відбивають
тепло
.
Страва
буде
менш
темною
,
а
м
'
ясо
менше
просмажиться
.
Якщо
Ви
берете
жаровню
з
нержавіючої
сталі
,
після
закінчення
роботи
програми
зніміть
кришку
,
залиште
м
'
ясо
готуватися
в
режимі
гриля
3
ще
на
8-10
хвилин
.
Якщо
Ви
використовуєте
жаровню
із
емальованої
сталі
,
чавуну
або
алюмінію
,
литого
під
тиском
,
страва
буде
темнішою
.
Доливайте
трохи
більше
води
.
Непридатний
посуд
Посуд
зі
світлого
,
блискучого
алюмінію
,
неглазурованої
кераміки
та
посуд
з
пластиковими
ручками
непридатний
.
Розмір
посуду
М
'
ясо
повинно
вкривати
дві
третини
дна
посуду
.
Таким
чином
Ви
отримаєте
гарну
підливу
.
Відстань
між
м
'
ясом
та
кришкою
повинна
складати
принаймні
3
см
.
М
'
ясо
може
збільшитись
в
об
'
ємі
під
час
запікання
.
Підготування
страви
Використовуйте
свіже
або
заморожене
м
'
ясо
.
Рекомендуємо
охолодити
м
'
ясо
до
температури
холодильника
.
Оберіть
відповідний
посуд
.
Зважте
свіже
або
заморожене
м
'
ясо
,
птицю
або
рибу
.
Точні
вказівки
Ви
отримаєте
у
відповідних
таблицях
.
Для
встановлення
параметрів
Вам
потрібно
знати
вагу
.
Приправте
м
'
ясо
.
Заморожене
м
'
ясо
приправляйте
так
само
,
як
і
свіже
.
Деякі
страви
потребують
для
готування
рідину
.
У
посуд
додавайте
стільки
рідини
,
щоб
дно
було
вкрите
приблизно
на
½
см
.
Якщо
у
таблиці
написано
"
трохи
"
рідини
,
тоді
буде
достатньо
долити
2
3
столових
ложки
.
Якщо
напроти
рідини
написано
"
так
",
то
Ви
можете
наливати
більше
.
Завжди
беріть
до
уваги
вказівки
,
наведені
у
таблиці
.
Закрийте
посуд
кришкою
.
Поставте
його
на
рівень
2
на
решітку
.
У
деяких
програмах
неможливо
подовжити
час
закінчення
.
Такі
випадки
позначені
зірочкою
*.
Завжди
ставте
посуд
у
холодну
робочу
камеру
.
Програми
Птиця
Покладіть
птицю
грудкою
догори
у
жаровню
.
Фарширована
птиця
не
підійде
.
Якщо
Ви
берете
кілька
стегенець
птиці
,
встановіть
вагу
найважчого
стегенця
.
Стегенця
повинні
бути
приблизно
однакової
ваги
.
Наприклад
: 3
курячі
стегенця
вагою
300
г
, 320
г
та
400
г
.
Встановіть
400
г
.
Якщо
Ви
бажаєте
приготувати
два
однакових
по
вазі
курчати
в
одній
жаровні
,
встановіть
,
як
і
при
готуванні
стегенець
,
вагу
найважчого
курчати
.
Форель
, 2
шт
.
по
500
г
Універсальне
деко
2
170-190
45-55
Рибне
філе
,
кожне
по
100
г
Закритий
посуд
2+1
190-210
30-40
Страви
для
"
Гарячого
повітря
еко
"
‘
/
’
Приладдя
Рівень
Температура
, °
C
Тривалість
,
хв
.
Цей
прилад
маркіровано
згідно
положень
європейської
Директиви
2012/19/EU
стосовно
електронних
та
електроприладів
,
що
були
у
використанні
(waste electrical and electronic equipment
- WEEE).
Директивою
визначаються
можливості
,
які
є
дійсними
у
межах
Європейського
союзу
,
щодо
прийняття
назад
та
утилізації
бувших
у
використанні
приладів
.
Програми
Номер
програми
Діапазон
ваги
,
кг
Додати
рідину
Вага
для
встановлення
параметрів
Птиця
Курча
,
свіже
P1*
0,7-2,0
ні
Вага
м
'
яса
Пулярка
,
свіжа
P2*
1,4-2,3
ні
Вага
м
'
яса
