![background image](/i/zelmer/152565/zelmer-diana-8865-diana-88684-diana-8868/h/zelmer-diana-8865-diana-88684-diana-8868-043.png)
47
Užbaigus darbą
(Pav. J)
Išjung mašinėlę ir ištrauk prijungiamojo laido kištuką iš
●
elektros tinklo rozetės.
1
Išimk stumtuvą ir nuimk dubenį nuo malimo arba trinimo
ertmės.
2
Nuspausk blokiruotes mygtuką ir malimo mazgą arba
pjaustyklės priedą pasuk į dešinę ir nuimk.
3
Išdėliok malimo mazgo su dešrų darymo antgaliu arba
pjaustyklės priedo elementus.
Laidą bei nuplautas ir išdžiovintas dalis įdėk į jų laikymo
ertmę.
4
Sankabai skirta vieta nišoje.
5
Sieteliui skirta vieta nišoje.
6
Viso prijungiamojo laido laikymo vieta.
Valymas ir konservavimas
Pavarą nutrink drėgnu, indams plauti skysčiu suvilgytu
●
skudurėliu.
Plastikines dalis plauk šiltame vandenyje su nedideliu
●
indams plauti skysčio priedu.
Metalinius elementus plauk karštame vandenyje su nedi
-
●
deliu indams plauti skysčio priedu.
Nuplautas dalis gerai išdžiovink.
●
Sietelį ir peiliuką lengvai patepk valgomuoju aliejum, kad
●
nerūdytų.
Sausas malimo arba pjaustyklės mazgo dalis smontuok
●
į komplektą.
Mėsos, daržovių ir vaisių patiekalai
Daržovių ir vaisių maistinės vertės patiekaluose išsaugo
-
jimo tikslu, susipažink su jų paruošimo būdais. Daržovių ir
vaisių nelaikyk vandenyje ir smulkink juos betarpiškai prieš
valgant.
Malti kiaulienos kotletai
500 g kiaulienos, 60 g sausos bandelės, 50 g svogūnų, 20 g
riebalų, 1 kiaušinis, 40 g smulkių džiūvėsių, riebalų kepimui,
druskos, pipirų.
Bandelę įmirkyti vandenyje ir išspausti vandens perteklių.
Svogūną supjaustyti griežinėliais ir apkepti iki apskrus iki
aukso spalvos. Mėsą nuplauti, supjaustyti į gabalus.
Bandelę, svogūnus, mėsą sumalti 2 kartus mašinėlėje su
4 mm skersmens skylučių sieteliu. Įmušti kiaušinį, pridėti
druskos, pipirų ir gerai išminkyti iki vienalytės masės. Sufor
-
muoti 8 ovalius, 1,5 cm storio kotletus ir paniruoti džiūvė
-
siuose. Kepti karštuose riebaluose.
Mišrios mėsos paštetas
500 g kiaulienos, 500 g veršienos, 400 g lašinių, 500 g kiau
-
lienos kepenų, 300 g svogūnų, 200 g kvietinės bandelės,
4 kiaušiniai, druskos ir pipirų, muškato.
Mėsą troškinti su lašiniais ir svogūnais.
Kepenis nuplauti, pašalinti plėveles, supjaustyti į kubiukus.
Mėsai suminkštėjus, pridėti kepenis, bandelę ir trumpai kartu
patroškinti, jiems ataušus du kartus sumalti mašinėlėje su
4 mm skersmens skylučių sieteliu. Į paruoštą masę įdėti
kiaušinius, įberti druskos, pipirų, muškato ir gerai išminkyti.
Kepimo formą patepti taukais, įdėti pašteto masę ir kepti apie
40 minučių.
Naminė dešra
4,5 kg vidutinio riebumo kiaulienos, 0,5 kg lašinių, 1 stilkinė
kaulų sultinio, 6-7 šaukšteliai druskos, 1 plokščias šaukštelis
salietros, 1 šaukštelis maltų pipirų, 12-15 pimento grūdelių
(sumalti), 5-6 skiltelės česnako (sukapoti), 7 m. ilgio celofa
-
ninė žarna.
Mėsą sumalti mašinėlėje su 8 mm skersmens skylučių sie
-
teliu. Druską sumaišyti su salietra ir prieskoniais, pridėti
į mėsą, samaišyti ir išminkyti kaip tešlą, laipsniškai pridedant
sultinio. Palikti šaltoje vietoje 24 valandom. Į mėsos malimo
mašinėlę įtaisyti dešrų darymo antgalį. 1 m ilgio celofaninę
žarną pripildyti paruoštu mėsos faršu, formuojant 30-40 cm
atkarpas. Atkreipk dėmesį, kad antgalyje esančios nuorinimo
angos visiškai neužsikimštų.
Dešrą apdžiovinti per 6 val. Rūkyti šiltais dūmais per 14 val.
arba karštais dūmais per 2,5 val.
Raudonųjų kopūstų salotai
400 g raudonųjų kopūstų, 200 g obuolių, 2 šaukštai aliejaus,
citrinos sulčių, druskos, cukraus.
Kopūstus nuplauti ir supjaustyti pjaustyklėje, vartojant grie
-
žiniams arba stambioms drožlėms gaminti skirtą trintuvę.
Obuolius nulupti ir susmulkinti stambių drožlių trintuvės
pagalba. Supjaustytus kopūstus sumaišyti su susmulkintais
obuoliais, pridedant pagal skonį aliejaus, citrinos sulčių,
druskos ir cukraus.
Salierų salotai
400 g salierų, 200 g obuolių, 2 šaukštai aliejaus arba grieti
-
nės, citrinos sulčių, druskos, cukraus.
Salierus sutrinti smulkiomis drožlėmis. Pridėti kiek reikiant
grietinės arba aliejaus. Pagardinti pridedant pagal skonį
cukraus, citrinos sulčių ir druskos.
Ekologija – Rūpinkimės aplinka!
Kiekvienas vartotojas gali prisidėti prie aplinkosaugos. Tai
nėra nei sunku nei pernelyg brangu. Tuo tikslu: kartoninę
pakuotę perduok i makulatūros surinkimo
punktą, polietileno (PE) maišelius įmesk į plas
-
tmasių kaupimo konteinerį.
Susinaudojusį prietaisą perduok į atitinkamą
atliekų surinkimo punktą, kadangi esantys
prietaise pavojingi komponentai gali sukelti
pavojų aplinkai.
Neišmesk kartu su komunalinėmis atliekomis!!!
Gamintojas neneša atsakomybes už galimus nuostolius sukeltus
prietaisą vartojant ne pagal jo paskirtį arba netinkamai jį aptarnaujant.
Siekdamas prisitaikyti prie teises aktų, normų, direktyvų reikalavimų
arba konstrukciniais, prekybiniais, estetiniais ir kitokiais sumetimais
gamintojas palieka sau teisę kiekvienu momentu gaminį modifikuoti
be ankstesnio apie tai įspėjimo.