Òûêâåííûé êðåì-ñóï
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðîãðàììû: 25 ìèíóò
1 êã ìÿêîòè òûêâû
400 ã ñëàäêîãî êàðòîôåëÿ
2 ëóêîâèöû
1 èñïàíñêàÿ ñàëÿìè (÷îðèçî)
250 ìë êóðèíîãî áóëüîíà
Ñîëü
Ïåðåö
250 ìë ñìåòàíû
1 ãîðñòü çåëåíè êîðèàíäðà, ðóáëåíîé
1. Î÷èñòèòå îò êîæóðû ìÿêîòü òûêâû, ñëàäêèé êàðòî-
ôåëü è ëóê, çàòåì íàêðîøèòå èõ êóáèêàìè, ïîëîæèòå â
ïóñòóþ ïîäõîäÿùóþ åìêîñòü è ïîäâåðãíèòå òåðìîîáðà-
áîòêå. Ïîñòàâüòå ïóñòóþ åìêîñòü äëÿ òåðìîîáðàáîòêè íà
ïåðâûé óðîâåíü ïîä áëþäî, ÷òîáû â íåãî ñîáèðàëàñü
ñòåêàþùàÿ æèäêîñòü (ñì. íàñòðîéêè â øàãå 1).
2. Íàðåæüòå ñàëÿìè ìåëêèìè êóáèêàìè è îáæàðüòå.
3. Ðàñòîëêèòå îâîùè äî ïþðåîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ, äî-
áàâüòå êóðèíûé áóëüîí è îêîëî 250 ìë ñòåêøåé æèäêîñ-
òè, ïåðåìåøàéòå, äîáàâüòå ñîëü è ïåðåö.
5. Ñóï ïîäàâàéòå íà ñòîë â ïîäîãðåòûõ ñóïîâûõ òàðåëêàõ
ñî ñìåòàíîé, õðóñòÿùåé îáæàðåííîé ñàëÿìè è ðóáëåíîé
çåëåíüþ êîðèàíäðà.
Ðåöåïòû äëÿ àâòîìàòè÷åñêèõ ïðîãðàìì
96
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
