![background image](/i/miele/151643/miele-m-6012-sc/h/miele-m-6012-sc-051.png)
Çäåñü ïðåäëàãàþòñÿ íåêîòîðûå
ðåöåïòû äëÿ àâòîìàòè÷åñêèõ ïðî-
ãðàìì "Ïðèãîòîâëåíèå ñâåæèõ ïðî-
äóêòîâ
°
", êîòîðûå Âû ìîæåòå
äîïîëíèòü èëè èçìåíèòü.
Âàæíî, ÷òîáû Âû
ïðèäåðæèâàëèñü óêàçàííûõ çíà-
÷åíèé âåñà äëÿ ñîîòâåòñòâóþùèõ
ïðîãðàìì. Åñëè ýòè çíà÷åíèÿ áó-
äóò ïðåâûøåíû, âîçìîæíî, ÷òî
áëþäî íå áóäåò äîâåäåíî äî ãî-
òîâíîñòè.
AC 1
#
Îâîùè
Ïîëîæèòü â ìèñêó î÷èùåííûå, ïîäãî-
òîâëåííûå îâîùè. Â çàâèñèìîñòè îò
ñâåæåñòè è ñîäåðæàíèÿ âëàãè äîáà-
âèòü 3 - 4 ñòîëîâûå ëîæêè âîäû è íå-
ìíîãî ñîëè èëè äðóãèõ ïðèïðàâ.
Óêàçàòü âåñ, âêëþ÷àÿ âåñ âîäû, è ãî-
òîâèòü â ìèñêå ïîä êðûøêîé. Ñïóñòÿ
ïðèìåðíî ïîëîâèíó ñðîêà ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ ðàçäàñòñÿ ñèãíàë: íåîáõîäèìî
ïåðåâåðíóòü èëè ïîìåøàòü ïðîäóê-
òû.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè îâîùåé â ñîóñå
óêàçàòü âåñ, âêëþ÷àÿ êîìïîíåíòû
ñîóñà. Ó÷èòûâàéòå ìàêñèìàëüíûå
çíà÷åíèÿ âåñà.
Ìîðêîâü â ñëèâî÷íîì ñîóñå ñ
êåðâåëåì
(2 ïîðöèè)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 25 - 35 ìèíóò
350 ã î÷èùåííîé ìîðêîâè
5 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
50 ìë îâîùíîãî áóëüîíà
(ðàñòâîðèìîãî)
75 ã ñìåòàíû âûñîêîé æèðíîñòè
1 ñò. ë. áåëîãî âèíà
Ñîëü, ïåðåö
1 ùåïîòêà ñàõàðà
1/2 ÷. ë. ãîð÷èöû
1-2 ñò. ë. ñâåæåãî ðóáëåíîãî êåðâåëÿ
èëè
1 ñò. ë. ñóõèõ ëèñòèêîâ êåðâåëÿ
Ïðèì. 1 ñò. ë. ñâåòëîãî çàãóñòèòåëÿ
ñîóñà
Íàðåçàòü ìîðêîâü áðóñêàìè èëè êðó-
æî÷êàìè (òîëùèíîé ïðèì. 3 - 4 ìì).
Ñìåøàòü ìàñëî, áóëüîí, ñìåòàíó è
âñå äðóãèå êîìïîíåíòû è ïîëîæèòü
âìåñòå ñ ìîðêîâüþ â ìèñêó.
Ãîòîâèòü ïîä êðûøêîé, ñðàçó ïîñëå
ñèãíàëà ïðèáîðà ïåðåìåøàòü.
Óñòàíîâêà: ñâåæèå ïðîäóêòû AC 1
#
Âåñ: 525 ã
Óðîâåíü: âðàùàþùèéñÿ ïîääîí
Ðåöåïòû - Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
°
51