![background image](/i/miele/82604/miele-dg-6800-edst-clst/h/miele-dg-6800-edst-clst-079.png)
Ðàñïëàâëåíèå øîêîëàäà
Âû ìîæåòå ðàñïëàâëÿòü â ïðèáîðå ëþáîé âèä øîêîëàäà.
Ïîðÿäîê äåéñòâèé
^
Èçìåëü÷èòå øîêîëàä.
Ïîìåñòèòå øîêîëàäíóþ ãëàçóðü â çàêðûòîé óïàêîâêå â
ïåðôîðèðîâàííûé êîíòåéíåð.
^
Ïîëîæèòå áîëüøåå êîëè÷åñòâî øîêîëàäà â íåïåðôîðè-
ðîâàííûé êîíòåéíåð, ìåíüøåå êîëè÷åñòâî - â ÷àøêó
èëè ìèñêó.
^
Íàêðîéòå êîíòåéíåð èëè ïîñóäó ïëåíêîé, êîòîðàÿ
óñòîé÷èâà ê âîçäåéñòâèþ âûñîêèõ òåìïåðàòóð (äî
100 °C) è ïàðà, èëè êðûøêîé.
^
Áîëüøåå êîëè÷åñòâî øîêîëàäà ïåðåìåøàéòå îäèí ðàç.
Óñòàíîâêè
Àâòîìàòè÷åñêèé ðåæèì > Ñïåöèàëüíûå ïðîãðàììû >
Ðàñïëàâëåíèå øîêîëàäà
èëè
Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó
Òåìïåðàòóðà: 65 °C
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü: 20 ìèíóò
Ñïåöèàëüíûå ôóíêöèè
79