Öûïëåíîê Òèêêà Ìàñàëà ñ ðèñîì
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðîãðàììû: 30 ìèíóò
Óêàçàííîå âðåìÿ - ýòî òîëüêî ïðîäîëæèòåëüíîñòü
òåðìîîáðàáîòêè, âðåìÿ ðàçîãðåâà ìåæäó ýòàïàìè ïðè-
ãîòîâëåíèÿ íå ó÷òåíî.
Òèêêà Ìàñàëà
500 ã ôèëå êóðèíîé ãðóäêè
4 çóá÷èêà ÷åñíîêà
2,5 ñì êîðåíü èìáèðÿ
1 áîëüøîé êðàñíûé ïåðåö ÷èëè
2 ÷.ë. ìîëîòîãî êìèíà
2 ÷.ë. ìîëîòîãî êîðèàíäðà
1 ÷.ë. êóðêóìû
1 ÷.ë. ìîëîòîé ïàïðèêè
1 ÷.ë. ãàðàì ìàñàëà
1 ÷.ë. ñîëè
11/2 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
100 ã íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
2 ëóêîâèöû
1 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
1 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 áàíêà (400 ã) èçìåëü÷åííûõ ïîìèäîðîâ
1 ñò.ë. òîìàòíîé ïàñòû
1 ñò.ë. ÷àòíè èç ìàíãî
100 ìë ñëèâîê
1 ãîðñòü ñâåæåãî êîðèàíäðà, ðóáëåíîãî
Ðèñ
300 ã ðèñà áàñìàòè
450 ìë âîäû
1. Íàðåæüòå êóáèêàìè ôèëå êóðèíîé ãðóäêè.
2. Ìåëêî íàêðîøèòå ÷åñíîê, èìáèðü è ïåðåö ÷èëè,
ñìåøàéòå èõ ìèêñåðîì ñ ïðÿíîñòÿìè, ñîëüþ è
ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì äî îäíîðîäíîãî "ïàñòîîáðàçíîãî"
ñîñòîÿíèÿ. Ñìåøàéòå ñ éîãóðòîì è çàìàðèíóéòå â
ïîëó÷åííîì ñîóñå êóðèíîå ìÿñî, ïî ìåíüøåé ìåðå, 30 ìè-
íóò.
Ðåöåïòû äëÿ àâòîìàòè÷åñêèõ ïðîãðàìì
90
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
